Cara Gampang Menyiapkan Soto Bening Seger yang Lezat Sekali

Dipos pada June 3, 2019

Soto Bening Seger

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bening Seger yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Bening Seger yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bening Seger, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bening Seger sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto Bening Seger adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Bening Seger diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Seger memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba" pengen makan soto,langsung deh eksekusi di dapur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Seger:

  1. 1/4 potong Ayam
  2. 1 bungkus soun naga
  3. 250 gr tauge pendek
  4. 250 gr kol
  5. Daun bawang,seledri,bawang goreng,jeruk nipis,tomat (optional)
  6. Bumbu Halus
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 butir kemiri
  9. 1 sendok makan lada bulat
  10. 3 ruas kunyit
  11. 1/2 ruas jahe
  12. 1 bungkus bumbu soto(saya beli ditukang sayur)
  13. 4 lembar daun salam
  14. 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya
  15. 1 batang sereh
  16. 4 potong lengkuas
  17. Garam,royco,gula pasir
  18. 200 gr cabe rawit (untuk sambal)
  19. 1 liter air
  20. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Seger

1
Baluri ayam dg jeruk nipis,diamkan sebentar cuci bersih lalu rebus sebentar saja (buat ngilangin kotorannya)lalu angkat buang airnya
2
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,daun salam.lengkuas dan sereh cukup digeprek saja
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan serta masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh,tunggu sam pe harum, kemuadian tambahkan air dan masukkan ayam,tambahkan garam,royco dan gula pasir sesuai selera,masak sampe ayam mateng,jangan lupa tes rasa.sebelum diangkat masukkan daun bawang yang sudah dipotong"
4
Siapkan isian Cuci bersih sayuran (saya gak direbus,tauge sama kol mentah) kol diiris tipis", rebus soun smp matang.potong" tomat dan jeruk nipis
5
Untuk sambel rebus cabe lalu ulek sampe halus tambahkan sedikit garam.
6
Angkat ayam dari kuah soto lalu digoreng jangan smp kering biar tidak keras
7
Setelah siap semua sajikan dalam mangkok nasi tambahkan soun,tauge,kol,ayam,taburi seledri dan bawang goreng,siram kuah soto yang masih panas,tambahkan tomat,jeruk nipis dan sambal.
8
Soto siap dinikmati,kalo saya dimakan sama krupuk dan tempe goreng tepung jadi tambah nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Menu yang selalu disukai sepanjang masa. Ga akan bosan2 menyantap menu yang satu ini..

Soto ayam Bening

Soto ayam Bening

Jd bingung mau makan apa secara da bosan masak si senin-sabtu, minggu pegen yg beda berkuah dan akhrnya pke yg ada aja di kulkas dahl

Kuah Soto Bening

Kuah Soto Bening

Menu puasa yg ga ribet. Tinggal dipanasin aja udah siap makan.

8 orang
45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Menu pilihan minggu ini dari #CookpadCommunity_Surabaya salahsatu nya adalah resep Soto Ayam ini.. segeerrr banget, kl saya suka dibanyakin taogenya trus sambelnya yg pedeess.. 😅😅 hatur nuhun teh😘🤩 Resep dari mba Desriayu/ teh Ecy🥰 #NgacoMintEcy #Coboy

3-4 porsi
1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jogja #SupCemplangCemplung #AntiRibet Soto ayam adalah makanan khas yg hmpir disetiap kota ada dan pst mempunyai citarasanya masing2 dan sangat beragam. Nah, yg saya buat ini soto ayam khas jogja biasanya kuahnya yg bening dan citarasanya yg sederhana tp ada sensasi segernya yang banyak dicari pencinta kuliner makanan jogja.proses pembuatanya pun sangat sederhana, yuk cobain rasanya deh pake resep saya 😋

Soto bening

Soto bening

Ceritax kangen soto langganan dikampung.. tlp ibu dpt resepx lsg dec bkin.. kesampaian jg makan sotox.. mantap

4 porsi
45 menit
Soto Daging kuah bening

Soto Daging kuah bening

Hari ini aku bikin soto daging ,bahan dasar daging,daging mau di masak apa juga enak,contohnya ya ini aku masak soto tanpa menggunakan santan atau susu,rasanya tetap enak #PejuangGoldenApron2

Soto daging bening

Soto daging bening

Favorit org rumah, makan soto kuah bening, tanpa santan, makannya pas lg anget2, ditambah perasan jeruk nipis, plus tak lupa sambal rawitnya, makin segeeerr..cucokk disantap di musim ujan

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Menghindari makanan yg bersantan tp tetep enak....akhirnya buatlah soto bening

Soto daging bening

Soto daging bening

Resep dari Dapur Andwina,tapi ada beberapa yang saya tambahi. Beneran seger banget. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep34

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kangen masakan soto bening ibuk di kampung .. soalnya disini kebanyakan yang jual soto surabaya madura yg kuahnya kental, agak g suka g seperti soto masakkan ibuk ☺ ambil hp telp kampung minta resep deh sama ibuk 👐👐

5-6 porsi
45 menit
Soto bening ceker ayam

Soto bening ceker ayam

Hai bunda.. salam knal ya..aq baru dsni☺

6 porsi
40 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Menu makan siang hari ini Soto Ayam Kuah Bening, dari kemarin makannya santen terus. Coba bikin soto bening terakhir dikasi jeruk nipis, kecap manis plus sambel nyamm asem pedes segerrr. Sayang ga punya emping..Keliatannya ribet yah bahannya banyak, aslinya gampang koq

4 porsi
30 menit
Soto bening

Soto bening

Masak² tadi siang bikin yang seger, makan yang berkuah anget pedes, masaknya juga gak pake lama😁.

Soto ayam bening

Soto ayam bening

#5resepbaruku kalo sudah bikin soto sikakak sama si adik langsung dah berebutan makan terus😂😁😁. Mintanya nasi dikit kuah yang banyak terus makannya sama kerupuk udang😍sama bawang merah gorengnya yang banyak untuk si kakak kalo adik gak suka bawang goreng. Bikinnya juga gak begitu ribet kok moms yuukk dicoba..

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Mumpung hari libur masak yang agak ribet dikit...😉😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Suami pingin menu soto ayam, untung saja di kulkas ada bahan-bahannya..

3 porsi
45 menit