Hari ini saya akan berbagi resep Soto Banjar yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Banjar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cihuy menu plesiran nusantara hadir kembali.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- Bahan Kaldu
- 1 ekor dada ayam
- 1/2 sdt kunyit bubuk (optional)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 800 ml air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica
- Bahan pelengkap
- 3 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 buah kentang iris kotak
- Bihun
- 3 butir telur rebus
- 1 batang Daun bawang,iris
- iris Jeruk nipis,
- Keripik kentang
- 2 buah kentang
- 2 sdm maizena
- 1 sdt garam
- secukupnya Air
- Sambal
- 5 buah cabe rawit
- 1/2 sdt garam
- 15 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
