Bagaimana Membuat Soto Ceker yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 7, 2019

Soto Ceker

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ceker yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ceker yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ceker yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ceker ayam 1/2 kg enaknya dimasak soto aja mumpung cuacanya mendung. Dimakan anget segeeer banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 500 gr ceker, potong kukunya lalu cuci bersih
  2. 2 btg daun bawang, rajang kasar
  3. 2 btg daun seledri, iris halus
  4. 2 btg sereh
  5. 4 lbr daun jeruk
  6. 1 ltr air
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 3 btr kemiri sangrai
  13. 2 ruas kunyit
  14. secukupnya garam dan kaldu bubuk jamur
  15. pelengkap :
  16. soun
  17. telur rebus
  18. irisan daun bawang
  19. irisan seledri
  20. jeruk nipis
  21. sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Dalam sebuah panci rebus air dan ceker, masak ceker 1/2 empuk.
2
Sambil menunggu ceker agak empuk, uleg semua bumbu halus lalu tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga harum.
3
Setelah itu masukkan tumisan bumbu, daun bawang dan seledri ke dalam rebusan ceker, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga ceker empuk.
4
Dan soto ceker siap disajikan hangat dg tambahan soun, telur rebus, taburan seledri, daun bawang, bawang goreng, perasan jeruk nipis dan sambal.
Soto Ceker - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening mantap

Soto ayam bening mantap

Soto ayam adalah makanan favorit diriku. Bisa makan bermangkok2 kalo mamak yang bikin. Waktu temen2 bawa anak2ny main kerumah aku sediain itu soto dan kuah habis tinggal di tambahin air dan sedikit garam rasanya tetep enak.. Thanks mamak udh kasih tau resep nya.

10 porsi
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Source : Dapoer Aye Lagi hobi nyoto nih πŸ˜„πŸ˜„. Hari dingin2 pula..cocok sekali πŸ‘πŸ‘. Sekarang coba buat Soto Betawi. Ternyata hampir sama dgn Opor Ayam, yg sering kami buat saat Lebaran utk teman makan Ketupat Sayur yang merupakan sajian wajib bagi keluarga kami saat Lebaran tiba. Yuk kita buat lagi ya 😍😍. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

4 - 5 orang
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

πŸ˜‹

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat populer. Soto yang satu ini identik dengan adanya taburan bubuk koya di bagian atasnya. Bubuk koya itulah yang membuat Soto Lamongan begitu lezat dan gurih. Ditambah lagi potongan daging ayam kampung membuat cita rasanya semakin spesial saja. Ikut ngeramein aneka hidangan lintas daerah ..nyontek resep Soto Lamongan nya mba @tyas_yodha πŸ€—πŸ™ dari Kota Pahlawan Surabaya....favorit bgt klg aku klo msalah persotoan inihh..enduullss tak kenduullss kenduullssss 🀀😍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Soto Ayam

Soto Ayam

5 porsi
1 jam
Soto Ayam ala Tiger Kitchen

Soto Ayam ala Tiger Kitchen

Salah satu comfort food yang terkenal se-antero Indonesia itu adalah SOTO. Dari sabang sampe merauke ada deh masakan ini dengan berbagai variasi. Kali ini saya bikin soto ayam yang simple-simple aja, sesuai dengan stock isi kulkas. Yang penting bisa bikin anak2 makannya habis...dan bapaknya nambaah....hehee

Soto ayam

Soto ayam

Jujur aja paling males bikin soto, karna banyak banget printilannya dan pagi2 harus udah ready sblm anak2 berangkat sekolah🀭 Tp karna pandemi dan sekolah Daring, jadi rajin masak yang sedikit ribet karna gak diburu waktu anak2 sekolah... Sebenarnya anak2 kurang suka daging ayam, mereka lebih suka ke lemak, kulit dan ceker... Saat memasak Sy jarang pakai resep, jadi masukin bumbu suka2 aja takarannya 😁 Diresep ini sudah saya sesuai kan perkiraan saya. #PekanRayaSoto

serumah
Soto Lamongan Ayam & Kikil

Soto Lamongan Ayam & Kikil

di hari minggu yang cerah ini aku memasak Soto Lamongan sekalian untuk memeriahkan #PekanPosbarSoto ...sekali masak dapat dua macam varian Soto Lamongan yaitu Ayam & Kikil...cihuy kan...bisa menikmati Soto Lamongan sesuai pilihan...dua-duanya enak dan segarπŸ‘πŸ˜‹ #PekanPosbarSoto

10 porsi
1 jam
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

30 menit
Soto Ceker Surabaya

Soto Ceker Surabaya

Dibanding soto santan, keluarga saya lebih suka soto berkuah bening, karena citarasanya lebih ringan. Kali ini saya merecook resepnya Mba Dien, soto ceker surabaya. Wah resepnya juara, cara membuatnya gampang, rasanya begini πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ. Ini menjadi pengalaman pertama buat anak saya yang umur 5 tahun makan soto ceker dan dia suka banget, tangannya sampai maju dua-duanya buat nikmatin si ceker 😁. Cobain juga yuk! πŸ˜‰ Source: Dapur Dien https://cookpad.com/id/resep/3920686-soto-ceker-surabaya?invite_token=sCCa26WtdyFCm3cUtpEygogF&shared_at=1621421139 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Ceritanya saya habis ungkep ayam lalu masih ada bumbu yg sayang sekali jika di buang alias gk mau mubazir maka saya buat kuah soto ini dengan bumbu ungkep ayam pokoknya paling mudah dan enak loh,, boleh dicoba.

2-3 orang
20 Menit
Soto Ayam Spesial Ceker

Soto Ayam Spesial Ceker

#sotoayammadura makanan favorit sekeluarga 😊 ini ke dua kalinya bikin sendiri dirumah, yang pertama cuma pake bumbu seadanya, jadi ga berasa #sotomaduranya πŸ˜‚ semoga yang ini ada mirip2 nya walaupun dikit πŸ˜„ ini resep gabungan dari beberapa bunda2 disini, tapi ku lupa namanya, maafkan πŸ™‡πŸ™‡πŸ˜” #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Seringnya aku masak soto ceker ayam tiap bocil lagi gk enak badan, atau abis sakit panas

3 orang
1 jam
Soto Ceker

Soto Ceker

Saya dan anak2 suka bgt sm ceker, apalagu kalo cekernya empuk dengan kuah soto yg seger.. maknyus

Soto Ceker

Soto Ceker

#SotoCeker #Sotomantap #IbuRumahan Lagi nyantai di rumah gak tau mau ngapain bikin aja soto ceker simpel dan enak πŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Soto ceker

Soto ceker

Cuaca yang dingin memotivasi saya untuk memasak menu yang gurih,hangat,pedas tetapi tetap menyehatkan.Karna cuma bikin sedikit jadi semua bahan saya langsung campurkan semua.

Ceker Ayam Kampung kuah soto

Ceker Ayam Kampung kuah soto

Setiap beli ayam kampung, cekernya disimpan terpisah sampai terkumpul lalu bikin sop ceker ini... salah satu menu kesukaan anak saya 😊 Bisa juga di gunakan untuk resep ayam kampung kuah soto (klo bosen sop ayam kampunh biasa?