Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan yang Enak Banget

Dipos pada March 8, 2020

Soto Medan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Medan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mari kita memasak umiie cantiiik... 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:

  1. 1000 gr Ayam
  2. 1 buah kelapa buat santan kental n encernya
  3. 500 gr tauge
  4. 150 gr daun seledri n daun bawang
  5. 100 gr cabe rawit buat sambelnya
  6. secukupnya jeruk nipis
  7. daun jeruk
  8. daun salam
  9. serai
  10. 300 gr mie jagung
  11. sesuai selera kerupuk
  12. bahan bumbu
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. kemiri sangrai
  16. merica butiran
  17. tomat
  18. garam
  19. ladar
  20. royko

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan

1
Goreng ayam yg uda d bersihkan hingga matang lalu di suer2
2
Haluskan semua bahan bumbu lalu tumis hingga harum, lalu masukkan santan encer terlebih dahulu lalu baru santan kentalnya aduk hingga rata
3
Dan masukkan garam, lada, royko. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan tauge daun seledri dan daun bawang hingga masak
4
Lalu sajikan ke dalam mangkuk yang berisi mie jagung yang uda d rendam pakai air hangat lalu tuang soto nya kedalam mangkuk tambahkan ayam suir suir nya dan kerupuk
5
Tambah kan sambel asem dan pergedel sesuai selera.
6
Siap d santap 😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan Recook Mbak Xander

Soto Medan Recook Mbak Xander

Paling cocok masak pake punya mbak xanders ini, tapi bahannya aku minim in yah disesuaikan sama porsi ayamnya. Kalau mbak xander resepnya pakai 1 ayam, aku setengahnya aja deh.. Ohya aku pakai maseko yg no MSG

Soto Betawi

Soto Betawi

Nemu resepnya di IG. Dilihat kayak maknyus bgt, bumbu juga nya gk banyak. Setelah coba ternyata rasanya beneran maknyus 😁😁 Gak perlu jauh" ke Jakarta deh kalo pengen nyobain soto betawi πŸ˜ŠπŸ˜€

5 porsi
Soto betawi rempah susu

Soto betawi rempah susu

Mau bikin soto betawi tp pake santan n susu, nyari2 resep isinya beda2 yah.. Jd sy gabung smua bumbu biar rasa jd mantap n inilah hasilnya kaya rempah, wanginya sedappp mantap berempah #FestivalResepAsia #indonesia #indonesia #dagingsapi skalian sy mau info nih moms.. daging ga perlu dicuci karna nanti bakterinya malah kluar, cukup dibersihkan dari kotorannya saja ya moms πŸ˜‚

5 porsi
Soto Betawi Termudah

Soto Betawi Termudah

Sumber: William Gozali Link πŸ‘‰ https://youtu.be/m4eiWHlXDsc Ini resep termudah, tercepat, tersimple daannn... yang paling penting terenakkk πŸ‘πŸ‘πŸ‘ (Gunakan panci presto ya untuk dapatkan hasil yang terbaik 😊) Yuk dicoba πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Soto betawi

Soto betawi

Kali ini bikin soto betawi dengan isian paru dan babat jarit

SOTO BETAWI SANTAN#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

SOTO BETAWI SANTAN#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Kata suami saya ini lebih ke sop jakarta, bukan soto betawi, rasanya persis spt di foodcourt di mall2 katanya, suami sampai nambah 2 kali, dan gak berhenti bilang "ini enak, top" 😁😁

Soto Medan Ceker Ayam

Soto Medan Ceker Ayam

Soto ayam favorit hunny❀ tapi x ini saya buat ceker ayam na jaπŸ˜„

🍲
SOTO AYAM MEDAN

SOTO AYAM MEDAN

Jujur ya friend, ini soto pertama yg aku buat, awalnya iseng2 aja, tpi wktu di cobain, wihh enaak jgaa kok,,ehehe 😜😜 karna pengalaman prtama ini, membuat aku lebihh cinta sama memasak, dan tmbah semangt deh pokoknyaa buat jajal menu masakan Indonesia yg lain...😘😘😘

