Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 20, 2021

Soto ayam

Bagaimana membuat Soto ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cuaca yg kaya gini enaknya yg anget2 jd deh soto ayam ala2....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. secukupnya tulang ayam
  3. 3 lembar daun salam
  4. 7 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai memarkan
  6. 3 cm lengkuas memarkan
  7. 3 cm kayu manis
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya royco
  10. 1 liter air untuk rebusan pertama
  11. 2 liter air
  12. bumbu halus:
  13. 7 siung bawang merah
  14. siung bawang putih
  15. 3 btr kemiri
  16. 1 sdm lada bulet
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 3 cm jahe
  19. 1 telunjuk kunyit
  20. pelengkap
  21. secukupnya soun
  22. secukupnya kol
  23. secukupnya toge kecil
  24. secukupnya daun seledri
  25. secukupnya bawang goreng
  26. jeruk nipis
  27. kecap
  28. sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam dan tulang ayam rebus dengan 1 liter air rebusan pertama setelah memdidih matikan api angkat dan tiriskan
2
Lalu di panci lain masukan air 2 liter bersama daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,kayu manis
3
Lalu tumis bumbu halus sampe harum n matang lalu masukan bumbu ke air rebusan yg ke 2
4
Setelah air rebusan yg ke 2 panas masukan ayam dan tulang yg sdh direbus td...masak sampe mendidih
5
Masukan garam dan royco secukupnya koreksi rasa kalo dirasa sdh pas sdh cukup untuk garam dan royconya
6
Setelah matang dan mendidih goreng ayam sampe agak kering lalu suir2
7
Tata di mangkok soun,kol.toge.seledri.bawang goreng.ayam suir..siram dgn kuah soto dan perasan jeruk nipis...soto ayam siap di hidangkan
8
Resep sambel.cabe rawit merah secukupnya di rebus dan di haluskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Mumpung libur mau bikin soto ayam kuah bening, khas soto-soto di Jawa gitu. Seger apalagi ditambah sambal plus perasan jeruk nipis. Bikin ngiler ga sih..hehe.. Recook dari resepnya mba Aya's Kitchen, tapi bahan-bahan disesuaikan sesuai yang ada di dapur. :)

4 porsi
1 jam
Soto Ceker kuah kuning

Soto Ceker kuah kuning

si anak rantau lg rindu soto buatan mama.. jadilah minta diajarin sendiri buatnya dan ternyata ga susah! yeay

4-5 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Tiap bikin soto ayam pake resep ini, blm pernah coba yg lain krn selain udh cocok jg udh apal resepnya๐Ÿ˜ฌ Recook dr mbak icha irawan yg recook dr bunda diah didi, recook yg direcook *halah๐Ÿ˜‚ Disajikan bersama telur rebus, taburan koya dan bawang goreng, irisan daun bawang dan tomat, keripik kentang kering, serta sambel cabe rawit hmmm masyaAllah enyaaa๐Ÿ˜‹

Soto Ceker Simpel

Soto Ceker Simpel

Udah beberapa hari ini jakarta di guyur hujan . Jadilah suami request buat masak soto kesukaan nyaaa . Sedap bgt di makan di cuaca yg dingin sambil nyeruput kuah nya yg seger ๐Ÿคค๐Ÿคค

1 jam
Soto Ayam & Ceker

Soto Ayam & Ceker

Ini resep ibuku yg aq modif sdikit dn d buat lengkap aja.

2 orang 2 kali
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Disaat mau jajan, trus warungnya tutup. Bikin sendiri deh dirumah , telp ibu tanya resep๐Ÿ˜€

2 porsi
Soto ayam Kudus

Soto ayam Kudus

Soto ayam bening segar, cocok untuk beragam suasana, tua muda pasti suka..

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

6 Porsi
Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Niatnya ngabisin stok bihun/soun dari ibu. pertama kali bikin soto, ternyata butuh waktu lumayan lama, lumayan ribet soalnya.. kudu bisa multitasking ๐Ÿ˜ akunya aja kali yaa yg ribet, pngen bgt ada tempe kayak Soto Semarang. Pengen menu jaman kuliah dulu ๐Ÿ˜…

Mpasi bayi 13bln : Soto Ayam BabySheina

Mpasi bayi 13bln : Soto Ayam BabySheina

Karena atas saran dokternya sheina, anak itu tidak perlu banyak larangan makan, yg pentig sehat kuat jauh dr sakit maka asupan nya masak sendiri tidak lupa vitamin dr buah2an dan sayur.

Soto Ayam

Soto Ayam

Badan baru mulai enakan. Kepinginnya makanan yg berkuah-kuah. Syegeeerrr.....

Soto Ndeso Magelang

Soto Ndeso Magelang

Pengen banget masak soto tapi belum nemu resep yang pas, akhirnya ketemulah resep dari kak Jeje @jeekitchen dan sedikit ku modifikasi,jadilah resep soto ini. Thankyou kak resepnya

Soto Ayam

Soto Ayam

Gabisa nolak sama masakan yg satu ini, tiap kekondangan jg biarpun byk masakan yg tersedia ttp ambilnya soto. Favorite ever after dah... ๐Ÿ˜‚ Nyari resep soto nemu resep mba raras lsg deh nyobain. ๐Ÿ˜†

Soto Banjar Kuah Kuning

Soto Banjar Kuah Kuning

Semangat banget buat Soto Banjar, saat sang adik datang berkunjung. Ga sempat ngambil gambar proses membuatnya, saking rempongnya mempersiapkan ini itu. Dan sampai ga nyadar kalo isian mangkoknya kepenuhan ๐Ÿ˜…. (Nanti kalo buat ulang gambarnya di ganti ๐Ÿ˜Š...) Apalah daya, inilah bukti cinta seorang kakak dalam semangkuk soto banjar ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜Š. Dalam resep soto banjar ini saya menambahkan susu beruang dan kunyit plus bahan pelengkap lainnya. Jadi ga sesuai resep aslinya yang ori. #Cookpadcommunity_kendari Sumber : Resep Soto Banjar Original By Debby Oktavia Fadsa Http://www.youkitchen.com

Soto Banjar

Soto Banjar

Cihuy menu plesiran nusantara hadir kembali.

Soto ayam

Soto ayam

Punya ayam dikulkas...pikir2 dibuat masakan apa ya?๐Ÿ˜คdigoreng,dikecapin,dibalado krg selera..ywdlah dibuat soto aja yg seger ada kuahnya jg.cekidot lgsg eksekusi..yuk mom.

soto ayam malaysia

soto ayam malaysia

Pertama kali bikin soto Malaysia Dan kata yang makan sih enak hehe

4 porsi
45 menit