Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi (ayam) kuah kental yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Betawi (ayam) kuah kental yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi (ayam) kuah kental, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi (ayam) kuah kental bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi (ayam) kuah kental adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto Betawi (ayam) kuah kental diperkirakan sekitar 90menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi (ayam) kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (ayam) kuah kental memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lamaaaa nian gak makan soto Betawi, berhubung blm bisa kebeli daging. Diganti sama ayam gpp yaa... Alhamdulillah kali pertama masak soto Betawi dan rasa kuahnya yg kental.....eehmmmm... endeeuusss gaesss😋#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi (ayam) kuah kental:
- 1 dada ayam Filet
- 2 sereh
- 6 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas,geprek
- 1 Bks santan instan
- 400 ml susu cair (sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 4 kemiri
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya garam,gula, bubuk kaldu
- Bahan isi :
- kentang goreng
- potong dadu Tomat,
- iris Daun bawang,
- Bawang goreng
- Emping
- Sambal
- Jeruk nipis,iris