Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening yang Enak Banget

Dipos pada June 13, 2022

Soto ayam bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam bening yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jogja #SupCemplangCemplung #AntiRibet Soto ayam adalah makanan khas yg hmpir disetiap kota ada dan pst mempunyai citarasanya masing2 dan sangat beragam. Nah, yg saya buat ini soto ayam khas jogja biasanya kuahnya yg bening dan citarasanya yg sederhana tp ada sensasi segernya yang banyak dicari pencinta kuliner makanan jogja.proses pembuatanya pun sangat sederhana, yuk cobain rasanya deh pake resep saya πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 100 gr daging ayam goreng
  2. 100 gr buah wortel
  3. 4 lmbr kol
  4. 2 batang daun bawang seledri
  5. 2 bks bihun soto
  6. 100 gr tauge pendek
  7. Secukupnya bawang goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 bawang merah
  11. 2 kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt merica
  14. 3 cm jahe,kunyit,laos
  15. 1 lmbr daun salam
  16. Bumbu tdk dihaluskan:
  17. 3 lmbr daun jeruk
  18. 1 btng sereh
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Mula2 siapkan seluruh bahan yg dibutuhkan.potong kecil2 wortel,kol,daun bawang dan ayam goreng sisihkan.
Soto ayam bening - Step 1
2
Siapkan 1000lt air masak dlm panci masak bersama bumbu yg sdh dihaluskan dan sdh di gongso sblmnya sbntr saja,masukan bumbu rempah lainnya,wortel, kol dan ayam tunggu hingga air mendidih, koreksi rasa,matikan
Soto ayam bening - Step 2
Soto ayam bening - Step 2
3
Siapkan mangkok, tata bihun dlm mangkok, tambhkan tauge, siramkan kuah soto taburi bawang goreng, soto siap disajikan
Soto ayam bening - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Soto yang selalu dirindukan waktu lagi merantau gini πŸ€—πŸ€— semoga suka yah

Soto bandung

Soto bandung

Bahan seadanya saja, simpel & mudah.

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ekstra koya dan kuahnya dari soto ini yang bedain dari soto" biasanya, kalau di penjual soto apalagi saat saya di perantauan seperti sekarang ini jarang ada yang pakai koya.

4 porsi
Soto ala Chiensyn Kuliner

Soto ala Chiensyn Kuliner

Anakku g begitu suka daging sapi, untuk mengakalinya kutambahain daging ayam + sosis agar tidak tercium bau daging sapinya, didalam sotoku ini

6 porsi
Soto Lamongan Komplit

Soto Lamongan Komplit

Masih punya kuah Soto ceker, akhirnya berkreasi dijadikan Soto lamongan

4 orang
1 jam
301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya

301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya

Soto merupakan salah satu makanan yg paling popular apalagi di jawa Timur soto ayam surabaya dan soto ayam lamongan banyak disukai karena kuahnya yg bening dan rasanya yg gurih apalagi tambah koya jeruk nipis dan sambal wow mantab ini saya buat versi jualan tggl kaldunya ditambahi ceker kepala agar utk menambah gurih dikaldunya. .... selamat mencoba 19/3/21 #SotoAyamLamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Soto Betawi ala Ricke

Soto Betawi ala Ricke

Akhirnya bisa memasak makanan kesukaan suami...ternyata gak ribet buatnya. Yang bikin lama hanya mengempukkan dagingnya..terimakasih untuk mbak susi agung dan teh ricke lewat website justtryandtaste, resep saya modif sedikit jeπŸ˜‰

6 porsi
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Alhamdulillah.. Pengalaman dan percobaan pertama lulus dengan memuaskan. Semua tamu suka, paman, bibi, dan saudara juga kasi respon yang baik pada masakan ini. Sempet deg2an karena ini kali pertama bikin dan akan disuguhkan untuk tamu. Alhamdulillah semua lancar dan memuaskan. Saya ambil resep nya dari cici xanderskitchen, resep yang saya tulis, untuk daging 1/2 kg ya. Karena saya pakai lebih dari 1 kg, jadi tinggal di kalikan sesuai perbandingan daging yang digunakan. Lets get cooking. Berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura?invite_token=aSfB6YVmHwcxAxnRMB9UCnN6&shared_at=1603510030 #CiputraWaterparkSurabaya #KembalinyaGemesBund #CookpadCommunity_Surabaya

5-8 orang
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah,.. Hujan sudah mulai sering turun, cuaca dingin dingin gini pengennya makanan berkuah hangat, gurih dan sedap. Yes,... mari masak Soto Ayam ala Uti☺️😍 Anak anak suka nya soto yang printilannya versi lengkap : kripik kentang, bawang goreng dan koya yang banyak.

