Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto bening yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak² tadi siang bikin yang seger, makan yang berkuah anget pedes, masaknya juga gak pake lama😁.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening:
- 1/2 dada ayam, cuci bersih
- Air utk merebus,secukupnya
- Tauge
- Kol, iris halus
- Daun bawang/seledri
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 4 cm lengkuas, geprek
- Bahan halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 cm kunyit
- secukupnya Jahe
- Garam
- Merica bubuk
- Kaldu bubuk
