Menu praktis dan gampang yaitu membuat 112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian 112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗 memakai 30 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebarann telah tiba.. Karena pada bosen makan opor, rendang, dan itu-itu aja.. Ku iseng deh kak bikin soto campuran versi Jawa Tengah dan Jawa Timur. Model soto kemiri khas Pati gitu, jadi warna kuning sotonya agak pudar dan ngga sestrong rasa soto Jawa Timur. Cuma taburan seledrinya kayak Soto Gresik. Dan sambal sotonya, bihunnya kayak Soto Surabaya Jawa Timur Gitu deh.. Wkwkwk.. Iseng. Alhamdulillah aman.. 😃 Recook resep kak Amanda. Terima kasih kak Amanda. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗:

1. 🍲Bahan Ayam:👇
2. 4 potong ayam
3. 1/2 ruas jari Jahe geprek
4. 1 bh Serai
5. 🍲Bahan Rempah Bumbu Ulek:👇
6. 2 bh bawang merah (Tujuan: rasa)
7. 3 bh bawang putih (Tujuan: Basic rasa)
8. 1/2 ruas jari jahe (tujuan: rasa)
9. 1/2 ruas kencur (tujuan: rasa)
10. 2 sdm ketumbar (tujuan: rasa)
11. 3 bh kemiri (tujuan: gurih)
12. 1/2 ruas jari kunyit (tujuan: warna)
13. 1 sdm merica (tujuan: rasa setrong)
14. 2 bh garam (tujuan: rasa)
15. 🍲Bahan Penyedap Alami:👇
16. 1 bh jeruk nipis
17. 🍲Bahan Kuah dan Aroma: 👇
18. 1 mug air
19. 1 tangkai seledri
20. 1 tangkai daun bawang
21. 1/2 ruas lengkuas geprek
22. 3 bh daun jeruk
23. 🍲Bahan Bihun:👇
24. 3 bungkus bihun
25. 1/2 sdm garam
26. 1 sdm minyak goreng
27. 🍲Bahan Sambal Soto:👇
28. 5 bh cabe setan (rawit)
29. 3 bh bawang putih
30. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat 112). Soto Ayam Bihun (Ala Anak Kos) 🍲🍗

1

Siapkan bumbunya gaisss.. Daun bawang iris, seledri iris, rempah, dan bihun. Aku belajar menata rapi dari cookpad😁

2

🍲Rebus ayamnya ya.. Tambahkan serai dan jahe geprek biar cucok dan harum🥰

3

Setelah mateng nih.. Goreng tipis-tipis deh..😎

4

Sudah kriuk... Angkat yes..😎

5

🍲 ke 3. Sembari nunggu ayam tadi ngga panas.. Mari kita ngulek ya.. Si rempah-rempah tadi. List ada di atas beserta tujuannya ya..😍

6

Sangrai pakai air bersama daun jeruk dan serai.. Beserta lengkuas geprekk.. Ulala.. Wangiii😍

7

Sudah matang.. Bawang nya.. Supaya ngga pahit. Sampe si doi keset. Nah, doi emang gitu gais... Harus pakai api kecil.. Supaya mateng tanpa pakai minyak🥰

8

Masukkan air rebusan kaldu ayam tadi.. Trus masukkan daun bawang dan seledri..😙

9

Sembari nunggu kuah mateng, ayamnya juga masih panas untuk disuir-suir.. Kita siapkan sambel sotonya ya... Gampang kok.. 5 bh cabe setan dan 3 bh bawang putih.. Si sambel nya dikukus dulu. Ku kukus pake magic com gais.. Ternyata bisa selama metode cook.. Yahud deh😍

10

Nah, yang kuah tadi udah mendidih nih gais..😎

11

Cucokk.. Sudah siap semua.. Bihun nya supaya ngga lengket, olesi pakai minyak goreng ya.. Doi cuma diseduh pakai air panas aja..🥰

12

Berikut penyajiannya.. Pinjem bunga dari vas dulu deh.. Buat hiasan wkwkwk.😁

13

Nah, cucok nih gais.. Alhamdulillah rasanya enak.. Temen sekontrakanku pada nambah-nambah. Menurutku ini resep soto campuran khas Jawa Tengah dan Jawa Timur.. Hihihi.. Met nyoba ya🥰