Bagaimana Membuat Soto Padang yang Enak

Dipos pada April 14, 2021

Soto Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Padang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 Tetiba suami teringat sm ( almh ) ipar,, 🙏🙏 Bilang pengen makan "Soto Riau" buatan ipar... Duluuu sekali pernah sy makan soto buatan ipar..cuman sekali aja makannya..dan ga tau jg resepnya apa😅😅 Sampe terakhir kemarin, mgkin suami saking kangen ipar dan sama sotonya...Dibelinya pula Indomie Soto Padang 🤭🤭🤣 Kasihan yaa.... ••••••••••••••●●●●●●●●•••••••••••••• Karena sy ga tau cara buat "Soto Riau" maka saya gantilah jadi "Soto Padang " karena ga prnh punya stok daging sapi,, jadinya ganti dengan ayam.. Kl pake daging sapi,, pastinya rasa Soto akan lbh mantap dan harum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:

  1. Bumbu Halus
  2. 7 siung Bawang Putih
  3. 10 bj Bawang Merah
  4. 20 btr Lada Bulat
  5. 1 ruas Jahe
  6. 1 ruas Lengkuas
  7. 1 bj Pala
  8. 1 ruas Kunyit, dibakar
  9. Bahan Tambahan
  10. 10 lbr Daun Jeruk
  11. 3 lbr Daun Salam
  12. 3 bj Serai, geprek
  13. 5 bj Cengkeh
  14. 5 bj Kapulaga
  15. 5 bj Bunga Lawang
  16. Bahan Pelengkap
  17. secukupnya Ayam suwir
  18. secukupnya Telur rebus
  19. Secukupnya Soun, seduh air panas
  20. Irisan Daun Bawang secukupnya
  21. Irisan daun sop secukupnya
  22. secukupnya Kerupuk
  23. secukupnya Jeruk Nipis
  24. Bahan lain
  25. secukupnya Minyak makan
  26. secukupnya Garam
  27. secukupnya Penyedap rasa
  28. secukupnya Gula
  29. 2500 ml Kuah Kaldu (rebusan ayam yg akan digoreng dan disuwir)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang

1
Tumis bumbu halus dan semua bahan tambahan hingga harum. Masak dengan api sedang. sisihkan
Soto Padang - Step 1
2
Rebus kuah kaldu ayam hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus yg telah ditumis
Soto Padang - Step 2
Soto Padang - Step 2
3
Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula..koreksi rasa..Lalu masak hingga mendidih
Soto Padang - Step 3
4
Sajikan dengan bahan pelengkap
Soto Padang - Step 4
Soto Padang - Step 4
Soto Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto

Soto

Makanan kesukaan pak swami

Soto Betawi

Soto Betawi

Masih dalam pengejaran celemek sakti dengan tantangan upload resep 3o hari berturut turut dan menulis #BikinRamadhanBerkesan #29 tetap semangat berapi api hee.. Kemarin kuker aja skrg yg berkuaaahhh ahh ahh

Soto Medan

Soto Medan

Ini resep dr ci amei, tp ada bbrp yg sy tambah n kurangi biar lbh cocok ke lidah sy,.. masak itu cocok2an, bkn berarti resepnya yg ga enak, bs jd krn selera yg berbeda.. kdg suami sy blg ada resto enak aja, tp bagi sy ga bgt😝😝... kl soto ini cocok bgt, mirip kyk dl suka beli pas di medan.. gurihnya dpt.. enakan pakai santan dr kelapa asli yaaa

Soto Ceker MpAsi 15M

Soto Ceker MpAsi 15M

Puasa2 tetaplah y masak buat bocil.. Mangat MpAsi pari moms diluar sana..

