Hari ini saya akan berbagi resep Soto ceker yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu sama seperti soto bening, cuma ayam nya ditambah dg cakar ayam, kuah kaldu campuran cakar dan dada ayam, resep silahkan scrooll ke bawah Happpy cooking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:
- 1 lt kaldu ayam dan ceker
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 3 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdm kemiri
- secukupnya garam
- sedikit gula
- sedikit kaldu bubuk
