Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Banjar Jeroan Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Banjar Jeroan Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Banjar Jeroan Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Banjar Jeroan Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Jeroan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Jeroan Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dengan kuliner khas Banjarmasin yg wajib kita lestarikan, kalo bukan kita2 siapa lagi, ya gag momz👍🏻 Selain ayam bahan dasar membuat soto kita juga bisa tambahkan jeroan ayam ya momz, ada juga warung2 atau rumah makan soto banjar yg menyediakan jeroan sebagai tambahan di menu soto yg mereka jual. Naah kali ini untuk menambah variasi soto maka saya membuat soto banjar jeroan ayam, soal rasa jangan di tanya momz , tetep membuat lidah bergoyang😋😋 Yuuks masak momies kita coba soban (soto banjar) yg seger dan kita ramaikan #FestivalSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Jeroan Ayam:
- 5 psg jeroan ayam (hati dan rempela)
- 500 gr ayam pejantan
- Bumbu halus marinasi ayam
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- Bumbu cemplung merebus jeroan :
- 1 btg sere
- 1 ruas lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3/4 biji pala
- 1 sdt merica butiran
- 1 ruas jahe
- 5 bh kenari
- 1/4 sdt adas manis
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu cemplung (di bungkus plastik dan di tusuk2 pakai jarum)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar Jeroan Ayam
