Hari ini saya akan berbagi resep Soto Banjar yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Banjar diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bisa jadi alternatif menu sarapan. Rempah-rempahnya yang beraroma sedap bikin nyaman di perut, nikmat di mulut. 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 500 gr ayam, bagian dada
- 3 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 1 pekak/bunga lawang
- 2 cm kayu manis, belah dua
- 2 batang daun pre, iris kasar
- Seledri, cincang halus
- 120 ml susu cair
- Gula dan garam
- Mie soun, seduh air panas
- 1/2 butir pala
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 butir pala
- 2 ruas jahe