5 porsi
45 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Ibu saya asli Medan dan dari dulu ibu saya kalo masak soto mesti pakai santan (khas Medan). Tapi pas kami pindah ke Jawa (2002), kuah sotonya berbeda. Dan tiba-tiba saya kangen makan soto Medan lagi. Alhamdulillah nemu resep dari ci Xander dan saya modifikasi sedikit resep nya. Berhubung lagi nggak ada santan, saya ganti pakai susu full cream. Rasanya nggak kalah enak lhoo. Anak saya yang 1 tahun suka, sampe-sampe kuahnya diminum sama dia. Hmmm..yummy.. 😊 Selamat mencoba!

Soto Betawi Untuk Guru

Soto Betawi Untuk Guru

Satu satu nya hal yang aku miliki dan yang paling berharga dalam hidup ini adalah kedua orang tua ku. tanpa kalian aku tak mungkin ada di sini terimakasih ayah kau telah menjadi ayah yang sempurna untuk aku terimakasih ibu kau telah menjadi ibu yang sempurna untuk aku terimakasih kalian yg sudah menjadi guru masak ku, yg selalu mengajarkanku sejak remaja untuk bisa masak, walaupun masakan ku yg sekarang belum se sempurna masakan mu😊 tanpa kalian hidup ku terasa hampa. terima kasih atas jasa jasa yang kalian berikan untuk aku terima kasih atas pengorbanan dan perjuangan kalian untuk aku terima kasih telah melahirkan aku kedunia ini terimakasih telah mengizinkan aku untuk menjadikan bagian dalam hidup kalian ayah terima kasih karna kau telah memberi aku nafas dari aku lahir hingga saat ini kau terus berjuang demi menghidupi keluargamu termasuk aku. Kau rela aku meninggalkan rumah demi membina rumah tangga yg harmonis.. Kau tetap sosok guru yg ku banggakan ayah, dari hobimu yg suka masak, kau selalu mengajarkanku dan bilang kepadaku, jadi perempuan harus bisa masak😊 kenapa aku upload foto masakan soto betawi ku ini, karena aku tahu kau sangat suka masakan betawi.. Dan kau yg membocorkan ku resep masakan ini.. Hari ini aku berhasil ayah, aku berhasil menghidangkan masakan ku didepan suami tercintaku.. Ini masakan soto betawi perdanaku.. Terimakasih Ayah, ku persembahkan ini untukmu😊 #terimakasihguru #gurukuidolaku

4 porsi
Soto Ayam Medan (pake santan)

Soto Ayam Medan (pake santan)

Awalnya sih pngen soto betawi tpi ayam numpuk di kulkas, nah teingat wktu acaraan di tmpat mbah masak soto santen kok enak btul jdi pngen deh hehe yaudah bkin soto medan aja.. Yukk capcuss ke resep 😊

Soto Medan

Soto Medan

Mau masak untuk buka puasa... Bingung mau buat apa... akhirnya saya buat soto Medan karena udah lama banget udah ga pernah buat... Anak anak suka...

Soto daging sapi betawi

Soto daging sapi betawi

First time bikin soto ini , karna asli bukan org jakarta , tapi rasanya endeus banget :D sampek2 suami dan bapakku nambah teruuuuus :D

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Medan ala borHut πŸ˜…πŸ˜…

Soto Ayam Medan ala borHut πŸ˜…πŸ˜…

Awak bukan orang Medan, tp tak apalah ya awak bikin Soto Medan, cemanalah ya, awak suka makan πŸ˜…πŸ˜… Ini recook resepnya ci @xanderkitchen dgn sedikit perubahan, maklumlah saya suka sok2an, pdahal masih newbie dlm dunia permasakan. Dan inilah dia Soto Ayam Medan ala boru Hutagalung πŸ˜…πŸ˜