Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Ceker yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Ceker kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Ceker diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat penggila soto. Nih aq share resep soto ayam favorite keluarga aq :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ceker:
- 500 gr ayam negri
- 250 gr ceker
- 1/2 potong kol (potong halus)
- 250 gr touge
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 buah kunyit (karena ukurannya kecil)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 buah sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya lada bubuk
- secukupnya pala bubuk
- Bahan pelengkap:
- iris daun bawang
- iris daun ketumbar
- bawang goreng
- iris jeruk nipis
- kecap
- sambal soto:
- 10 buah cabe rawit jawa
- 5 buah cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ceker
