Cara Gampang Membuat Soto ayam Bening yang Lezat Sekali

Dipos pada September 15, 2020

Soto ayam Bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam Bening yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Bening memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jd bingung mau makan apa secara da bosan masak si senin-sabtu, minggu pegen yg beda berkuah dan akhrnya pke yg ada aja di kulkas dahl

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Bening:

  1. 1/2 kg ayam dada filet
  2. 1/2 kg kentang
  3. 5 butir telor
  4. 2 biji tomat
  5. 2 genggam tauge(karna sisaan)
  6. 2 bgks soun kecil
  7. 2 butir jeruk nipis
  8. Air 3gayung ukuran biasa
  9. 3 batang serai
  10. 2 lmr daun salam
  11. 2 lmr daun salam
  12. Bumbu halus
  13. 8 butir bawang merah
  14. 6 butir bawang putih
  15. 10 cm kunyit di bakar
  16. 7 butir kemiri di sangrai
  17. 1 cm jahe
  18. Penyedap kuah
  19. Garam, lada, micin jamur, gula
  20. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Bening

1
Cuci bersih ayam, rebus ayam pake air 3gayung sampe matang angkat tiriskan,dan suir, bekas airnya biarkan dulu
2
Kupas kentang, potong sesuai selera dan goreng kering, tomat juga cuci dan potong2, toge cuci bersih dan di rebus bentar aja angkat, soun juga rebus sampe sesuai selera dan tiriskan, telur rebus matang dan potong
3
Trus buat bumbu Alusny semua di blender sampe alus, trus masukkan ke kuah bekas rebusan ayam,masukkan daun jeruk, salam, serei di geprek dulu biarkan mendidih,setelah mendidih masukkan garam, micin gula, test rasa
4
Buat nyambelnya saya sederhana yg ada aja sisaan di kulkas bawang putih, merah, cabe kriting, cabe rawit, tomat 1 biji, terasi bakar semunjuk jempol, di cuci bersih potong2 goreng pke minyak dikit aja sampe semua agak layu, angkat, trus masukkin ke mesin blendernya tmbhin gula dan garam., udh dech jadi.
Soto ayam Bening - Step 4
5
Siap di hidangkan tata rapi di mangkok klo saya masi pake nasi juga buat makan sotonya biar lebih endes hehee gk lupa ada sisaan krupuk ya jd pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam tanpa santan

Soto ayam tanpa santan

Hari ini kepengen yg berkuah trs seger..akhirnya tertuju pada soto ayam..ini seger bgd loh apa lg ditambah perasan jeruk nipis asem2 seger.. Langsung cus yuuk masaknya 😊 Maaf ya para buntik ini kl bahasa aku nulis resep aga belibet 😄😁😊

Soto Ayam

Soto Ayam

Sebenernya ga tau sih ini soto khas pekanbaru atau bukan, karna pas lebaran kemarin hampir disetiap keluarga yg aku kunjungi pasti hidangin soto ini, apalagi dikeluarga suami ini tuh salah satu makanan favorite banget rasanya seger dan aroma rempahnya itu loh jd bikin nafsu makan 😁, jd makin penasaran deh pengen coba bikin dan akhirnya ku tanya mertuaku deh resep nya 😊

Soto Ayam Eboperi

Soto Ayam Eboperi

Soto ini favorit di rumah .. rasanya beda sama soto yg dijual diluaran.. hihi kata anak2 dan suami eboperi siih... #5resepterbaruku

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Rempah

Soto Ayam Rempah

Aku itu jatuh cinta dengan rempah-rempah, jadi memasak dengan HERBS itu menggugah selera.. apalagi saat aroma rempah menyelimuti dapur... hmmm... its feel my kitchen is a best place in the world #MomiefthaKitchen Kali ini soto ayam dengan bumbu rempah Indonesia

1 jam
Soto Ayam resep mertua

Soto Ayam resep mertua

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Sering beli makanan yg ini ni di pasar kalo sore2 dan penasaran pengen bikin sendiri ....

