Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi yang Enak

Dipos pada March 21, 2022

Soto betawi

Sore-sore begini enaknya membuat Soto betawi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya recook menu nya mbak xander kitchen Yang saya buat 1/2 resep. Alhamdulillah enak ❤ ijin share ulang resepnya ya mbak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 cm lengkuas geprek
  3. 1 batang kayu manis (3cm)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 butir cengkeh
  6. 1 batang sereh geprek
  7. 1.500 ml santan
  8. Secukupnya gula garam
  9. Bumbu halus :
  10. 10 bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. Seruas jahe
  13. 2 butir kemiri
  14. Sedikit jintan
  15. 1 sdt bubuk ketumbar
  16. Secukupnya merica
  17. Minyak untuk menumis
  18. Bahan pelengkap :
  19. Kentang goreng
  20. Tomat
  21. Daun bawang
  22. Bawang goreng
  23. Emping
  24. Jeruk nipis
  25. jika mau Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Rebus sampai empuk daging kemudian buang air bekas rebusan, lalu rebus dengan air santan
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, laos / lengkuas, serai, cengkeh kayu manis hingga harum kemudian masukkan bumbu halus ke dalam kuah santan
3
Masak sambil diaduk² agar kuah santan tidak pecah, beri gula garam merica, masak hingga bumbu meresap ke daging. Koreksi rasa, sajikan dengan bahan pelengkap lainnya ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi asli

Soto Betawi asli

Ini sebenernya resep dari umiku.. Nyoba bikin ternyata suami ketagihan.. Malah bilang enakan soto buatanku. Padahal resepnya sama. Smp suruh buka warung soto 🙈. Tp kakak & ponakan yg nyobain jg bilang yg sama sih 😁

8 - 9 porsi
Soto Betawi (Santan+Susu)

Soto Betawi (Santan+Susu)

udah ga perlu di raguin pokok nya kalo resep dari ci Xanders Kitchen mah , enak nya nampol 😘

Soto Daging penuh cinta😍

Soto Daging penuh cinta😍

Resep turun temurun dr emak...😍😋

5 porsi
Soto Ayam kuah Bening

Soto Ayam kuah Bening

Suami kepengen soto ayam siang-siang jadi deh masak ini hehehe..

Soto daging kambing

Soto daging kambing

Pagi-pagi buka cookpad ada kotak masuk dari Mamah Cookpad, setelah dibaca semangat buat ikutan seru seruan di Pasar Cookpad..pas banget di kulkas ada daging kambing dari idul adha kemarin #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Soto Bandung

Soto Bandung

Source : Ig @dapurfoody Bismillahirrahmanirrahim.... Yeeaaayyy sudah rabuu lagi, waktunya goyang dapur kembali 🤗 tema minggu ini yang naik daun eehh naik tayang "Aneka Soto". Ide dari si bumil syantik mba @oliveiafaizin 😊😘. Selama ini yang saya tahu, Soto ya Soto ayam khas jawatimuran. Ternyata banyak juga yaa macamnya soto. Soto Kudus, Soto Lamongan, Soto Aceh, Soto Padang, Soto Betawi, Soto Banjar, Soto Pekalongan, Soto Sokaraja dan masih banyak lagi 🙌 Ada 1 Soto yg bikin saya penasaran nih, Soto Bandung namanya. ini jenis Soto yang paling simple dan irit bahan dalam pembuatannya kalau menurut saya. Dan uniknya si soto ini di campur sama irisan lobak yg direbus, di tambah kedelai goreng dan emping. sayangnya kemaren nyari kedelai dan emping lagi kosong jadi apa adanya saja 😅 yuukk aahhh cuuss ke dapur masing2 😘 ini sedikit modifikasi dari saya yah.. kalau mau resep ori ada di IG nya @dapurfoody #Goda_SotoYaKamu #GodaPaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #clover

Soto Betawi

Soto Betawi

Tertarik dari lihat disalah satu channel IG buat soto betawi dengan menggunakan rice cooker. Jd penasaran deh aq ambil resep dari XanderKitchen dan aq tambahkan susu bubuk. Dan rasanya jauh lebih gurih..

Soto Betawi

Soto Betawi

Kemarin beli daging, lagi ada promo di sister company yg usahanya pemotongan sapi. Cuma 85K per Kg. Nemu resep soto betawi di instagramnya cii Xanders. Langsung eksekusi deh. Thankyou resepnya cii. Saya modif dikit nih 😊

Soto Betawi

Soto Betawi

Hidangan klasik khas Betawi

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

#madebydewa #soto #ayam Assalamualaikum setoran masakan simple lagi nih, lagi gak sanggup masak berat2 hahaha dirumah lagi cuman berdua ucil aja bapake lagi dinas jadi mls masak yang ribet2 juga. Liat freezer ada 2 paha atas ayam teronggok dulu beli buat bkn nasi hainam eh taunya gak keeksekusi2 tuh nasi ya wes tak ambil 1 aja buat bkn soto makan berdua ucil. Kali ini saya gak pake banyak pelengkap jd bnran simple banget sebenarnya lbh enak pake pelengkapnya kaya bubuk koya, telur rebus, kentang goreng atau perkedel, sayuran dan sohun, tapi bagi kami polosan ini aja udh enak bgt justifikasi si mamak yg malas ini hahahaha yuk masak.

