Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Lamongan Mantap yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Lamongan Mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Lamongan Mantap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lamongan Mantap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan Mantap adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan Mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan Mantap memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi tiba2 pengen banget makan soto ayam, dengan kepo2 resep dari Bunda Dian, akhirnya bisa jga bikin soto ayam kuah bening ππ, kuy dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan Mantap:
- 1/2 kg ayam (kampung/ potong)
- 1 buah sereh
- 4 buah daun jeruk
- 3 batang Bawang pre
- 2 batang seledri
- Bumbu Halus
- 10 siung Bawang Merah
- 7 siung Bawang Putih
- secukupnya garam
- 1/2 sdm Merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 buah Kemiri
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari jahe(digeprek)
- 1 ruas jari laos (di geprek)
- Garnis
- 2 buah Tomat
- 1/2 buah Kubis ukran sedang
- 1 bungkus Soun ukran 100-200 gram
- 200 gram Tauge
- 2 buah Jeruk nipis
- 4 buah Telur ayam
- Bumbu Sambal
- cabai rawit (7-11 buah)
- cabai merah (2 buah)
- kemiri (2 buah)
- secukupnya garam