Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Banjar yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kota Banjarmasin yaitu kota tempat lahirku disana salah satu makanan terkenal yaitu soto banjar macam2 rempah. resep dari Mama aku di saat lebaran selalu ada soto. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanRayaSoto #Cookpad Community Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- 1/2 ekor ayam suwir
- 1 bks soun/ bihun sesuai selera
- 1 butir telur bebek rebus iris
- 1 bh wortel iris(rebus)
- 2 bh kentang bikin perkedel(lihat resep)
- 2 btg daun bawang
- secukupnya daun seledri
- secukupnya Air
- Penyedap rasa
- secukupnya Bawang merah goreng
- secukupnya Bawang putih goreng
- Bumbu pelengkap
- 1 bh bunga sisir / pekak
- 3 bj cengkeh
- 3 bh kapulaga
- 1 ruas jari kayumanis b(skip)
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 20 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kas-kas
- 2 bh kenari
- 1/2 sdt gula pasir
- sesuai selera Garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
