Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Bumbu Rempah yang Lezat Sekali

Dipos pada March 28, 2021

Soto Ceker Bumbu Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker Bumbu Rempah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Bumbu Rempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Bumbu Rempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker Bumbu Rempah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ceker Bumbu Rempah yaitu 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Bumbu Rempah memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah nyobain soto ceker ranjau yang rasa rempahnya nendang banget dan akhirnya aku mencoba untuk me-recook soto tersebut. Hasilnya? Rasanya melebihi ekspektasiku. Enyaaakkk pwollll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Bumbu Rempah:

  1. Bahan utama
  2. 500 gr ceker ayam
  3. Bumbu-bumbu
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. Secukupnya minyak kelapa untuk menumis
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1 biji pala
  9. 2 biji kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 5 lembar daun salam
  13. 1 batang sereh geprek
  14. 1/2 sdm bubuk kayu manis
  15. 5 cm jahe
  16. Secukupnya kapulaga
  17. Secukupnya bunga lawang
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 2 ruas jari kunyit
  20. 1/4 sdt garam masala
  21. Secukupnya gula aren
  22. Secukupnya garam himalayan
  23. Secukupnya Kaldu jamur
  24. 500 ml air
  25. Isian soto
  26. Kol
  27. Kecambah
  28. Tomat
  29. Pergedel
  30. Secukupnya daun bawang dan seledri
  31. Sambel
  32. Secukupnya Cabai rawit merah uleg kasar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Bumbu Rempah

1
Bersihkan ceker dan beri perasan jeruk nipis agar ceker tidak bau amis
2
Haluskan seluruh bumbu (tidak termasuk kapulaga dan bunga lawang) disini aku pakai ulekan yaa bukan blender
Soto Ceker Bumbu Rempah - Step 2
3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta seluruh bumbu yang ada
Soto Ceker Bumbu Rempah - Step 3
4
Pindahkan bumbu kedalam panci yang telah diberikan air dan masukan ceker. Tunggu sampai ceker matang. Kalo aku lebih suka cekernya sampai agak lonyot. Berikan garam, gula dan kaldu jamur. Masukan daun bawang seledri. Koreksi rasa
Soto Ceker Bumbu Rempah - Step 4
Soto Ceker Bumbu Rempah - Step 4
5
Hidangkan selagi panas. Kasih perasan jeruk nipis dan sambel jangan lupa. Rasanya enak banget segerrr!
Soto Ceker Bumbu Rempah - Step 5
Soto Ceker Bumbu Rempah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Petunjuk yang kami dapat dari kunjungan ke Sumatra adalah: ΒΉ) perkedel, kentang rebus, telur rebus dan potongan wortel, Β²) dimakan bersama ketupat, Β³) khas Kalimantan Selatan. Dari petunjuk2 tersebut, kami Agen Rahasia Recook Gemes Bund 007 Regional ColaM #CookpadCommunity_Malang dari team #MenjesMenari mempunyai jawaban: SOTO BANJAR. Jadi minggu ini (episod terakhir lohh ..hiks πŸ˜’β˜ΉοΈ) kami #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook Regional Borneo. Dari banyaknya resep Soto Banjar yang ada dan pemiliknya berdomisili di Kalimantan, saya memilih merecook resep milik mbak #RinaPutri yang tinggal di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Niat banget deh.. sampai saya bikin perkedel singkongnya segala (resep menyusul yaa..), karena biar jadi lebih mantull, istimewa dan khas banget rasanya (sudah dibuktikan ma suami, lebih cocok dg perkedel singkong drpd perkedel kentang ..sampe dibela2in beli perkedel kentang, yang terenak lohh yg dibeli 🀭). Ini adalah kali pertama saya masak dan makan Soto Banjar. Beneran enak banget!! Coba deh πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ». Jikalau ada kesempatan, saya ingin sekali merecook dan merasakan jajanan choipan, atau ingin punya buah asam untuk masak Sayur Asam Khas Banjar, jeruk kasturi untuk bikin minuman sehat atau cincalok untuk bikin sambal khas Banjar lainnya.. ahh uhuyy πŸ˜šπŸ˜šπŸ˜πŸ˜πŸ‘ŒπŸ». #GA_TheNextLevel Minggu 10.

5 porsi
1 jam
Soto simple dengan sambal goreng

Soto simple dengan sambal goreng

Pakai ayam nya langsung di rebus bun, ribet klo pake ayam suwir2, anak2 ga begitu suka, tapi kalo di jadikan satu dengan kuah nya, merrka lahap makan nya

Soto Kudus

Soto Kudus

#PekanInspirasi #Pekan_Kudus #Cookpadcommunity-cirebon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kalau kuliner dari Kudus yang menjadi favorot saya,,, ya ini Soto Kudus πŸ˜‹πŸ‘... #Weeks23 =R/172=

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Minus bubuk koya dan kerupuknya. Ini juga udah alhamdulillah ☺

Soto Pacitan (Tutorial Pelengkap dan Tips)

Soto Pacitan (Tutorial Pelengkap dan Tips)

