Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Banjar Kuah Kuning yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Banjar Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar Kuah Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar Kuah Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Kuah Kuning memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semangat banget buat Soto Banjar, saat sang adik datang berkunjung. Ga sempat ngambil gambar proses membuatnya, saking rempongnya mempersiapkan ini itu. Dan sampai ga nyadar kalo isian mangkoknya kepenuhan 😅. (Nanti kalo buat ulang gambarnya di ganti 😊...) Apalah daya, inilah bukti cinta seorang kakak dalam semangkuk soto banjar 😂😊. Dalam resep soto banjar ini saya menambahkan susu beruang dan kunyit plus bahan pelengkap lainnya. Jadi ga sesuai resep aslinya yang ori. #Cookpadcommunity_kendari Sumber : Resep Soto Banjar Original By Debby Oktavia Fadsa Http://www.youkitchen.com
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Kuah Kuning:
- 3 liter air
- 1 ekor ayam kampung, potong 4
- 2 lembar daun salam
- 3 cm jahe, memarkan
- 1 1/2 sdt garam
- 2 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 1 cm kayu manis
- 1/2 buah pala
- 1 kaleng susu beruang
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdt merica utuh
- 1 cm kunyit mentah
- Pelengkap
- 6 buah kentang, potong tipis dan goreng (jadi keripik)
- 3 butir telur rebus, potong 4 bagian
- 5 buah wortel, potong dadu lalu rebus
- Soun atau vermicelli, seduh air panas
- Seledri, iris tipis
- Daun bawang, iris tipis
- Jeruk nipis
- Sambal atau lombok tumis
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
- Kecap