Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto medan (no kunyit) yang Lezat Sekali

Dipos pada March 24, 2022

Soto medan (no kunyit)

Bagaimana membuat Soto medan (no kunyit) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto medan (no kunyit) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto medan (no kunyit), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto medan (no kunyit) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto medan (no kunyit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto medan (no kunyit) memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ni sambungan dari pergedel kentang🤓🤓 Bahan seadanya, ga pake kunyit soalnya bahannya kehabisan🤠🤠🤠🤠🤠

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto medan (no kunyit):

  1. 250 gram daging (digoreng/direbus)
  2. 5 lbr daun salam
  3. 5 lbr daun jeruk buang tulang tengahnya
  4. 5 btg sereh di geprek
  5. 1 ruas kunyit di haluskan (sy skip)
  6. secukupnya Air
  7. Santan kelapa (sy pakai kara 1 pack)
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bahan bumbu dihaluskan:
  10. 6 siung Bawang merah
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar halus
  13. 4 butir kemiri
  14. 1/2 sdt lada putih bubuk
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Kaldu bubuk
  18. Pelengkap :
  19. Telur rebus di belah dua
  20. 1 buah tomat potong dadu
  21. 1 buah tahu potong dadu
  22. Bawang daun
  23. Bawang goreng
  24. 1 buah pergedel
  25. Tauge rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto medan (no kunyit)

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum
2
Tambahkan air ketumisan bumbu, masukkan daging rebus, masak hingga matang
3
Tambahkan santan rebus kembali hingga matang, tetap di aduk agar santan tidak pecah
4
Koreksi rasa dan sajikan hangat
5
Cara penyajian : taruh daging dan kuah soto dimangkok, kemudian potongan tahu goreng, selanjutnya tauge rebus, potongan tomat, telur rebus, pergedel, bawang daun dan bawang goreng
Soto medan (no kunyit) - Step 5
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Jakarta enak

Soto Jakarta enak

Mau makan soto jakarta tapi modal pas-pasan? , modal hanya 50-60 ribuan bisa jadi 4 mangkok👏🏻

4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Cuaca lg mendung n gerimis2 enaknya makan soto Bandung.

4 porsi
1 jam
Soto Mie

Soto Mie

Berbuka puasa ramai-ramai makan Soto Mie kayanya seru. Panas-panas enak di perut yang seharian kosong. Masih laperrrr karena belum makan nasi? Tambah pakai nasi juga toppp hahahahaha 🙈🙈🙈

Soto Mie

Soto Mie

Menu berkuah yg jd favorite dirmh salah satunya soto mie . kali ini bikin nya pake daging murni tanpa lemak. Karena kebetulan jg ini request anak sy yg sedang hamil.kurang suka yg kenyel2... Pingin nya yg seger2 . rasa gurih berpadu asam dan pedas...bikin bumil makan banyak dan bisa 2 kali sehari mkn soto mie lagi.. Dan lagi.

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Soto Seger Kuning(Ayam+telur puyuh)

Libur tanggal merah pengen yang seger2. Akhirnya buat deh sotonya.

5 porsi
15 menit
Soto babat resep emak

Soto babat resep emak

Soto babat ini adalah jualan ibu sy waktu masih sehat, setiap mau berangkat sekolah sarapannya nasi soto babat, g pernah bosen sama masakan emak saya ini, Alhamdulillah sekarang ibu saya masih diberi kesehatan diusia senjanya, walaupun sudah gak jualan soto lagi, karena katanya udah g mampu lagi, bayangin aja, setiap hari harus bergulat dengan jerohan sapi yang harus ekstra sabar membersihkannya,g tanggung2 jerohan sapi sebanyak 4 sampai 8 kg perhari, masak nasi sampai berkali kali, mulai dari jam 4 pagi sampai jam 9 malam, kebayang kan capeknya, belum lagi nyuci piringnya.saya sih kebagian urusan belanja kepasar, jam 4 pagi sdh dibangunin, langsung mandi, sholat, lalu pakai seragam, langsung jalan kepasar, hihi kepasar pakai seragam.sekolah sy kan jauh, kurang lebih 25 km jaraknya dr rumah, ditempuh dgn naik bis kota selama 30 menit baru sampai disekolah, makanya bangun harus pagi2 banget biar bisa bantuin emak walaupun cuma sekedar belanja kepasar. Begitulah perjuangan ibu saya demi membantu bapak mencari nafkah yang hanya tukang kayu,demi menyekolahkan anaknya.sehat terus ya mak(begitulah saya memanggil beliau)....walaupun puterimu ini sudah menikah dan punya dua putra dan putri, perjuangan emak g akan terlupakan, walaupun kita sudah tidak serumah lagi ya mak..... Love you forever emakku tercinta.... #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity #cookpadcommunity-Bondowoso #cloverscookinglover #resepsotobabat #resepsoto #resep #resepwatie

