Hari ini saya akan berbagi resep Soto banjar endeezh yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto banjar endeezh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto banjar endeezh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto banjar endeezh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar endeezh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar endeezh memakai 40 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ada akikahan ponakan pertama, biar aman salah satu menunya soto banjaaar~ Ini jadinya sedandang besar bangeeet jadi 2 termos nasi yg besar itu lo, tapi resep yang aku tulis ini setengah nya aja ga sebanyak pas aqiqahan, tapi cukup bagi bagi buat acara keluarga besar hihihi Jadi soto banjar nih intinya di rampah rempah, ada 9 rempah utama, tapi aku cuman pake 8, yg ga dipake itu ada cengkeh, katanya kalo pake cengkeh baunya jadi kaya jamu, jadinya aku gapakee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar endeezh:

1. 2 ekor Ayam kampung
2. Bahan kuah :
3. 800 gr bawang merah
4. 600 gr bawang putih
5. 125 gr kenari (30000)
6. 3/4 sdm bunga sisir/ bunga lawang
7. 3/4 sdm kapulaga
8. 1 sdm kaskas
9. 1 sdt rempah rempah mirip jinten (adas)
10. 2 buah jahe
11. 1 1/2 butir pala
12. 2 buah jahe
13. secukupnya Merica
14. 1 sdm ganti
15. 1 batang kecil kayu manis
16. 2 kaleng susu beruang
17. 2 butir telur
18. 1/2 kg bawang prei
19. 1/2 kg bawang bombay
20. secukupnya Garam
21. secukupnya Gula
22. blok Magi
25. Soon
26. Wortel
27. Perkedel kentang
28. Telur itik
29. Bawang merah goreng
30. Daun sop/seledri
31. Makaroni
33. Bahan perkedel
34. 1 kg kentang
35. 2 butir telur
36. secukupnya Garam
37. secukupnya Penyedap
38. secukupnya Tepung
40. Bahan toping

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar endeezh

1

Rebus ayam kampung, sampai keluar kaldunya, terus sisihkan air rebusan untuk kuah soto. Kalo bisa pake ayam kampung kalo ayam ras/kota, rasa kaldunya beda

2

Haluskan bawang merah putih kenari, ganti, kas, kas, pala, lalu tumis hingga wangi

3

Bawang prei dan bombay di rajang terus tumis lalu campurkan ke tumisan nomer 2

4

Bumbu yg tumis dimasukkan kekaldu ayam laluu tambahkan sedikit air, kapulaga, kayu manis, bunga sisir, rempah rempah mirip jinten (dibungkus kain biar ga berantakan) tambahkan susu dan kocokan telur

5

Tambahkan gula garam blok magi, lalu tes rasa, rasa soto banjar yg endes biasanya bau rempahnya kerasa banget, terus ada rasa manisnya dikit pas di telan

6

Sajikan dengan cantiks pakai toping nya ya

7

Susunan topingnya : ketupat, soon, ayam, wortel, makaroni, telur, daun seledri, bawang goreng, terus kasih perkedel sampingnya, terus simbur kuah deh jadinyaa cantik sotonya wqwqww, secantik sellyyyy|||||

8

Enaknya kalo dimakan pake ketupat, kalo pake nasi namanya jadi nasi sop, kalo pake ketupat tetep soto banjar

9

Selamat mencobaaaak!!! Jangan lupa likenyaaah

10