Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker yang Menggugah Selera

Dipos pada April 13, 2021

Soto ceker

Bagaimana membuat Soto ceker yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung si baby ikutan makan jd sy tambahin tahu dan wortel..krn takut dia ga ska sm ceker...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

  1. 10 ceker ayam
  2. 5 ptg tahu
  3. 1 bh wortel
  4. tauge
  5. bumbu penyedap
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya gula
  8. daun bawang iris tebal
  9. 2 helai daun jeruk
  10. serai (geprek)
  11. lengkuas (geprek)
  12. kemangi (secukupnya)
  13. bumbu halus :
  14. 3 bh bawang merah
  15. 2 bh bawang putih
  16. 3 bh kemiri
  17. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

1
Rebus ceker hingga setengah matang buang airnya
2
Masukkan air +- 1 lt/setengah panci masukkan ceker rebus...
3
Tumis bumbu halus...masukkan daun jeruk..serai...dan lengkuas...setelah matang masukkan ke kuah ceker..
4
Setelah mendidih masukkan tahu, wortel, daun bawang dan kemangi...
5
Tambahkan penyedap rasa..gula dan garam...icip rasa...
6
Rebus tauge sebentar saja agar matang tp tetap garing...sisihkan...
7
Siapkan magkok...masukkan tauge...dan kuah soto ceker...
8
Hidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kampung

Soto Kampung

Di kulkas tersisa ayam hanya seperempat kilo. Disambel tanggung banget. Akhirnya menjatuhkan pilihan buat soto kampung. Soto tanpa santan, karena kelapa juga sudah nihil 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Soto Medan (Best Soto I Ever made)

Hai hai everyone🖐 Kali ini aku masak soto medan. Resepnya dari tanteku yg masakannya selalu enak hihi. Ini rasanya seriously mirip banget sama soto medan yg biasa aku makan deket sekolahan di Bukittinggi dulu, yg mana sotonya dibikin sama orang medan asli dan beneran enak bgt. Naah disini kuncinya adalah udang rebon sama tauco. Kalo gaada 2 ini, makan sotonya blm kerasa lagi di medan hehe

Soto Seger Kuah Kuning

Soto Seger Kuah Kuning

Lama hidup di jakarta, jadi kangen dengan soto seger di jawa. Akhirnya mencoba memasak sendiri dengan sedikit modifikasi dari warna kuahnya. Cocok juga untuk makan malam buka puasa.

8 Porsi
Soto medan dijamin sedep😊

Soto medan dijamin sedep😊

Lagi pengen soto medan dr kemaren" cuma kadang penyakit org hamil suka males, trus dipikir" beli juga dsni hampir 20 rbuan seporsi😩 yah ditimbang" ditimang" akhirnya milih bikin sendiri dehhh bun, selain menghemat sudah dapat banyak😅 kadar micin jyga bisa di atur sendiri, saya pake resep bunda xander khichen tp ada yg saya tambahi sendiri rempahnya,dijamin mak nyusssss..yuk bunda yg lain dicobaaa😘

5 porsi
Soto pacitan

Soto pacitan

Tiap mudik ke pacitan mesti dimasakin soto pacitan, kali ini coba bikin sendiri request suami krn lama gak pulkam jadi kangen alhamdulillah enaak kata suami 😁

Soto Ceker

Soto Ceker

Hari ahad adalah hari mager masak yg gampang2 ajalah,saya itu kalau buat soto atau mie sop gk pernah buat sambal krn cuma sy aja yg makan sambal jadi untuk yg praktis nya masukkan aja cabe rawit utuh kedalam kuahnya , anak saya yg paling kecil itu suka banget sampai bolak balek makan tp dia gk mau cekernya jadi makannya mie nya aja sm kuah katanya"bunda enak kali soto nya♥️😇. #weekendchallenge

Soto Ceker Rumahan

Soto Ceker Rumahan

Sudah lama tidak masak soto. Oleh karena itu pada daftar menu makanan dalam satu minggu ini, saya mencantumkan menu soto di hari rabu ini tertanggal 13 February 2019. Alhamdulillah suami oke oke aja 😁 seneng dengernya, malah terlepas omongan kalo ada sisa ceker dimasak ceker setan 🔥 ahahaha 👌 deh di episode selanjutnya ajah #sotocekerrumahan #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

4-5 porsi
25 menit
Soto Medan Susu Soya

Soto Medan Susu Soya

Soto ini mantap banget, tidak sangka kuah santan bisa digantikan dengan susu soya. Idenya dari temanku Iin. Lebih sehat n tidak takut kalau slruuupp kuahnya banyak hehehe... Yuk monggo dicoba

Soto ala saya

Soto ala saya

bikin soto perdana requestnya suami...gr2 ujan trus2an pgn yg anget2 berkuah katanya...ok lah pagi2 buta suami semangat ngnter k tukang sayur beli ayam,kentang n kol doang..krn bahan laen saya sll sedia d kulkas,,biar klo tb2 pgn msak ap gt dh ada bhannya..bawang goreng typ hr past ad krn ksukaan suami,kacang goreng jg ad krna ksukaanku😅 baiklah cusss eksekusi..

Soto Banjar enak dan mudah

Soto Banjar enak dan mudah

Soto ini merupakan salah satu masakan favorit mama. Rasanya dijamin bakalan nagih lagi dan lagi.

4-5 porsi
45 menit
Soto banjar

Soto banjar

Dulunya susah bgt bikin ini, sejak memakai resep dikasih teman dari kecil @ninapurnamasari, semua terasa sangat mudah.. Anak anak sukaaa banget..

6 porsi
Soto Asli Sokaraja

Soto Asli Sokaraja

yeeeh libur.... dari kemarin2 pingin banged makan soto sokaraja tapi kalo beli harga mahal, lebih enak buat sendiri aja biar puas makannya hhe, yang membuat beda dari soto2 yang lain adalah kalo soto sokaraja ada tambahan bumbu kacangnya. mmmm jadi ga sabar nii..... yuuks langsung ajah, tapi ada beberapa bahan yg aku skip dan ada juga yang aku tambahi source:dapurVy

Soto Lamongan+Koya

Soto Lamongan+Koya

Sebenere cuma penasaran sama koya nya doang. Rasanya plek mie instant rasa soto koyaa🤣 Yg asli pake ayam kampung ya, lebih gurih katanya. Berhubung sy gak doyan jdinya pke ayam broiler aja... Ayamnya sy goreng sebentar sebelum disajikan, lalu di suwir2.. biar tambah enak aja dan garing..

Soto Betawi bahan Simpel dan Enak

Soto Betawi bahan Simpel dan Enak

Mau makan soto betawi tapi dirumah aja ga mau beli karena efek pandemi kita berhemat hehe ini soto enak banget deh wajib cobain resep nya

3 orang
1 jam