Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 12, 2021

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 250 gram ayam
  2. 1 buah bawang putih
  3. 7 buah bawang merah besar
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 1/2 ruas jahe
  6. 1 batang serai
  7. 5 buah jeruk purut
  8. 1 buah jeruk nipis
  9. 1 sdm garam
  10. kaldu ayam
  11. seledri
  12. 2 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Panaskan air, jika sudah mendidih masukkan ayam.
2
Haluskan bawang putih dan 1,5 bawang merah, kunyit, jahe, dan kemiri serta garam.
3
Setelah di haluskan sangrai dengan minyak sedikit. Setelah keluar aroma harum angkat.
4
Didihkan kembali Air 3/4 liter, setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah disangrai, lalu masukkan serai yg sudah di geprek dan daun jeruk. Masukan kaldu ayam bubuk. Angkat
5
Haluskan bawang putih garam dan air untuk bumbu ayam. Kemudian goreng. Setelah matang suwir2.
6
Hidangkan Soto ayam taburkan ayam, seledri bawang, bawang goreng jika ada bihun dan kentang goreng boleh di tambahkan sesuka hati. Selamat mencoba
7
Soto Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto ayam surabaya (favorit kami)

Soto .. banyak sekali jenis nya. Tapi keluarga kami paling suka soto khas Surabaya.. kuahnya seger , wangi plus koya hmmm yummmeeehh

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan tampilan kuah berwarna bening maupun kekuningan. Selain ayam, bahan yang digunakan juga meliputi telur rebus, irisan kentang, daun seledri, serta bawang goreng. Terkadang soto juga disajikan dengan lontong atau nasi putih.

2 porsi
30 menit
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

lebih enak ayam nya digoreng lalu disuwir2..bagian dada kalo mau suwir😊. pake toge, kol iris, telur rebus dan bihun juga enak ya.. apalagi klo ada keripik kentang tambah maknyuz 😁

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Nyobain resep otodidak yg dapetnya dari google πŸ˜‹

SOTO AYAM#pr_recookmasakan berkuah

SOTO AYAM#pr_recookmasakan berkuah

30.7.2017. Pr lagi... yeeeee...... kali ini Aning bikin soto aja... seger... krn gak suka kuah santan pemirsah.. sukanya yg agak Bening..... sebenarnya sih gak suka masakan berkuah...... lhoh piye toπŸ™ˆ Benwran pemirsah... kuah bersantan tuh gimana gitu.... #sukanya masakan yg gak berkuah.... lebih disukai kalo gak pedes.. tapi ada sambelnyaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ribet banget ya. Intinya kalo makan mesthi ada sambel pedas... apapun lauknya.... mau ikan... daging.... tempe.... tahu... apa aja deh.... Itupun kalo pas lagi pengen... nah lhoh.. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Nemu resep ini... nih... milik mb opi cantik tiada tara..... soto simple... Cuz langsung sikaaaat... jangan lupa baca bismillah

Soto Ayam Tegal

Soto Ayam Tegal

Ceritanya gi kangen dengan makann khas tegal.. tiap ada di rumah atau saat ada acra kelurga pasti membuat soto khas tegal ini.. atau sering disebut soto tauco. Makanan ini T.O.P banget kata aku mah.. enak seger yg pasti mengenyangkan...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuuk ah read resepnya yah bun..πŸ“ƒ

4 porsi
45menit
Soto ayam gurih

Soto ayam gurih

Bosen dengan olahan ayamπŸ˜“ cari varian baru deehhh coba2 buat soto ayam yang simpel tapi maknyoossss😘

5-6porsi
Soto Seger Bening Boyolali

Soto Seger Bening Boyolali

#pejuanggoldenapron3 Istriku paling suka soto yang gak macem-macem pakai berbagai macam rempah. Dia sukanya soto beningan, katanya seger. Maka, istriku paling cocok makan soto seger bening khas Boyolalii. Di kotaku hanya ada 1 penjual soto seger bening khas Boyolali, tiap harinya rame sekali. Sehingga, di masa-masa Pandemi saat ini, sepertinya riskan tuk makan di tempat yang ramai. Jadi ya lebih baik kucoba buat sendiri soto seger bening, ku hanya kira-kira resepnya, dan ahaaa.... Jadi juga, dan rasanya tak beda jauh dengan yang asli.

5 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Resep turun temurun dari almarhum kakek. Sering dimasak kalau ada acara keluarga. Dan saya mendapatkan resep ini dari ibu

6 porsi
90 menit
Soto Ayam Santan (Lesah)

Soto Ayam Santan (Lesah)

Masak ini resepnya ngarang aja, asal cemplung2, cicipin enak,krn bikin soto ini duluuu bgt jaman masi ada Emak, dan dulu sy nya jarang masak jd agak2 lupa. Skrg tiap masak ini anak2 makannya abis banyak/nambah (point pentingnya😁). Setau sy klo di daerah Temanggung-Magelang-Yogyakarta-Semarang, soto Lesah ini uda ada dr dulu tp skrg uda mulai hilang dr peredaran, susah nyari yg jual. Harusnya ini pake tahu bacem, berhubung blm bebikin tahu bacemnya, pake tahu goreng aja, walopun ga otentik soto lesah asli, tp uda enak bgtπŸ˜†πŸ˜†

5 porsi
60 menit
24. Soto seger

24. Soto seger

Musim ujan tlah tiba ... hawa dingin2 gitu enaknya makan yg berkuah kuah yang seger2 pedes asem gurih ... ughhh fav bangett ... cusss buka cookpad cari yang beginian ketemu lah resepnya Mom D . Dan ternyata beneran seger .. enakkk , nagih deh

3 orang
kurleb 30menit
Soto Bening

Soto Bening

Afwan bu ibu.. saya bikin sotonya dengan bahan seadanya di kulkas. Jika bu ibu ada daun seledri, daun bawang dan tauge bisa di tambahkan sesuai selera keluarga masing2 ya..<3

3 porsi
1 jam, 30 menit-an
Soto ayam yummy

Soto ayam yummy

Kalo lg libur kuliah rugi kalo ga masak haha

Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Karena stok daging sapi udah habis belum sempat kepasar lg jadi aku pake daging ayam saja 😁😁

3porsi
Soto ayam tanpa santan

Soto ayam tanpa santan

Ada temen nyuruh ngepost resep soto ayamku , ya udah coba tak masukin ke cookpad , monggo bu ibu yg juga mau coba resepku πŸ’•πŸ˜‹

7porsi
1jam 30menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Saya penyuka soto, segala jenis soto sukaaaaaa, dimakan saat kuah masih panas dan ditambah sambel, jangan tanya seperti apa nikmatnya... Namun sangat jarang berhasil membuatnya sendiri, sedih... Coba nyari resep soto di cookpad, trial pertama nyoba soto ayam lamongannya mba Susi Agung. Alhamdulillah maknyusss, yes berhasil... Ini resep saya tulis ulang ya, karena ndak bisa copy paste...

Soto ayam

Soto ayam

Ini soto entah ya ikut genre mana, ini soto pokoknya resep dari bapak, dari dulu diajarinnya kalo bikin soto ya kayak gini. Yg jelas endesss lah rasanya

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Makan siang yg sedap bgt nih,pertama kali bikin soto medan,,ini spt empal gentong ya klw di cirebon,menurutku,rasa kuahnya hampir sama,resep dari @xanderskitchen ,pokoknya klw mau masak nggk usah tengok kmna2 ya,cukup buka IG nya aja tinggal pilih mau masak apa,resepnya komplit2,semua ada πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„