Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker yang Enak Banget

Dipos pada March 24, 2019

Soto ceker

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ceker yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto ceker biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ceker diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 suka banget makan soto ini apalagi cekernya empuk bisa nambah berkali2😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

  1. 3 sdm bumbu kuning
  2. 10 pcs ceker ayam yang sudah digodok empuk (boleh ditambah)
  3. 1 buah wortel ukuran besar, potong kecil
  4. 1 pucuk brokoli, potong kuntum nya saja
  5. 3 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 kuntum sereh
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 ruas jahe
  10. secukupnya Garam, royco ayam, dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

1
Godok ceker hingga darah dan lemak2 keluar lalu buang air godokan pertama cuci bersih ceker.
2
Godok ceker hingga empuk, masukkan wortel dan brokoli lalu masukkan bumbu kuning aduk rata.
3
Masukkan bumbu dapur : salam,sereh, daun jeruk, lengkoas, jahe aduk2.berikan garam, lada dan royco. Koreksi rasa.
4
Boleh ditambahkan sohun dan kol bila suka. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam sederhana dan enak

Soto ayam sederhana dan enak

Edisi bosen menu tumis, jadinya bkin yg berkuah Maapin bentuk telur yg gak rapi 😂😂

Soto Tambo Ciyek

Soto Tambo Ciyek

Kepengen makan soto dan sedang kerajinan memasak, maklum #wfh jadi sempat memasak dan si emak pun senang. Yeyy

Porsi 3 orang
60 menit
Soto ceker Cemplung praktis

Soto ceker Cemplung praktis

#TantanganAkhirTahun, #MasakdiAwalTahun, Jangan terkecoh catatan yg panjang. Bikin soto itu gak ribet, cuma Bahan dan pelengkapnya Lumayan banyak macam jadi terkesan riweh

3porsi & nasi
35menit
Soto sederhana simple

Soto sederhana simple

Untuk anak dan suami tercinta #PejuangGoldenApron2

Soto ceker bening

Soto ceker bening

Mas bojoku tuh emang penggemar soto..tp ya gtu sukanya yg bikinan istri...hemm. tp ya Alhamdulillah..jd ga jajan dan menghargai masakanku..mknya ini kan libur cuss deh bikin..

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Udah lama gak bikin soto ayam, dan ini suegerrrrrr rek 🤤

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Lagi sering hujan dibandung, enaknya nikmatin makanan berkuah dan masih kondisi panas wuihhhh.... mantap #cookpadcommunity_bandung

Soto ayam ala mamara

Soto ayam ala mamara

Makanan favorit papa Ra, saking sukanya disuruh buka kedai soto ayam, hha

Soto ayam

Soto ayam

Saya suka soto yg kuahnya bening, dapet resep dari ibu pake bumbu soto mama suka jadi makin enaaak sotonya..

Soto ayam + ceker praktis 5"30"7

Soto ayam + ceker praktis 5"30"7

Inspirasi resep Soto Ceker Empuk Mrutul https://cookpad.com/us/recipes/5726519-soto-ceker-empuk-mrutul Untuk merebus cekernya saya coba pakai tips merebus kacang hijau dengan step 5 menit rebus, 30 menit istirahat lalu rebus lagi 7 menit. Alhamdulillah berhasil, ceker ayam empuk

Soto ayam simpel enak

Soto ayam simpel enak

#MenuSehatAnak .. anak seneng bgt klo makan ini ada bihun'a seger ada kentang'a sayuran ayam telor 😁 klo anak g pake sambel y 😁 anak aja suka apa lagi emak'a😋

Soto Ayam Ceker Kuah Rempah

Soto Ayam Ceker Kuah Rempah

Dari duluu tu soto ayam selalu menggugah selera makan apalagi pakai ceker ayam dan dimakan pas lagi panas2 yaa... nah dulu tuu aku kalau bikin soto pake bumbu instant yang rasanya kaya rempah2 gitu krn blm tau bumbunya hehehe sampe akhirnya coba2 masak sendiri dengan berkali2 percobaan akhirnya dapet resep yang pas banget menurut aku dan ini jadi favorit orang serumah 😄 okelah yuk cuzz kita masak aja

6 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto ceker bening

Soto ceker bening

Ada stok ceker dan kebetulan bumbu dapurnya masih kumplit. Aku pakek ceker yang udah dikuningin ya moms. Beli diabang2 ayam, adanya yg itu.. Tak apalah.. Yg penting sama2 ceker. Semoga resep ini bisa bermanfaat ya.. 😊😊 cekidot..

5-6 porsi
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Masakan kesukaan suami !!! Setiap weekend sering banget request minta dibikinin soto. Lama lama bisa ni bikin warung soto. Aamiinin jangan? 😅😅

Soto Ayam

Soto Ayam

Happy Cooking ☺

6-7 porsi
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Segar, hangat, cocok buat menu buka puasa hari pertama! Alhamdulillah anak2 selamat melewati hari pertama puasa, pdhl sahur mereka ga makan dengan proper 😊 Oya ini puasa kedua kami di tanah rantau, jatih di summer, puasa kami 18 jam saja 😬

Soto ayam

Soto ayam

😋

Soto ceker suroboyo

Soto ceker suroboyo

Soto ceker favorit keluarga, makan satu tidak akan pernah cukup 🥰😍😍