Anda sedang mencari inspirasi resep Soto bening yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Soto bening biasanya untuk 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bening memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bisa ditambah pelengkap soun,taoge,bawang putih goreng / koya sesuai selera
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bening:
- 300 gr daging ayam yang masih bertulang
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- Secukupnya garam merica air minyak
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Soto bening
