Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Soto Betawi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 lagi bingung mau masak apa dikulkas ada sisa 2 slice sirloin steak kita eksperimen bikin sobet ajah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gram daging sapi saya pakai sirloin
- 1 buah kentang
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- Minyak untuk menumis
- 700 ml air
- 200 ml santan instan
- 250 ml susu cair
- 3 lembar daun salam
- 5 buah cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 1 batang sereh dikeprek
- 5 cm lengkuas dikeprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Sedikit gula
- Sedikit butter untuk disajikan dimangkok
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
