Langkah Mudah untuk Membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku yang Lezat Sekali

Dipos pada November 17, 2022

160. Soto Lamongan ala Ibuku

Bagaimana membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 160. Soto Lamongan ala Ibuku yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 160. Soto Lamongan ala Ibuku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 160. Soto Lamongan ala Ibuku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 160. Soto Lamongan ala Ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum semuaaa..... pas banged ngabibita kali ini temanya #anekasoto.... idenya Mbak Ita Darwis lagi pengen yang syeger²... ini asli resep almarhumah Ibu (Love you Buk 😘) ... dari jaman awal nikah... minta resep ini dan sy simpen dalam buku catatan...(buku belajar masak dulu, nyatet sendiri tahun 1999 😬)... sekarang catatannya dipindahkan ke Cookpad... #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Indonesia #Week_6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku:

  1. 🌸 Bahan bahan
  2. 1/2 ekor Ayam
  3. 3 butir Telur
  4. 100 gr Bihun/ soun
  5. 1/2 butir Kol
  6. 10 pcs Ceker Ayam
  7. 🌸 Bumbu bumbu yg dihaluskan
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 butir kemiri
  11. 1/2 sdt Lada bulat
  12. 1 sdt Ketumbar
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 1 ruas jari jahe
  15. 1 ruas lengkuas (digeprek)
  16. 2 batang sereh (digeprek)
  17. 5 buah cengkih (gak usah ikut dihaluskan yaa)
  18. 3 lembar daun salam
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdt penyedap
  22. 🌸 Pelengkap
  23. Sambal rebus
  24. Krupuk udang (me skip, lg gak punya)
  25. Jeruk nipis
  26. Sledri

Langkah-langkah untuk membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku

1
Siapkan semua bahan. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sementara siapkan bumbu dan blender yg halus (ulek lebih enak). Diwadah lain, rebus ceker sebentar, kemudian diangkat dan ganti airnya. Lanjut rebus dengan api sedang hingga ceker empuk.
160. Soto Lamongan ala Ibuku - Step 1
160. Soto Lamongan ala Ibuku - Step 1
2
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yg digeprek, cengkih, daun jeruk dan daun salam juga lengkuas hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap jika suka. Jika sudah harum, masukkan bumbu kedalam air yg sudah direbus sebelumnya. Aduk, hingga tercampur. Koreksi rasa.
160. Soto Lamongan ala Ibuku - Step 2
160. Soto Lamongan ala Ibuku - Step 2
160. Soto Lamongan ala Ibuku - Step 2
3
Lanjut, seduh bihun/soun. Sisihkan. Rajang kol, seduh dengan air panas, sisihkan. Suwir Ayam yg sudah digoreng. Naaah... kita siap sajikan Soto dengan susunan di mangkok bihun, kol. Tambahkan kuah soto plus cekernya. Beri telur rebus dan topping sledri plus jeruk nipis dan sambal rebus...Jangan lupa nasi and krupuk udang... yuuuk mamam... eeh...😋😉
160. Soto Lamongan ala Ibuku - Step 3
160. Soto Lamongan ala Ibuku - Step 3
160. Soto Lamongan ala Ibuku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Resep soto betawi. Masakan tradisional khas Jakarta, menjadi alternatif untuk makan siang atau makan malam. Dimasak dalam waktu 60 menit. Cocok untuk sarapan pagi, selamat mencoba :)

2 Porsi
60 Menit
Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto

Soto Ayam Kampung Spesial Keto #Ketopad_CP_AnekaSoto

Hampir semua jenis soto tradisional Indonesia sy suka.. yg ini soto kesukaan anak2 n keluarga dirumah, coba bikin lagi dan menuliskan resepnya tapi bahannya tanpa kentang, soun dan emping, karena harus sesuai menu keto fase konsol up ya

10 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Hidangan klasik khas Betawi

Soto Salmon

Soto Salmon

Kepingin soto tapi kebanyakan soto yang dijual soto ayam/daging. Saya gak makan daging merah dan putih lagi. Tapi saya bisa makan ikan. Jadi coba-coba deh bikin soto salmon. Gak pake MSG atau bumbu penyedap ternyata enak juga! Sayurnya pakai wortel dan labu siam karena rasa manis segarnya lebih pas untuk salmon. Pernah pakai tauge tapi rasanya jadi aneh. Menurut saya, dengan rasa manis dari wortel dan labu siam, tidak perlu lagi kecap manis. Dari pengalaman, kecap manis terlalu kuat / gak pas rasanya untuk soto salmon.

3 porsi
Mini Pizza Soto Ikan Tuna

Mini Pizza Soto Ikan Tuna

Resep ini muncul ketika ada surprise ulang tahunku di tahun ini,,, Walaupun saat hari bahagia itu aku tak bersama sang Ibu. Ibu selalu memberikan yang terbaik untuk anaknya dengan masak makanan yang bergizi, seperti Ikan Tuna. So Inilah Mini Pizza home made Ikan Tuna ^_^

4 porsi
60 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Udah lama kepengen makan soto Mie. Dulu Jaman masih kerja, soto Mie jadi salah satu pilihan kalo lagi males makan nasi. Nyari-nyari di bandung belom ketemu yang jual ini. Mau gak mau bikin dulu aja deh😁 Resepnya Saya ambil dari mba Badoci, tapi saya buat 2x resep asli. Hasilnya seger banget, cocok buat cuaca di Bandung yang lagi sering hujan. #PejuangGoldenApron3 #Pais_SotoJabar #Cookpad_CommunityDepok #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

