Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- Bersihkan ceker dan kerongkongan lalu di rebus
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Royco ayam
- 1 ruas Lengkuas (geprek)
- 1 batang Sereh (geprek)
- 1 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- Pelengkap soto
- daun bawang untuk taburan
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Seledri
- Sambal,kecap
- Telur rebus
- Tauge
- Soun
- Kol
- Bahan halus soto
- 3 butir kemiri
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya pala bubuk
- 1 bh kunyit
- 1 ruas jahe
- Secukupnya ketumbar halus
- Secukupnya lada bubuk
- Bahan sambal
- Rebus 20 cabe rawit jawa
