Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Resep Mama yang Enak Banget

Dipos pada March 23, 2022

Soto Betawi Resep Mama

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Betawi Resep Mama yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Betawi Resep Mama yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi Resep Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi Resep Mama sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi Resep Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Resep Mama memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebas pilih isian daging untuk sotonya, ayam ok sapi juga ok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi Resep Mama:

  1. 500 gr Daging sapi/ayam
  2. 3 bh Kentang (potong dadu, goreng)
  3. Bumbu Halus :
  4. 10 bh Bawang merah
  5. 5 bh Bawang putih
  6. 1/8 sdt Jinten
  7. 5 bh Kemiri
  8. Bumbu Bubuk :
  9. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  10. 1 sdt Lada bubuk
  11. 1/8 sdt Pala bubuk
  12. 1/8 sdt Kayu manis bubuk
  13. 1/4 sdm Kunyit bubuk
  14. Bumbu Cemplung :
  15. 1 ruas Lengkuas
  16. 3 lbr Daun salam
  17. 7 lbr Daun jeruk
  18. 1,5 L air
  19. 2 sch Santan kara
  20. Pelengkap :
  21. Emping goreng
  22. Sambal
  23. Acar
  24. Telur rebus
  25. Bawang goreng
  26. Daun bawang
  27. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi Resep Mama

1
Rebus daging hingga empuk.
2
Haluskan bumbu, beri bumbu bubuk kemudian tumis dan tambahkan bahan cemplungan. Tumis hingga matang agar tidak bau langu (mentah)
3
Tambahkan air, daging dan kentang goreng. (Dipisah dipiring juga ok πŸ˜‰ kalau saya suka dicampur dikuah) Masak hingga mendidih.
4
Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan santan, masak sambil terus diaduk hingga meletup. Jangan lupa tambahkan garam.
5
Penyajian : Ambil soto dan letakkan di mangkuk kemudian beri bahan pelengkap dan sajikan.
6
Selamat mencoba 😊
7
Disini saya tidak berani pakai rempah banyak2 karena diresep ibu saya tidak ada takaran pastinya. Waktu buat ini pun saya hanya mengira2 saja bumbunya. Maafkan 😷
8
Selamat Mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto tangkar kuah susu + santan

Soto tangkar kuah susu + santan

Saya sering sekali beli soto tangkar.ada 1 langganan yang sotonya enak.isinya ada daging,babat dan kikil.pernh coba beli tempat lain rasanya kurang enak.hari ini coba bikin pake resepnya mbak susan mellyani yang juga dirikuk sama temen clover bunda RAZS.rasanya enak mirip yg biasa beli tapi kuahnya lebih medok ya kalo bikin sendiri mah😁😁😁sambelnya lupa ngga dipotoπŸ™ŠπŸ™ŠπŸ™Šyang aku tulis ini setengah resep dari aslinya sesuai yang aku bikin tadi.bahan menyesuaikan ketersediaan dirumah😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Betawi Kuah Santan - Susu

Soto Betawi Kuah Santan - Susu

recooked resepnya Xander's Kitchen tapi di modifikasi sedikit

90 menit
Soto Medan

Soto Medan

Walau di modiv dari Bahan pelengkap asli soto medan. Tapi tetep enak

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Assalamualikum cookapders, sebenarnya ga ada niat buat soto betawi pakai susu, karena santannya minim jadi sy tambahkan susu cair, rasanya juga ga kalah enak lhoo. . . . #3weekschallenge #5resepterbaruku #berburucelemekemas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019

Soto bening

Soto bening

Hari ini aku masak soto bening..aslinya sih soto bandung..tp aku ga pakein kecap sm kacang kedelainya..karena aku suka yang bening..segerr deh bunda rasanya..apa lagi kl pake sambal..pedes2 seuhaaπŸ˜ƒ.. siapa yg mau ikutan seuhaa jg..mangga

Soto Ayam Lamongan ala-ala

Soto Ayam Lamongan ala-ala

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Ini resep saya dapatkan dari ibu, lagi-lagi ya. πŸ˜‚ Hanya saja, disini komponen pelengkap nya kurang ya dari resep yang ditulis ibu saya. Ya mau nya yang simpel-simpel aja, nggak yang ribet. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

4-5 orang
+- 60 menit
Soto madura / soto merah

Soto madura / soto merah

Di madura juga memiliki menu makann soto tpai bedanya d madura soto it berwarna merah lain lg dengan soot lamongan yg berwrna kuning... Soto ini g ribet kok. Yuk cekidot.

Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Terlalu banyak daging qurban. Bingung dibuat apalagi jadilah di soto.

6 porsi
1 jam
Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Karna kangen masakan umi, apalagi soto kuning nya jadi deh bikin. Jangan lupa sajikan dengan sambal Dan Tempe goreng hehehe..

Soto selada air

Soto selada air

Source: buku seri masak femina PRIMARASA "sedap berkuah"..

Soto Mie

Soto Mie

Lg nyoba2 bikin soto mie ala bogor, belum mirip sih, tp rasanya ttp oke sih 😁😁 (nama nya jg racikan sendiri) Mau coba? #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Betawi

Soto Betawi

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Soto paru sapi

Soto paru sapi

Minggu lalu saya pergi ke swalayan (biasa nyetok persediaan makanan di freezer) lalu saya liat ada paru sapi gemoy-gemoy banget. Ok beli aja dulu masaknya nanti dipikirin mau di buat apa. Akhirnya jadi deh soto paru ala dapur umi namnam

3-4 orang
45 menit
🍲 soto betawi 🍲

🍲 soto betawi 🍲

Pertama kalinya bikin SoBet dan ternyata hasilnya memuaskan πŸ₯°

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto bandung kesukaan ...edisi dibuatnya sederhana☺️

Soto Solo

Soto Solo

Berhubung kondisi anak masih belum fit, enaknya dikasih makan yg seger.. dan pagi ini masak juga harus yg gerak cefaat sebelum anaknya bangun..wkwkk πŸ˜‰

3 porsi
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Diangetin dlu yuu.. #berburucelemekemas #resolusi2019