Bagaimana Membuat Soto sokaraja yang Lezat

Dipos pada April 16, 2021

Soto sokaraja

Hari ini saya akan berbagi resep Soto sokaraja yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto sokaraja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sokaraja memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah masakkan favorit buat paksu&anak2ku.. #5Resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sokaraja:

  1. 1/2 kl dada ayam
  2. 1 bungkus soun
  3. Kobis
  4. 1 ons kacang tanah
  5. Cabe merah
  6. Bumbu-bumbu (di haluskan) :
  7. Bawang merah
  8. bawang putih
  9. kemiri
  10. merica
  11. garam
  12. Salam,
  13. laos
  14. daun bawang
  15. royko ayam
  16. Toping (taburan) :
  17. Bawang goreng
  18. Sledri
  19. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto sokaraja

1
Masukkan ayam pada air yg sudah mendidih,tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian masukkan kedalam rebusan ayam(air rebusan ayamnya dipakai untuk kuah soto nya),tambahkan daun bawang yg dipotong2,sallam,laos,garam gula serta royko ayam sesuai selera.rebus sampai ayamnya benar2 matang,setelah matang angkat ayamnya&goreng sebentar.
2
Rendam soun pakai air biasa,potong2 kobis,suir ayam yang sudah digoreng tadi
3
Goreng kacang tanah blender sampai halus tambah kan air kuah soto (sambal kacang),rebus cabe dan haluskan(sambal cabe)
4
Setelah semuanya beres racik semua bahan kedalam mangkok (kobis,soun,ayam,sambal kacang taburri dengn bawang goreng&sledri)kemudian siram dengan kuah soto yang mendidih tambahkan sambal cabe,kecap&kerupuk.sajikan selagi panas
Soto sokaraja - Step 4
Soto sokaraja - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kudus

Soto Kudus

Karena lagi gak boleh makan yang berminyak, bumbu halusnya pas ditumis cukup pake air sedikit aja. Trus, ayamnya pas udah lunak langsung disuwir gak pake digoreng. Trus gula merahnya saya pake sedikit banget, karena lagi coba mengurangi yang minyak dan manis hehe.

Soto Madura #Pr_UuenakTenanRek

Soto Madura #Pr_UuenakTenanRek

Di Qatar lagi kedatangan mama dan bapak mertua, mereka lagi berlibur disini. Mereka suka masakan soto2an begitu juga AlifBaTa yg namanya sayur berkuah itu paling seneng, jadi bikinlah soto madura ini. 😊 Dan kebetulan pr minggu ini ttg makanan khas jawa timuran, resep soto madura ini aslinya punya mba nadiahayu...jazakillah khayr ya mba nad resepnya, AlifBaTa ku makannya lahap dh kalo makan soto ini, dan alhamdulillah mama dan bapak mertua bilang enak sotonya dan yabbie seneng juga makan soto madura ini πŸ‘ #(Pr_UuenakTenanRek)

Soto taucooo

Soto taucooo

Kangen soto buatan mamak dikampung, , alhasil liat tauco di mamang sayung jd eksekusi bikin soto tauco.. He

4 mangkuk
Soto Lamongan Homemade #43

Soto Lamongan Homemade #43

Soto khas daerah saya nih... Ini sebenarnya simpel bgt kok.... #resolusi2019 #berburucelemekemas #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #cookpadindonesia #cookpadcommunity_la

3-4 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Sudah dua hari ini masak soto ini.. mbarep saya suka sekali soto iniπŸ˜€

Soto bening seger

Soto bening seger

Dulu sering banget nyari soto yg kuahnya bening karena gak suka sama soto yg kuahnya kuning, dan susah banget adanya soto kuning

Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Dulu jaman sekolah sering makan soto lamongan di seberang sekolah, rasanya enak dan bikin nagih.. Jadi kangen rasa soto lamongan yg dijual abang2 sebrang sekolah dulu, setiap mau makan disitu antri terus, males ngantri lama aku tu 🀣🀣🀣 Nyoba bikin sendiri, cuss buka cookpad, ketemu resep dari dapurVY,, rasanya nampooolll,, 11 12 dgn yg d jual abang2 itu.. Cusss kepoin resepnya manteman.. 😁😁😁 NB: resepnya saya modif sedikit.. Untuk resep koya, saya pake resep dari Stef Jn #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #SivaSquad

Soto kuah bening #BikinRamadanBerkesan

Soto kuah bening #BikinRamadanBerkesan

Berhubung saya si penyuka soto bening dan kebetulan suka masak yaudah bikin sendiri ajah, drpada harus beli terus.. Bikin kantong kering πŸ˜€

Soto ceker santan

Soto ceker santan

Pengen masak masakan yg segerrr.. berkuah dan tentu lezaaatt... Muncullah ide bikin soto ceker ayam pakai santan😁 delicious super lezat dan mantappπŸ‘Œapalagi saya tambah irisan cabe di kuahnya.. makin mantull dehπŸ₯° simple bikinnya pakai bumbu instan sajiku.. lebih cepat, praktis tentu sedap betulll.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Surabaya

1 wajan
30 menit
Soto Medan

Soto Medan

Resep asli dari emak saya yg orang sumatra utara,masakan ini kaya akan rempah rempah nya,ini yg kedua kali nya masak soto medan,alhamdulillah enak terus apa lagi dimakan pas masih agak panas,pakek cabe rawit,duhhhh πŸ€—πŸ€—

Soto Banjar

Soto Banjar

Memenuhi tantangan dari cilmin minggu ini. #apakahAku, jawabannya adalah.... jeng jeng.... #SotoBanjar. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Dengan ciri khas di sajikan dengan irisan kentang dan wortel di setiap sajiannya. Tapi sangat disayangkan disini saya tidak punya stok ayam kampung jd saya ganti menggunakan ayam potong biasa, lain kali pasti saya akan masak lagi, pastinya pake ayam kampung dong. 🀭 Satu lagi perkedelnya lupa ndak di sajikan 😭😭 Resep nyontek dari ibu priska koes 😍🀩 #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookPontianak #YulSquad

Soto Ceker Surabaya pake Koya

Soto Ceker Surabaya pake Koya

Recook dr mba Nining,, terimakasih banyak resepnya mba,, πŸ˜πŸ˜πŸ˜™πŸ˜™

Soto iga bakso

Soto iga bakso

Makanan wajib yang dibikin kalo lagi acara keluarga dan hari perayaan πŸ’™πŸ’š

Soto Kudus

Soto Kudus

Ceritanya lagi pengen soto. Jadi sekalian belajar cara bikin soto kudus, kebetulan si kecil juga suka makan sotoπŸ˜„

Soto/Sroto Sokaraja

Soto/Sroto Sokaraja

Resep dari mba Diah Kuntari.Nyoabain soto dengan tambahan sambal kacang.Untuk sambal kacangnya saya gak buat banyak.Orang rumah gk biasa makan soto pake sambal kacang.Hanya untuk ngobatin penasaran saya.Kalo untuk saya nikmat2 saja.Jadi sambal kacang nya dibuat gak pedes dipisah sama sambal rawit. Makasih buat adiku sayang yang merelakan ayamnya dipotong untuk dimasak soto.Walo dia sendiri gak doyan ayam...Disini banyak bahan dan bumbu disesuaikan.

Soto Bening Seger

Soto Bening Seger

Ini salah satu makanan favorit suami.. Dan hari ini suami request lauk berbuka pake soto seger ini 😊