Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam kampung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:
- 1/2 ekor ayam kampung *saya bagian atas*
- Bawang merah
- Bawang putih
- Ketumbar
- Kemiri
- Kunyit
- Jahe
- Lengkoas
- Sereh
- Daun salam
- Daun jeruk
- Daun bawang
- Seledri
- Merica
- Kaldu ayam bubuk
- Bahan pelengkap:
- Soun rebus
- Tauge/kecambah
- iris Kol
- Tomat
- Jeruk mipis
- Bawang goreng
- Telur rebus
- Cabai untuk sambal