Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan Perdanaku yang Sempurna

Dipos pada March 4, 2020

Soto Medan Perdanaku

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Medan Perdanaku yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Medan Perdanaku yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Medan Perdanaku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan Perdanaku ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Medan Perdanaku biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Medan Perdanaku diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan Perdanaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan Perdanaku memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya kemarin itu ada sisa ayam yg bingung harus dimasak apa. Pengen yg kuah", trus teringat deh sama kampung halaman. Bermodalkan tanya" ibu di medan jd deh soto medan buatan sendiri. Perdana loh bun.. Horreeee akhirnya bisa buat juga.. Kata suami enak.. Anak jg mkn dgn lahap.. Alhamdulillah ya Allah :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan Perdanaku:

  1. 1/2 kg ayam (rebus, goreng lalu suir")
  2. 1/2 kg kentang (kupas, potong dadu lalu goreng)
  3. 2 bungkus santan kara
  4. 4 buah kapulaga
  5. 2 buah bunga lawang
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Lengkuas
  9. 1 batang serai (digeprek)
  10. Jahe
  11. Bumbu halus
  12. 7 siung Bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 ruas kunyit
  15. 4 buah kemiri
  16. Pelengkap
  17. Bihun (direbus terlebih dahulu)
  18. Daun seledri
  19. Daun bawang
  20. Tomat
  21. Sambal cabe rawit (cabe rawit + bawang direbus dahulu lalu diulek)
  22. Bawang goreng
  23. secukupnya Garam, gula
  24. secukupnya Royco

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan Perdanaku

1
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, garam dan gula..
2
Tambahkan air rebusan ayam. Aduk hingga mendidih..
3
Tambahkan santan. Aduk terus sampai mendidih agar santannya tidak pecah.
4
Siapkan mangkok, tata bihun, suiran ayam, kentang, daun bawang, daun seledri, irisan tomat dan bawang goreng. Siram dengan kuah soto. Tambahkan sambel cabe rawit diatasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Source : Retno Goemelar Dalam rangka Memeriahkan #HariGiziNasional2019 dengan aneka olahan susu,Sengaja Bikin soto betawi. Soro betawi ini ga pedes,karena bumbunya tdk memakai cabe.biasanya kalau mau pedes,bisa ditambahkan dengan sambal. Soto betawi ini jg banyak digemari anak2. Karena tidak pedas,dan kuah yang rasanya enak,karena ada campuran susunya. Terutama anak2 saya dirumah🤭😉😉 suka sekali. Dan Semoga anak2 di indonesia ini,Generasi Penerus Bangsa ini Mereka terpenuhi Gizi nya,Sehingga tidak Ada lagi yang kekurangan Gizi Sedikitpun. Sedih jika Mendengar Anak2 ada yang Menderita Busung Lapar 😭😭 #CookpadIndonesia #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_bekasi #Kontesresep #HariGiziNasional2019

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Rindu serindu2nya sama masakan medan. Kali ini pengen soto dan rasanya bener2 enak dan ngobati kangen masakan kampung.

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Satu kata aja untuk Soto Ayam Medan ini: Enakkkkkk pisannnn... Haha 2 kata itu mah ya.. Walaupun bumbunya banyak pakai rempah2, percayalah kalo Soto ini layak di coba. Saya buatnya agak merasa bersalah karena pakai santan. Tapi pas di makan wow.. Ketakutan hilang asal jalan pagi seminggu😁😁. Soto Medan biasa di sajikan dengan perkedel kentang, emping/kerupuk udang. Karena Paksu tidak suka perkedel kentang, jadi saya ngga buat. Kerupuk udang atau empingnya juga skip, pas ngga punya. Jadi ini Soto Medan Minimalis😄😁 O iya ayam bisa di ganti dengan udang. Ini saya tidak pakai ayam kampung. Saya pakai fillet ayam biasa 250 gram aja. Saya kalau buat soto lebih suka pakai fillet. Karena tinggal suwir saja. Untuk kaldunya saya pakai 1 punggung ayam. Tapi resep saya tulis sesuai asli dari Ibu Xanderskithen ya. Source: Xanderskitchen

Soto Betawi

Soto Betawi

Request suami.. hihihi

Soto ayam betawi #BikinRamadhanBerkesan

Soto ayam betawi #BikinRamadhanBerkesan

20.05.18 si kakak request soto kemarin katanya umi dah lama gak bikinin kakak soto hihi😀 afwan ya naak..umimu ini suka lupa dan males ngeliat resep 😃😄 tapi demi si kakak bismillah bikin yuk tapi soto betawi ya nak bukan yg biasanya 😄😄 yuk mari masaak.. Ini kuahnya gurih banget lo bun gak mahteh di mulut creamy pokoknya..