Soto Betawi (Resep H. Ali)

Soto Betawi (Resep H. Ali)

Ayah sm anak2 nya penggemar soto betawi. Dulu selalu browsing sana sini utk cari resep yg pas sesuai selera mrk. Beberapa kali coba,gak prnh nemu rasa yg pas. Selalu aja ada yg aneh atau kurang di rasanya. Gak seperti beli di warung soto betawi langganan. Sampai akhirnya,ketemu link resep soto betawi asli H. Ali yg terkenal di daerah Kebon Sirih. Ini baru bnr2 pas,sesuai dan cocok di lidah 😍. Ternyata kunci rahasianya selain rempah2 komplit,penggunaan daun jeruk yg banyak membuat kuah sotonya jd lebih sedap. Resep ini jg tdk menggunakan kunyit seperti kebayakan soto,warna kuahnya cukup di dapat dr cabai merah keriting. Jd penggunaan cabai sesuai selera ya Bunda. Saya buat utk si balita juga,jd cabai merahnya gak terlalu banyak. Resep ini metode penyajiannya cemplang cemplung untuk bahan pelengkap dan daging,jd gak di pisah,langsung di sendok dr panci,malasnya lg kumat..😁. Source: Resep Masakan Nusantara

Soto betawi

Soto betawi

Recook dr bunda risca albert. Simple buatnya...

Soto Dengkul

Soto Dengkul

Menghabiskan daging sisa idhul adha..😘

Soto babat kambing madura

Soto babat kambing madura

Dapet jroan kambing, alhasil jadilah kubikin soto, Rasanya pas banget di santap pas musim hujan kayak sekarang😄

10 porsi
1 jam
Soto Aceh

Soto Aceh

Kemarin bikin soto ayam, sekarang nyobain bikin soto Aceh.. Padahal makan soto Aceh aja belom pernah, sok²an mau bikin sendiri.. 😆 Pas liat di google ada beberapa versi cara masaknya, tapi kalau yang ini aku pake versiku sendiri, tapi rasanya enak kok (menurut aku dan suami sih 😋) #Pekan_Aceh #Cookpadcommunity_Batam

Soto Medan

Soto Medan

Masak soto medan,, penggunaan santan dari Soto medan ini memang yg bikin lemak dan gurih.. Jadi primadona nich.! 😊😎

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Pagi-pagi sarapan soto seger banget bun☺️ ini mantap lagi kalo ada bawang goreng sama jeruk nipis

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Biasanya selalu beli, minggu lalu sulung bilang pengen makan soto tangkar langganan dulu, tapi sudah tutup. Maminya mau coba masak perdana ah😄 Trims Cookpad👏🏼 Trims resepnya ya mba Susan Mellyani 👍😘 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SotoTangkar #DagingSapi #Soto

Soto Padang

Soto Padang

Bismillah... #resep26 #resolusi2019 #berburucelemekemas Cek punya cek ternyata belum pernah posting resep soto padang nih. Mumpung kerupuk merahnya masih ada karena disingkawang ga ada yg jual😅 Karena suami orang padang ini menu fav.nya Selain soto ayam. Biasanya buat soto padang kuahnya merah. Nah ini karena bikin untuk anak-anak juga jd cabainya dipisah. Yang malas bikin sambal boleh langsung campur cabai merah sesuai selera kedalam bumbu halus yaa👌

4porsi
Soto madura

Soto madura

#soto #sotomadura #sotodaging Soto ini favorit banget. Pertama dikenalin dikampung halaman suami,dan belajar sama ahlinya disana.. Jadi suka buat sendri sekarang. Ini resepnya aq modif dikit karna pengen cepet makanx.

Soto daging madura

Soto daging madura

Lagi2 Resep asli umiku, masyaAllah. Sebenarnya ada dua macam jenis bumbu soto madura ada yang ditumis dan tanpa tumis. I i aku pakai bumbu yang ditumis ya, next aku buat yg tanpa ditumis.🥰

Soto mie

Soto mie

Saya itu doyan banget sama soto mie, kadang kalau libur kantor hari sabtu pasti sarapannya maunya itu "SOTO MIE" gak mau yang lain (secara di deket kantor gak ada yang jualan soto). akhirnya aku coba2 bikin soto mie yang sehat tanpa MSG......