6 porsi
2 jam
140. Soto Ayam Santan

140. Soto Ayam Santan

Salah satu makanan tradisional yang khas di Indonesia ialah soto ayam. Soto ayam banyak disukai oleh masyarakat karena rasa kuahnya yang gurih dan tekstur daging ayamnya yang empuk. Selain itu, soto ayam juga merupakan makanan yang bisa dikonsumsi disetiap suasana, cocok untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Bahkan, soto ayam sering menjadi makanan yang direkomendasikan untuk orang yang sedang sakit. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #SukaMasak

Soto Ayam Sumenep

Soto Ayam Sumenep

pada dasarx soto ini sama ja sperti sperti soto kebanyakan, hnya sja penyajianx memakai bumbu kacang sebagai sambalx.. rasax unik seprti makan soto tpi ada sensasi bumbu rujak kacangx... disini saya tidak pakai ayam kampung jdi air rebusan pertama saya buang.. agar lbi sehat dan tidak ada bau anyir khasx ayam pedaging. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_madura

4 porsi
soto ikan tuna

soto ikan tuna

ingin masak soto tp dikulkas hanya ada ikan tuna ,lebih baik saya kreasikan masakan saya ini . hmmm delicious

Soto ikan kakap #menuanak

Soto ikan kakap #menuanak

Anak saya dua2anya penyuka ikan.. apalagi yg berbau kuah2 begini pasti lahapnya... tp bosan juga yaa masak df bumbu yg biasa aku biki ikan kuah.. coba2 bumbu lain.. mgkn cucok juga... saya coba pakai bumbu soto... bumbu sotonya yg biasa saja.. bukan yg kaya rempah... ternyata anak2 lahap makannya..Alhamdulillah... variasi lain menunya anak2.

Soto bening lele

Soto bening lele

Lagi pengen soto, tapi bahan d kulkas adanya lele. So...tak ada ayam lele pun jadi.

2 porsi
15 menit
Soto Bandung bakso ikan

Soto Bandung bakso ikan

Saya gantikan daging sapi dengan bakso ikan untuk mengurangi kolesterol

8 porsi
Soto Mie Klasik

Soto Mie Klasik

Berawal dari bingung pake banget mau masak apa buat menu harian.. maklumlah karena tinggal di Waingapu beda jauh sama di Jawa. Sayur di sini hanya ada beberapa macam saja. Jadi yaaa harus pinter-pinter kita aja variasi in menu apa aja yang akan kita hidangkan😍 Ups.... jadi curhat deh... yuuuk cusss bikin.. resep ini saya ambil dari majalah Sedaap. Oh... Iya harusnya Soto mie itu pake risol ya.. Karena saya males bikin jadi ya seadanya saja.. hihihihi.. Alhamdulilah cocok di lidah suami saya😍

6 porsi
Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung

Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung

Kangen Jaman sekolah dulu jajan soto 😁 murah meriah. kalo punya tulang ayam jangan dibuang ya mom masak soto aja, hanya tulangan lo tapi bisa jadi hidangan yang seugerr mantapp... dulu jaman sekolah kalo jajan ini prasmanan tapi cuma kuahnya yg ambil sendiri.. wkwkwkw.. kalo dikampung halaman diklaten beli soto ini 5000 udah 2 mangkok besar tanpa nasi. isinya cuma kol, kecambah tahu pong, kalaupun ada ayamnya paling 5 suir aja 🤣🤣😍 #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenapron3 #CABEKU #SotoAyam #SotoKampung

Soto Betawi

Soto Betawi

Senen, 17 Sept 2018 Dulu pas gawe di jkt, kl maksi suka makan SoBet. Warungnya di pojokan, minumnya tek**a dingin.. Duh jaman langsing yak, berasa tuwir sangad 😚😚 . Kmrn saya sama suami naik motor ke pasar colombo concat, wahh ada yg jual susu segar sak box ituhhh.. Wajah lgs bersinar sinar, terbayang SoBet yg dipojokan ituuuh.. . Hayok bunda, cobain eksekusi SoBet pake susu segarrr.. Yummy!

Soto Kudus

Soto Kudus

Soto Kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto Kudus hampir mirip dengan Soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau dan kuahnya lebih bening. Soto Kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto ditemani sambal rawit dan jeruk nipis. O(Sumber artikel ; wikipedia.id) Source : Ria Harsanti Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa dan Soto Terbaik di Jawa yang ke-10 Saya persembahkan untuk Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #SotoIndonesia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Minggu ke-43 (Maret 2021) Kangen banget sama soto yang satu ini. Dulu waktu PKL masih jaman kuliah, suka banget makan soto ini di pedagang kaki lima dekat RS Cikini Jakarta. Setelah mengembara kesana kemari dan gak pernah lagi nyicipin soto ini, akhirnya sekarang kesampean bikin sendiri. Tambah happy lagi, karena orang rumah suka rasanya. Source : Indry Hapsari #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 15 menit
Soto Tuna

Soto Tuna

3 porsi
15 menit
Soto ikan for baby hula hula

Soto ikan for baby hula hula

Klik foto ya biar jelas gambarnya😊 ini menu baru baby aneska yg sudah bosen dengan bubur...tema nya yg berkuah kuah 😊

Soto betawi

Soto betawi

#27 ada mertua datang, masak agak repot deh buat sahur. Krn mertua seneng makan emping saat sahur, cari jodoh emping nih... Keinget soto betawi. Jd keinget nostalgia jaman sekolah dulu sering disuruh ibu beli soto betawi aselli yg jual orang betawi😁 #BikinRamadanBerkesan