Bagaimana Menyiapkan Kuah Soto Bening yang Anti Gagal

Name: Kuah Soto Bening
Yield: 8 orang
Ingredients: [Bahan Kaldu]; 1,5 liter air; Secukupnya ceker/tulang/kulit; [Bumbu Halus]; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; 2 kemiri; 1/2 , sdt lada bubuk; [Bahan lain]; 1 sereh; 2 daun jeruk; 1 daun salam; 3 cm laos; 1 tomat merah; 2 sdm bawang goreng; 3 sdm irisan daun bawang; 3 sdt garam; 1 sdt penyedap (ku always pake michin 😛); 2 sdt gula

Dipos pada May 27, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kuah Soto Bening yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kuah Soto Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kuah Soto Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kuah Soto Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kuah Soto Bening biasanya untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Kuah Soto Bening diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Soto Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Soto Bening memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu puasa yg ga ribet. Tinggal dipanasin aja udah siap makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Soto Bening:

[Bahan Kaldu]
1,5 liter air
Secukupnya ceker/tulang/kulit
[Bumbu Halus]
4 bawang merah
2 bawang putih
2 cm kunyit
1 cm jahe
2 kemiri
1/2 , sdt lada bubuk
[Bahan lain]
1 sereh
2 daun jeruk
1 daun salam
3 cm laos
1 tomat merah
2 sdm bawang goreng
3 sdm irisan daun bawang
3 sdt garam
1 sdt penyedap (ku always pake michin 😛)
2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Soto Bening

Buat kuah kaldu dengan merebus air bersama ayam. Semakin banyak yg berkulit semakin keluar minyaknya. Rebus minimal 30 menit. Bersihkan kotoran yg muncul di atas.

Di tempat berbeda, tumis bumbu halus bersama dengan sereh geprek, laos geprek, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan mengering

Masukkan tumisan bumbu halus ke kuah ayam. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa.

Masukkan tomat dan irisan daun bawang, masak sebentar. Matikan api tak taburi bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🥗Soto Ayam Bening🍗

Ini menu bukaan kemaren karena aku & suami pengen nya soto ..yaudah kita bikin soto .. Resep nya , aku dapet dr bunda @Nduknie_ makasih bun resep nya endulita bgt .. Maaf kalo ad yg kurang dalam pengetikan bisa komen aja ya kalo mau nanya sok 😘❤😁 #Cookpaders #menuBerbuka #Cookpadcommunity_Bekasi

Soto bening telur puyuh

Happy weekend gengs cookpad, galau ihh emak nyari ide buat ikutan #weekendchallenge , sebetulnya mah banyak menu dari modal 15000, hanya biasa wanita mah rumit kan 😁 serumit ngisi tts 😂, jadi emak baru turun gunung nih gengs betapa nyari ide akhirnya dapet juga satu, yg simple dan anak" suka ini dia soto bening telur puyuh. Pyuh 😓 nyicil ini belinya,, kl telur puyuhnya beli di abang sayur, kalau yg lainnya beli di ibu sayur. Dh komplit nih bahannya yuks mari kita buat list nya dl: Telur puyuh : Rp. 5000 Soun kaca : Rp. 2500 Masako : Rp. 500 Daun bawang : Rp. 1000 Tomat Rp. 1000 Jeruk limau Rp. 1000 Pedes bubuk Rp. 1000 Kecap Rp. 1000 Toge Rp. 1000 Bawang putih Rp. 1000 Total Rp.15.000

Soto Ayam Bening

This is a sunny day,cocok banget buat makan yang seger pake nasi 💕

Soto Ayam Bening

#Recook #SotoAyamBening #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSehat #NgacoMintEcy #COBOY #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Desriayu Pagi tadi cuaca sangat mendung sekali dan agar semangat dan sklian menghangatkan tubuh bikin recook resepnya teh @Ecy Desriayu karena seklian ikutan #JelajahResepSehat dan segerrr banget. Sengaja bikin agak banyakan biar bisa sklian buat makan siang gitu biar lebih nyantai dikit gitu mksdnya. Eh pas matang lha kok semua pada suka dan nambah2 jadinya ludes ndak sampe siang🤭🤭 dan akhirnya siang masak lagi 😅😅. Makasih banyak teh buat resepnya mantul dan superrr uenaaak serta sehat seluruh keluarga suka banget🥰😍😍🙏🏼

Soto Daging Bening

Pertama kali bikin soto daging tapi males ribet, gak sengaja dapet resep dari Youtube yang bahannya simple & gampang banget. Resep ini sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas ya. Selamat mencoba ^^ #5resepterbaruku

2-3 porsi

Soto Seger Kuah Bening

Suami suka banget soto bening khas Solo. Saya beberapa kali coba buat dan baru kali ini diapresiasi kalau rasanya lebih sedap dari soto bening Solo yang biasa dia beli 😄. Bahannya simpel dan masaknya gampang pula.

6 porsi

45 menit

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Bening Daging

#dirumah aja bikin aku sering #didapuraja Buka kulkas stok bahan cuma sisa daging sapi, daun bawang sama seledri, biasanya aku masak sop daging tapi tiba2 kepikiran gimana kalo dibikin bumbu soto Jadilah baca2 beberapa resep soto tapi aku modifikasi dikit, foto diatas merupakan sisaan karna waktu jadi ga sempat foto pas sore kuahnya udh kering saking lakunya 🤣

Soto Bening Daging

Soto ayam bening

Pertama kali buat soto, karena suami ga suka pake kemiri, jadi bikin yang bening gini

Soto Bening

Nikmat dimakan saat dingin dingin. Mmm yummy.. Ini lah salah satu dari #5resepterbaruku. Ini salah satu masakan favoriteku juga loh karna enak dan mudah. Selamat mencoba

3 porsi

Soto bening

Soto bening limau

30 menit

Soto bening

Ceritanya nih udah jauh2 datang pengen mskan soto lsngganan tp ehhh sampe ditempat udah habiss... Yahhh ..terpaksa nahan laperr tu paksu... Pulang liat isi kulkas .alhamdullillah ada bahan2 yg bisa di masak...cuuuss deh masak... G sama rasanya ...tapi minimal keobatin tu pengen sotonya.. #onerecipeonetree #masakkepengen #cookpadindonesia #community_bogor