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Karena masih punya stock ayam ungkep yang belum digoreng,akhirnya lanjut untuk buat kuah soto ayam dengan ayam goreng suwir

4 orang
30 menit
Soto Medan

Soto Medan

Mari kita memasak umiie cantiiik... 😁😁

Soto Betawi (ayam) kuah kental

Soto Betawi (ayam) kuah kental

Lamaaaa nian gak makan soto Betawi, berhubung blm bisa kebeli daging. Diganti sama ayam gpp yaa... Alhamdulillah kali pertama masak soto Betawi dan rasa kuahnya yg kental.....eehmmmm... endeeuusss gaesss😋#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

4 porsi
90menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Resep dari ci Xanders.. Rasanya enak bgt mak 😍 Soto Ayam Medan Tapi ayamnya ga saya goreng & suwir hehe #cookpad_id #cookpad_community #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_karawang #resolusi2019

Soto Betawi

Soto Betawi

Suami pengen banget dimasakin soto betawi sekalian nostalgia pas lamaran. Yg orangnya sendiri gasadar kalo yg dimakan pas lamaran tu soto betawi saking groginya😂 di resep ini udah ada makanan utama sekaligus pelengkapnya, happy cooking😁

6-10 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Saya recook menu nya mbak xander kitchen Yang saya buat 1/2 resep. Alhamdulillah enak ❤ ijin share ulang resepnya ya mbak

Soto medan (no kunyit)

Soto medan (no kunyit)

Ni sambungan dari pergedel kentang🤓🤓 Bahan seadanya, ga pake kunyit soalnya bahannya kehabisan🤠🤠🤠🤠🤠

Soto Medan Kampung Keling

Soto Medan Kampung Keling

Assalamualaikum dan selamat malam sahabat cookpaders semua Salam Dirgahayu Indonesia 🇮🇩 Yang ke 76 Merdeka...Merdeka...Merdeka...😊,semoga Indonesiaku makin teguh tanggguh dan tumbuh berkembang . Seneng banget karena hari ni saya bisa berpartisipasi dalam kegiatan "Gebyar Semarak Kemerdekaan Kreasi Serasi Masakan Jelajah Nusantara" . Sekaligus merayakan Anniversary Clover yang ke 3. seneng deh bisa menjadi bagian dari clovers😊,semoga clovers semakin Hebat dan cetar membahana😊. Awalnya Saya dan Mbak Evi(Couple saya),mau membuat Sate Lilit dari Provinsi Bali,tapi ternyata udah Close,dan kami memutuskan untuk memasak masakan dari Sumatera Utara. Saya masak Soto Medan. Soto Medan juga dikenali dengan Soto Kampung Keling,karena Soto Medan ini banyak di temukan di kawasan kampung Keling di Medan. #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Bandung #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

6-7 Porsi
2 Jam
Soto Betawi Ayam Super Simple

Soto Betawi Ayam Super Simple

Ini berawal dari ketidaksengajaan. Awalnya pingin bikin kari ayam pakai Bubuk Kari Desaku. Tapi mamake ternyata tidak suka karena rempah2nya terlalu menyengat. Karena kesel udah masak cape2, saya buat encer aja bumbu karinya. Ditambah daun jeruk, dan daun bawang. Ternyata rasanya persis Soto Betawi. 😂. Yuk dibuat. Cocok buat yang suka masak dan makan tapi males repot 👌

6 porsi
Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Kangen Kuliner Indonesia, dikala #DiRumahAja jadi bikin deh buat mengobati rindu kulineran 😅

Soto Medan

Soto Medan

Menu yang g pernah ketinggalan setiap lebaran ya sajian yg satu ini, selain emang khasnya karena kita org Medan, rasa soto ini emang paling enak dan maknyus dibanding dg soto2 yang lain 😁😍😘

10 porsi
60menit
Soto medan

Soto medan

Sebenrnya warna sotonya cantik cuma karna di luar mendung jadi pucet :( Semua resep cuma kira-kira aja ☺️