Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening yang Anti Gagal

Dipos pada November 8, 2020

Soto ayam bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam bening yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali buat soto, karena suami ga suka pake kemiri, jadi bikin yang bening gini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu yang di haluskan
  3. Kunyit
  4. Lada
  5. Ketumbar
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Yang di geprek
  9. Salam
  10. Daun jeruk
  11. Jahe
  12. Serai
  13. Isian
  14. Ceker (boleh skip)
  15. Telur rebus (boleh skip)
  16. Bawang goreng
  17. Kol
  18. Bihun
  19. Tauge
  20. Daun bawang
  21. Daun sop
  22. Bahan sambal
  23. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Bersihkan dan ungkep ayam, goreng lalu suwir ayam sesuai selera
2
Tumis bumbu yang di haluskan bersama bumbu yang di geprek
3
Rebus air, masukan ceker dan bumbu yang di tumis
4
Koreksi rasa dengan gula, garam, dan micin/penyedap rasa (boleh skip)
5
Siapkan isian, bihun, tauge, kol, telur rebus
6
Untuk sambal, rebus sebentar cabe rawit lalu haluskan dengan sedikit air sotonya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Ceker Santan Cepat#BikinRamadanBerkesan (10)

Soto Ayam Ceker Santan Cepat#BikinRamadanBerkesan (10)

Mari buka puasa dengan makan soto ayam jadi berasa seger-seger enak nih..πŸ˜‰πŸ˜‰

Soto ayam

Soto ayam

Sotonya ga pakai kerupuk ya karna stok di rumah sudah habis, pakai emping juga enak (opsional) Abaikan ayam yg sedikit gosong di bawah sana😊 Follow my blog: http://dapuralofia.blogspot.com

Soto Medan Favorit

Soto Medan Favorit

Sebelum pandemi jika pulkam menu yang satu ini tidak terlewat kan, berhubung sekarang tdk bisa pulkam terpaksa buat sendiri untuk rasa dan hasil nya tidak perlu di ragukan saya jamin sangat jos dan mantul sama seperti asli nya, jadi tidak perlu ke Medan untuk menyantap soto ini, cukup di rumah saja dan tentunya di olah di dapur kita sendiri. Penasaran seperti apa soto Medan bikinan saya, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SotoMedan

8-10 porsi
1 jam 30 menit
#day 3, Soto ayam + ceker

#day 3, Soto ayam + ceker

menu favorit juga ni suka seger nya.. aku tambahin ceker aja biar tambah endes.. #bikinramadanberkesan #5

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto bening ayam ini buat seger sekali. Dimakan tanpa nasi pun oke aja. Sebenarnya pembuatan simple, tapi memang banyak perintilannya. Itu yang kadang mau buat udah 'males' duluan...

Mpasi Soto Ayam Bening

Mpasi Soto Ayam Bening

Karena Zo loves soupy food, iseng-iseng cemplung-cemplungin makanan favorit si papa πŸ˜‹ Seperti biasa, mama selalu masukin sayur apa aja yang di kulkas. Jadi yang mau recook & ganti-ganti isinya, bebas ya. #menu4bintang #zopalbertfoodblog #mpasi10bulan #reseppertamaku #mpasi4bintang #5resepterbaruku

2 porsi
15 min
Soto Ayam

Soto Ayam

Dari pada beli, mending bikin sendiri.. Mudah dan nikmat.. 😊

4 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Harus coba bunda biar anaknya dan suami tambah lahap makannya...di tunggu recook nya

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Berhubung lagi flu berat, pengen makan yg seger", panas", pedes", akhirnya memutuskan untuk masak soto ayam ceker aja deh. mumpung drumah lagi ada tante + anaknya jadi bisa dmakan bareng" πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹.

#6. Soto Bening Ayam Rempah

#6. Soto Bening Ayam Rempah

Masak soto spesial buat dikirim ke menantu hehe ibu-ibu seusia saya ini kerjaanya masak buat mantu hehehe. Sangat cocok dicoba buibu soalnya rempahnya terasa bangeeeet :) #DikuahinBiarSyedep

10 porsi
45 menit
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Ceritanya pas libur nyepi kemarin libur kerja, jadi ya saya sempatkan untuk eksplore resep. Saya coba soto kuah santan, karena basically saya lebih suka soto berkuah kental ketimbang yang bening. Di daerah saya juga jarang sekali penjual soto kuah santan. Jadilah soto ayam kuah santan.

1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Hujan hujan gini mau nya yang anget pasti kan πŸ˜πŸ‘Œ

Soto ayam

Soto ayam

Hari ini pengen masak yg seger segeerrr,, Enaknya masak apa yaaa,,pasti yg berkuah donk yaa,, Ya udah deeh,,kita masak soto ayam aja, pake kentang dikit biar lengkap 😊

1 porsi
6. Soto Ayam Lamongan

6. Soto Ayam Lamongan

Ini resep soto Lamongan andalan. Nyontek dari resepnya Bu Sisca Soewitomo. Mantabbb. Sebenernya ini reshare aja. Semoga bisa menginspirasi untuk #BikinRamadhanBerkesan. Bisa untuk menu buka puasa. Perbandingan air dan bawang putih 1:10 yaa..

4-5 porsi
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Klo lg ngebolang di pasar Tanah Abang gak pernah lupa makan sob/soto kuah santan yg guriiihhh itu...😍

Soto Ceker mie instant pakai Kaldu Sisa Ayam ungkep 🍲

Soto Ceker mie instant pakai Kaldu Sisa Ayam ungkep 🍲

Untuk bumbu kaldunya di sini :: https://cookpad.com/id/resep/7154681-ayam-goreng-ungkep-tanpa-sereh-lada-dan-daun-salam-%F0%9F%8D%BD?via=androidsharesheet&shared_at=1550944153 Hidangkan dengan tambahkan kecap manis dan jeruk nipis, selamat mencoba!!! 😘😘😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

1 Porsi
15 menit
Soto ayam ala sayaπŸ˜„

Soto ayam ala sayaπŸ˜„

Menu hari Minggu ini buat pak big boss dn 2 jagoan tersayang😘😘😘