Soto madura

Soto madura

Anak sama suami suka sekali soto.alhamdulillah di indonesia banyak sekali macam2 soto.hampir setiap daerah punya soto khas masing2.soto madura ini ngga begitu rumit bikinya.rasanya seger dan kuah medok.saya suka saya suka 😂😂😂 Source:Bu Hadi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #pekaninspirasi #pekan_madura

Soto Ayam Betawi All In

Soto Ayam Betawi All In

Namanya aja soto betawi rumahan... pasti ga pake minyak samin 😂.. betulll! Sy ganti mentega aja sedikit.. Trs ayaknya ga disuwir2 sy biarin aja utuhan hehe... cape suwir2 ayam lagian ga sempet mau buru2 kerja #alasannnn

Soto ayam.kuah bening

Soto ayam.kuah bening

Sy asli dr solo ....unt masakan soto ayam .biasa kuah bening.sampai anak dan menantuku .jd sering ketagihan sama masakan soto buatan saya ....monggo kl mau mengikuti

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Tetap dengan edisi pecinta kuliner berkuah 😊

8 porsi
60-90menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Mau sarapan ingin yang seger-seger, jadinya buat ini aja #pekaninspirasi #pekan_kudus #cookpadcommunity_lampung

Soto sokaraja

Soto sokaraja

Ini adalah masakkan favorit buat paksu&anak2ku.. #5Resepterbaruku

Soto Tauto Pekalongan

Soto Tauto Pekalongan

Soto tauto/tauco khas Pekalongan ini sangatlah endeussss... Rasanya pgn makan trs kalau ada nih soto 1mangkok dijamin nambah deh.. Hihihi Hari ini masaknya kolaborasi sama ibu bikin soto tauto

Soto Manggala

Soto Manggala

Unik karena menggunakan singkong rebus dan telur dadar iris... Enak juga karena bahannya termasuk murah meriah Source by Rika #SiapRamadhan #PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya #cookpadcommunity_Jayapura

2 porsi
❤️ Soto Banjar Kuah Bening ❤️

❤️ Soto Banjar Kuah Bening ❤️

Soto Banjar merupakan Soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Dengan berbahan utama berupa ayam kampung, Dan kuahnya beraromakan rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala dan cengkeh. Adapun kuah soto banjar ada 2 variasi yakni kuah bening dan kuah keruh. Untuk menghasilkan kuah keruh biasanya dalam pembuatan kuahnya di campurkan dengan menambahkan susu cair/evaporasi sehingga menghasilkan kuah yang berwarna keruh keputihan, tetapi kuah bening juga tidak kalah enaknya dengan kuah yang di campur susu. Bahan campuran yang di sajikan di dalam kuah soto biasanya seperti so'un, perkedel, telor tebus dan suwiran ayam serta campuran potongan sayuran seperti wortel/kentang juga ketupat. Soto banjar semakin nikmat dan segar di santap dengan penambahan kucuran jeruk nipis dan sambel sotonya 😋😍. Pagi ini aku bikin Soto Banjar kuah bening saja, kebetulan terakhir bikin kemarin udah lumayan lama, jadi kangen kepengen bikin lagi. Apalagi sekarang, gak bisa lihat postingan yang seger-seger, jadi ngilerrr terusss 😅😊. Untuk resep kuahnya aku pakai resep dari Channelnya Lestari Putri dengan sedikit modifikasi. #SOTOBANJAR #wanilahmeolah #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_id_kalsel

Sekitar 12 porsi
SOTO ala ala

SOTO ala ala

Masakan ribet banyak persiapan, tapi nikmaaaattt

5 porsi
Soto Balungan khas Jogja

Soto Balungan khas Jogja

pengen bikin olahan seger2 tp krn kami tdk suka daging2 makanya pakai tulang ayam+cekernya.

Soto banjar homemade

Soto banjar homemade

Bahan sederhana dan ga ribet ya ukhti .. yuck dicoba resep ya ..siap-siap eksekusi👩‍🍳

207. Soto Kudus

207. Soto Kudus

Anak2 suka banget makan soto, apalagi si bontot klw beli soto kuahnya di minum sampai bersih, biasanya beli soto kudus di tmpat langganan tapi sekarang sotonya sdh gak enak lagi jadi coba aja bikin sendiri ternyata lebih enak kuah kaldunya terasa banget karena memakai ayam kampung jadi lebih gurih kuahnya, saya memakai resep mbak susi agung tapi dng bahan menyesuaikan yg ada di kulkas, rasanya bener2 mantul. Ciri khas soto kudus adalah taburan bawang putih gorengnya yg banyak #berburucelemekemas #resolusi2019