Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Medan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rindu serindu2nya sama masakan medan. Kali ini pengen soto dan rasanya bener2 enak dan ngobati kangen masakan kampung.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:
- 1/2 kg ayam bagian paha untuk dibuat ayam goreng
- Santan (susu cair) 1 1/2 gelas air
- Minyak utk menumis bumbu
- Bumbu halus:
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- Jahe 1 ruas kira2 5 cm
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 sdt Kunyit bubuk
- 2 buah Kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- Bahan celup:
- Kapulaga
- Bunga lawang
- 5 lembar daun jeruk
- Pelengkap:
- Jeruk nipis peras airnya
- Perkedel
- Telur rebus
- Bawang goreng
- Daun bawang iris sekitar 3 cm
