Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 9, 2019

Soto ayam bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam bening yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menghindari makanan yg bersantan tp tetep enak....akhirnya buatlah soto bening

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 4 ons dada ayam
  2. 3 daun bawang
  3. 4 lobak
  4. 3 daun salam
  5. Secukupnya air
  6. 2 bks kecil royco ayam
  7. 1 sdm lada bubuk
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Bumbu yg di geprek
  10. 3 ruas jari jahe
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 3 bawang putih kating
  13. 2 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Cuci ayam lalu rebus....lalu buang airnya....kemudian suwir daging ayam dari tulangnya
2
Kupas daun bawang dan lobak cuci bersih lalu iris tipis
3
Bersihkan jahe, lengkuas, sereh,dan bawang putih lalu geprek....
4
Siapkan panci, masukkan air....dan nyalakan kompor tunggu hingga air sedkit mendidih masukkan ayam,dan bumbu yg d geprek
5
Setelah mendidih....masukkan royco, ladaku jg gula dan garam koreksi rasa....
6
Jika dirasa sudah pas....masukkan lobak dan daun bawang ckup aduk sebentar....lalu matikkan kompor
7
Lebih nikmat dimakan dengan tambahan sambal tolenjeng😋
Soto ayam bening - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Sajian yang satu ini rasanya segeeeerrr banget karena kaya akan rempah...Mau dimakan pagi, siang ataupun malam? Ya hayuk aja, cocok-cocok aja... Tentunya, masak sendiri itu lebih asyik, lebih hemat dan lebih higienis.... semua bisa kita lakukan, asal kita mau berusaha dan mencoba 🥰 #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Soto Kuah Kuning Bening

Soto Kuah Kuning Bening

Lagi pengen buat soto,anak2 dirumah pada sukaa

20 Orang
45 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Tambah perkedel dan tempe goreng lebih nikmat lagi 😀 #5resepterbaruku

Soto ayam (kuah kuning bening)

Soto ayam (kuah kuning bening)

Banyak banget resep turunan dari emak yang cocok dilidah keluargaku..hari ini suami request sayur berkuah dan dikulkas ada sisa ayam dikit..ya sudah bikin aja soto ayam..

5 orang
30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Acara Ngaco minggu ini, Coboy kedatangan tamu special yang merupakan author cookpad sekaligus konsultan pertanian yaitu mba Desriayu atau yang lebih akrab disapa teh Ecy. Beliau memberikan materi tentang *Menanam Mint dalam pot / polibag* . Waahh menarik sekali 😍 . Kebetulan banget minggu2 kemarin aku baru beli daun mint dan bingung cara ngerawatnya. Setelah dapat info gimana cara nanamnya cuz aku lakuin tp belum sempat bikin Mol nya nih. Makasih teh udah mampir n sharing bareng Coboy🙏. Sebagai bentuk apresiasi seperti biasa recook 3 resep pilihan narsum. Dan aku recook soto ayam beningnya, cocok juga buat cuaca yang redup2 gini, pengin yang anget2👍. Resep asli pakai ayam kampung, berikut link nya: https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=w7cx9cdNPvbagYtLybJiGDjs&shared_at=1606786971. Resep ku pakai ayam potong (ayam biasanya). Yuk langsung aja cek resepnya. Selasa 01-12-2020 #NgacoMintEcy #Coboy #Cookpadcommunity_Surabaya #ResepSotoOknisa #OlahanAyam

561. Soto ayam kuning bening

561. Soto ayam kuning bening

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #MRT_LinaBachry #JelajahResepRumahan Inspirasi dari akun Lina Bachry (thankx bu.. 🤗🤗) senangnya ada program dari COOKPAD, emak gak usah pusing2 mikirin menu.. 😃😃 tinggal disesuaikan ama bahan & selera warga rmh, jd deh hidangan rumahan yg gak akan ditolak.. 👌👌 sering2 bikin acara ya, lumayan ngeringanin kerjaan emak.. 😉😉 gak perlu resep yg ribet, bahan yg banyak, proses yg panjang, selama ada cinta & COOKPAD, semua bs jd nikmat.. 👍👍

2 porsi
30 menit
42. Soto Paru Bening

42. Soto Paru Bening

Gak bapak gak anak doyan banget sama paru. Bapaknya maunya pedas berkuah, anak2nya maunya yg tak pedas. Yaudah kali ini paru nya di soto aja yah. #JelajahResepRumahan #PahlawanDapur

4orang
1jam 20menit
Soto ayam kampung kuah bening

Soto ayam kampung kuah bening

Siang2 panas gini kepengen makan yg seger2, berhubung dikulkas adanya cuma ayam & sayuran kol & paling males kalau disuruh masak yg ribet2 🤭😀 maka jadilah soto ayam kuah bening #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Bening (pakai fillet ayam)

Soto Ayam Bening (pakai fillet ayam)

Resep sederhana masak soto dengan bahan fillet ayam. No ribet dan cepat bikinnya.

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Soto bening sueger

Soto bening sueger

Ya belajar masak buat suami lah,lumayan daripada beli enak bikin sendiri😊

Soto Ayam Bening ala N.Inten

Soto Ayam Bening ala N.Inten

Awalnya bingung mau masak apa karena cma ada ayam di kulkas hemmm eh tiba2 inget bandung pengen soto bandung yang bening .. berhubung hanya ada ayam jdinya pke daging ayam deh tapi ga kalah kok enaknya hihi Walaupun ga pke merica tetep maknyoss karena kehabisan stok hhii

5 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#WeekendChallenge Soto yg paling cocok sama lidah suami dan anak2.. semoga menginspirasi ya moms 😉

Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

Punya dada ayam nganggur di kulkas dibikin soto bening aja yang seger. Silakan mencoba 😀

5 porsi
Soto bening ceker ayam

Soto bening ceker ayam

Hari libur.. waktu nya masak makanan kesukaan keluarga,biar bisa bolak balik makan..😋😋😋

Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁

Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁

Sy punya buah hati yg masih balita jd cocok banget dg menu ini.. untuk sy dan suami cukup tambahin sambal wiihhh nambah semangat lah... smoga bermanfaat...😁

4 porsi
(#pr_soto)Soto Ayam kuah bening

(#pr_soto)Soto Ayam kuah bening

Ikutan aahh ngeramein cookpad yang bikin semangat *haallaah Kebetulan ini foto bulan akhir Desember pas dapet orderan Soto ini sengaja masak di lebihin buat makan keluarga dirumah. *Oopps 😁😁 maaf foto seadanya, sambel dan perkedel pun sampai ga ikutan di foto🙈 langsung aja deh yaa

8-10 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Bingung mau ngasih judul apa, ini perpaduan antara soto lamongan (tapi tanpa koya) dan soto madura (bumbu lebih simple 😁)

7-8 porsi
30 menit
Soto ceker bening

Soto ceker bening

Assalamualaikum,,,, met malem bunda,,,mumpung bs selinjoran,,,mndng sambil absen resep dl ah,,,sebagian resep bs di buka di maya desy cookpad ya,,,kali2 ada yg butuh resep ekonomis ada di file yg sana ya,,,btw kali ini bikin soto yg seger aja,,pas banget buat musim hujan kyk gini ya bun,,simple,,,gak ribet

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto ayam bening ini, salah satu makanan favorit suami q, hasil akhir kuah soto ini hampir mirip dengan kuah soto ayam santan, sampai2 suami mengira kalau ini soto ayam santan 😄 , bumbu sotonya aq blender sampai benar2 halus 😀 #SotoNusantara