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Bapak mertua suka banget sama soto. Tapi beliau lg gak konsumsi santan. Ya sudah saya buatin soto yg kuah bening.

30 menit
Soto Ayam Ceker Kuning (tanpa santan, Lezat)

Soto Ayam Ceker Kuning (tanpa santan, Lezat)

Soto ayam ini kesukaan nya kangmas bojo, makan nya pasti nambah 😁 resep turunan dari almh. Mamah..

6 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam

Soto ini salah satu makanan favorit saya, krna rasanya itu bikin seger

10 porsi
Soto Ayam (Ayam Potong)

Soto Ayam (Ayam Potong)

25.11.18 .. Untuk menyambut hari guru, sy mau bercerita ttg 2 orang guru yg sangat berkesan bagi saya saat sekolah dulu, yaitu Ibu Astur (guru Bhs Inggris SMP) dan Alm. Pak Mardiyono (guru fisika SMA). Knp beliau berdua sangat berkesan & jd idola saya?? Karena sosok Ibu Astur yg begitu tegas saat mengajar (terkesan galak hehe), tp berkat beliau anak2 didiknya jd pandai Bhs Inggris krn beliau pandai menyampaikan materi & tau mana muridnya yg mengerjakan PR dan mana yg hanya mencontek di pagi hari sblm jam belajar mulai. Sedangkan Pak Mardiyono, beliau guru yg paling sy kagumi, bahkan seluruh siswanya pasti mengidolakan beliau. Cerita selanjutnya ttg Pak Mardiyono di resep selanjutnya ya. Resep soto ini sy dedikasikan utk beliau berdua. Walau bahannya pakai ayam potong, tp rasanya enak dan ga bau amis. Sebenarnya sy udah pernah posting soto ayam kampung, bumbunya sama sich,, cmn beda dikit dlm langkah memasaknya. Kelebihan kalo pake ayam potong, lebih cepat empuk jd merebus ayamnya ga butuh waktu lama. Ok lgsg aja resepnya ^_^ #terimakasihguru #gurukuidolaku

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam

Soto ayam

pengen yang seger2 dan berkuah, buat bekel kerja bapake jg bisalah

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Anak2 lagi suka makan yg berkuah2 jdlah mamanya bikin soto😁😋

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

#BikinRamadanBerkesan #12

Soto Ayam

Soto Ayam

Ayam Goreng Bumbu Soto (source by xanderkitchen)

Ayam Goreng Bumbu Soto (source by xanderkitchen)

Bubur Ayam Rasa Soto (MPASI)

Bubur Ayam Rasa Soto (MPASI)

Awalnya kehabisan ide buat makanan mpasi, lalu iseng coba2 dgn bumbu pala, ketika bubur mulai matang wangi bubur seperti wangi kuah soto, harum banget. Dan rasa yg dihasilkan agak beda dr biasanya...rasanya hangat dan segar..mungkin krn ad jahe juga agak banyak dan lada...Anak saya makan lahap banget, smp mangap2 terus..1 porsi bisa habis dlm waktu 30mnt.😄..oya untuk lada sy pake yg butiran, kira2 kmrn sy pake 3-4 butir lalu sy uleg..selamat mencoba..

Soto Ayam Suwir

Soto Ayam Suwir

'Dari rasa menguatkan rindu💞'

3-4 porsi
45-60 menit
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Tiap sore hujan pengen yang hangat2. Terbayang soto ayam... hmmm, seger dan enakk. Alhamdulillah anak dan abinya kompak minta tambah... hihi menyenangkan. o ya yang warna kecokelatan itu nasi merah ya karena stok di rumah adanya itu. Kalau sudah biasa malah enak nasi merah dibanding nasi putih (etapi selera tiap orang beda2 kan ya... hehe).