Soto ayam lamongan koya gurihh

Soto ayam lamongan koya gurihh

Pengen yg segerΒ² dan gurih jadilah bikin soto bening ini.. kalau rasa menurut saya mirip bgt sama indomie rasa soto lamongan.. cuss langsung eksekusi dapurrπŸ‘©β€πŸ³πŸ˜…πŸ‘

Soto Ayam

Soto Ayam

Cara memasak soto ini mengikuti mama saya.. kami suka sekali, sekarang saya yg memasak soto untuk keluarga saya. selamat mencoba :)

5 porsi
30 menit
Soto Banjar Resep Asli Kalsel

Soto Banjar Resep Asli Kalsel

Klo masak soto banjar aroma rempahnya jadi serumah tuh haruuuumnya khas baanget. Rasa kuah yg ringan tp segerrr ditambah harum rempah. Mantap lah Meskipun bahan yg dibutuhkan banyak dan mngkin sebagian susah didapat tapi sesuai lah dengan hasil rasanya yg aduhaiiiy mantap... πŸ“Rempah geganti dan akas2, jika susah didapat bisa di-skip moms InsyaAllah rasa masih mantappp lezat kooook ya

10 piring
1 jam
66. Soto Ayam

66. Soto Ayam

Makanan favorit Ayumi nih.. Masih harus belajar supaya bisa bikin soto ayam yg lebih enak lagi. Tapi pake resep ini jg alhamdulillah mau dimakan.. 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke39 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #MeolahCaruan_Piak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #AyamBerendam

Soto ayam khas Semarang

Soto ayam khas Semarang

Ciri khas soto semarang tuh kuahnya bening, kaldunya ringan dan suegerrrrr....biasanya soto semarang identik dengan sate kerang. Rahasia soto ayam khas semarang ini terletak di kuahnya, harus pake kuah kerang y bunda. Jadi perpaduan antara kaldu ayam dan kerang. Gak perlu pake msg lagi, sdh endesss banget. Trus masaknya pake arang. Tp kalau skala rumahan y pake kompor aja bunda. Cuz masak yuk..

Soto Madura kuah leri

Soto Madura kuah leri

Sudah lama pengen eksekusi soto madura belom kesampaian kebetulan nemu Resepnya dari Chalistaa Kitchen tapi jeroannya aq skip coz dirumah gk ada yg doyan jeroan trus bumbunya jg aq modif sdkit menyesuaikan lidah saya. Ini rasanya persis kayak yg dijual di soto rombong keliling. Soto Madura ini juga kuliner nusantara yg patut dilestarikan ya gaess #CoboyKartinian #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Bubuk Koya Soto

Bubuk Koya Soto

Kalau bikin soto ayam kampung yang bening, wajib pake ini. Enak banget

🍝🍝Soto Ayam Medan

🍝🍝Soto Ayam Medan

Sesekali nyoba buat soto dari daerah lain ... biasanya yang kubuat soto lamongan , soto kudus, soto betawi , tapi kali ini buat sotonya orang medan ... dan ciri khasnya salah satunya adalah menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental & berwarna kuning pekat ... dan Alhamdulillah komentar orang rumah bilang enakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_denpasar #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
1 jam
Nasi tim Soto (MPASI 9+)

Nasi tim Soto (MPASI 9+)

Kmrn spulang kerja, ayah bawain ikan fugu fillet ktanya special buat kak hiroki... hiaaa... brrti bundanya ndk boleh ikut makan donk.hahaa.. Jadilah paginya dimasakin soto fugu πŸ˜ƒ Berhubung kak hiroki masih blm bisa klo tekstur sayurnya dicincang2 aja, jdi masih harus diparut. tp ttp sllu belajar ya naak... πŸ˜™πŸ‘Ά #9m2d

2 porsi
30mnt
378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

378. Soto Mie Shirataki Khas Bogor dengan Kuah Kaldu Lobak Bening #KampungIdaman

Belom sah jadi orang Bogor kalo belom bikin resep asli ala mba Binti sang idola yang punya segudang ide kreatif memasak. Mengutip dari event Tegur Sapa Komunitas, yang membahas tuntas tentang Soto Mie Bogor. Soto Mie Bogor, seperti soto-sotoΒ  dari daerah lain di Indonesia, merupakan akulturasi budaya kuliner dari masyarakat pendatang/peranakan dengan masyarakat lokal di sekitarnya. Soto Mie Bogor,Β  yang mempunyai unsur budaya kuliner Tionghoa, Sunda dan Belanda. Soto Mie Bogor disajikan dengan mie kuning basah, irisan kol, potongan tomat, potongan daging atau bagian lain dari sapi. Disiram kuah kaldu berbumbu bening atau kemerahan. Ada beberapa penjual soto mie kuah bening yang terkenal di Suryakencana yang menjadi salah satu tujuan wisata kuliner di Bogor. Soto mie dengan kuah merah berasal dari kampung Ciaruteun, Ciampea, Kabupaten Bogor. Diperkirakan hasil perpaduan masyarakat Tionghoa di kampung Gedong Ciampea dan warga sekitarnya termasuk masyarakat Sunda Bogor di kampung Ciaruteun yang akhirnya menjajakan Soto mie kuah merah ke seputaran Bogor dan daerah sekitarnya seperti Jakarta dll. #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 129

4 orang
1 jam