Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Medan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Medan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari ci Xanders.. Rasanya enak bgt mak 😍 Soto Ayam Medan Tapi ayamnya ga saya goreng & suwir hehe #cookpad_id #cookpad_community #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_karawang #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:
- 4 potong ayam
- 700 ml santan encer
- 300 ml santan kental
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- Gula
- Garam
- Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 batang sereh, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 bunga lawang
- 3 kapulaga
- Pelengkap:
- Kol, rebus sebentar
- Toge, rebus sebentar
- Tomat
- Bawang goreng
- Seledri
- Daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Medan