6 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Ceritanya pengen masak yang beda tapi udah pernah makan sebelumnya dan minta resepnya ke mama 😊

Soto Mie

Soto Mie

Simpen resepnya disini deh biar kl lupa bisa diliat lg hehe

5 Porsi
45 Menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Source : catatan nina Asalammualaikum.. Ini resep yg udh lama bngeeeet pengen di eksekusi.. tapi krn kemaren2 sibuk & sakit hampir 2 minggu jdi baru sempet di eksekusi.. Masakny emang butuh kesabaran.. tapi hasilny in sya allah luarrrr biasa 😂 Jangan lupa di like terus di simpen & kirimin foto recook cantikny ya buntik 😘😘🙏

Soto Padang ala nenek

Soto Padang ala nenek

25.8.2018 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #SotoPadang #MasakanMinangHeni #SotoHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang Walaupun waktunya udah mepet alhamdulillah aku bisa juga setor.Abis pas Idul Adha kemarin dapet dagingnya sore banget jadi buatnya besok tapi keluarga minta di buatin Sate Padang maklum makan Sate Padang buatan sendiri hanya setaun sekali pas hari raya aja, jadi ngak bisa di setor abis pernah aku share silahkan di klik aja.Jadi aku ngalah aja untuk sisa daging qurbannya aku buat Soto Padang ini request papi aku katanya dah lama ngak makan.Soto Padang ini adalah resep warisan keluarga aku.Kata papi rasanya sama kaya yang di buat almarhumah nenek & mami aku😊aduh seneng banget deh di puji😆padahal ini pertama kali aku buat alhamdulillah sukses😊Sayang step by stepnya aku lupa foto saking konsentrasi memasak jadi lupa deh😔Insyaallah lain kali pengen juga bikin Soto Padang dengan bumbu yang beraneka ragam Semoga bermanfaat😊 SELAMAT MENCOBA😊

Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa

Soto padang #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa

Source : Michico Octavian Suka banget ama aneka masakan sumatera barat ini salah satunya soto padang, dan memang suka hampir semua jenis masakan berkuah khususnya soto

Soto Bandung sederhana

Soto Bandung sederhana

Pas banget lagi mudik liburan akhir tahun ke Bandung, Ibu saya punya stok daging sapi yang belum diolah. Katanya, terserah saya, mau dimasak apa. Aha....kebetulan sudah lama saya gak makan Soto Bandung. Jadilah si daging sapi itu saya olah menjadi soto Bandung sekalian memenuhi #tantanganakhirtahun. Walaupun penampilannya kurang sempurna karena kacang kedelai yang terlalu gelap alias agak gosong tapi soal rasa masih juara kok 😁😋. Cocok juga untuk jadi menu #masakditahunbaru Berikut resepnya:

10 porsi
Soto Betawi (versi pedas)

Soto Betawi (versi pedas)

Soto Betawi = my fav all the time! Biasanya kalau mau makan soto betawi harus pake sambal, yang ini ga perlu lagi karena udah campurin pake cabe merah. Pedasnya pas, ga pedas banget. Harusnya warna kuahnya merah sih tapi berhubung ada accident karena kebanyakan kunyit bubuk jadilah begini wkwk tapi tetap mantep rasanya 👌🏻 endullll!

10 porsi
90 menit
Soto bandung gurih

Soto bandung gurih

Entah kenapa pengen banget makan ma soto bening ini,, rasa nya seger banget hujan" makan yg kuah" anget..

Soto Betawi

Soto Betawi

Bosan dengan menu yang itu-itu saja, membuat kami memiliki ide untuk membuat soto betawi. Untuk yang memiliki banyak waktu luang, bisa mencobanya dirumah. Selamat makan, semua~ #tantanganpertamaku #serasadiresto

Soto kuning seger ala kost

Soto kuning seger ala kost

Biasa kan ya kalo anak kost mah pengennya sama yang serba instan,tapi karena bosen makan yg gak sehat mulu so i made this by my self,dari tampilan si kek gak menarik,tapi rasa si paraaah...enak abis,itu kata temen2 si,dicoba dulu,saya emang gak jago plating,selamat mencoba...🥰

untuk 6 porsi
20 menit