Soto Pacitan ini kesukaan suami dan anak-anak, jadi hampir tiap minggu sekali buat soto. Soto pacitan yang menjadi idola kami. Mungkin karena kami semua berasal dari Pacitan, jadi lidah kami sudah terbiasa dengan Soto Pacitan. Yang membedakan soto Pacitan dengan soto dari kota lain adalah penggunaan kacang tanah goreng dan kentang goreng pada toping sotonya, juga kecap manisnya buatan sendiri dari gula jawa yang direbus bersamaan bumbu dapur sampai mengental seperti madu. Sayangnya ini tidak pakai toge dan irisan daun seledri sebagai topingnya, Kalau soto Pacitan Asli pakai toge bukan kubis, tapi apa daya hidup di negeri orang bisa buat soto dengan bumbu lengkap saja sudah surga dunia, hehe,,,, Yang pengen ikut buat bisa langsung ke resep ya. #SotoPacitan #ResepFebi #MasakanRumahanAlaFebi

Soto bening pake baksoπŸ²πŸ˜€

Soto bening pake baksoπŸ²πŸ˜€

Soto ini adalah soto yg sering saya masak. Kuahnya bening,tidak terlalu kuning warnanya, g eneg. Jadi cocok buat anak sayaπŸ‘§. Dimodif sedikit dng bakso, enak juga.

ss
61. Soto Banjar

61. Soto Banjar

Kemarin lebaran banyak yg posting soto banjar di story wa atau ig, karena kebanyakan liat story orang jadi pengen makan soto banjar. #TiketMasukGoldenApron3

Soto kudus

Soto kudus

#sugarfree karena lg diet gula..hehehe

Soto Kudus

Soto Kudus

Mau sarapan ingin yang seger-seger, jadinya buat ini aja #pekaninspirasi #pekan_kudus #cookpadcommunity_lampung

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

23 Juni 2019 Kali ini mama_aulia ingin mmperkenalkan makanan khas daerah mama niih... Soto Sokaraja,sokaraja ini nama daerah (kcmtan) yg berada di kabupaten Banyumas bund,, yaa... Kota ne wong Ngapak. Yg bikin beda soto sokaraja dg soto lain adalah Bumbu Sambal Kacang nya, yg bikin soto kental menggoda .. Hmm..yummi...selamat mencoba bund...

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Source : Mb Lu’lu’ul Hamdiyah Jangan bosan ya mom kalau aku sering banget masak soto. Serumah suka semua. Buat sepanci, cepet banget habisnyaπŸ˜… Yuk bikin mom Seger bangetπŸ₯° #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Soto Bening

Soto Bening

Puas lebaran makan yg nyantan alias santan santanan... Jdi skrng bikin yg seger seger..

Soto Ceker

Soto Ceker

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto sokaraja

Soto sokaraja

Merindukan soto atau sroto sokaraja.. Kemarin pas mudik ga sempet makan soto sokaraja.. Jd nya buat sendiri ala ala mbak amy. Ternyata lumayan juga.. Yang penting si suami suka.

4-5 porsi
30-45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

5 - 6 porsi
Soto Kudus

Soto Kudus

Ternyata enak lohh..segerrr..😍 #berburucelemekemas#resolusi2019#PekanInspirasi#pekankudus#sotokudus

Soto Koya Surabaya 😘😘

Soto Koya Surabaya 😘😘

Recook dr resepnya mba @Niningsari, sebenernya ini sudah recook kesekian, πŸ˜†πŸ˜† krn cocok dg resepnya, jd pas cookpad ngadain acara #FestivalRamadanCookpad yang diawali dg #SilaturahmiRecook, maka saya mau #SilaturahmiRecook ke menu sotonya mba @Niningsari 😍😍 duuuh blm bs move on nih dr resep soto ini mba,,, sueeegeeer eeuy,, πŸ˜†πŸ˜† jadi buat sajian buka puasa, gak cuma enak, tp enak bangeeeeeeet,, enak dibadan juga lhoo,, krn setelah menahan haus dan lapar pas puasa, lalu disajikan dg yg hangat2 pas berbuka, asem, gurih, dan berasa rempahnya, itu supeer bangeet rasanya,, 😘😘 sampai2 aku buat bumbu halusnya langsung versi banyak lhoo, digoreng matang, simpan dikulkas deh,,πŸ˜†πŸ˜† jd biar pas mau dibikin tinggal ambil 2sendok untuk 1 liter air soto, lumayaan bangeet buat konsumsi buka dan sahur,, πŸ˜‹πŸ˜‹ simpel euuy, praktis, dan cepat,, dan krn gak pke santan, enak dibadan jadinya meskipun buat sahur juga,, 😍 penambah imun juga scr tdk langsung, krn mengandung rempah2 yg bermanfaat buat tubuh, seperti kunyit, serai, jeruk nipis, dsbπŸ˜‰πŸ˜‰ pokoknya, terimakasih banyak buat mba Nining yg udh ngeshare resepnya,, 😘😘 gak bs berkata2 lagi ini, jazakillahu khoiir,, 😘😘

Soto Banjar/Nasi Sop Banjar

Soto Banjar/Nasi Sop Banjar

Idul Adha lagi di perantauan, biasa ada yg masakin gini, karena sendiri jadi bikin aja utk pertama kali dan hasilnya alhamdulillah anak dan suami suka 😍

Soto Tauco

Soto Tauco

Kangen masakan Tegal, alhasil bikin soto tauco. Disini tauconya langsung saya campur dengan kuahnya yaa, tidak terpisah 🀭 Berhubung di sini nggak ada tauco Tegal, saya pakenya tauco Medan. Tp rasanya sama aja kok 😁

3-4 porsi