Cara Gampang Membuat Soto ayam sederhana yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 31, 2022

Soto ayam sederhana

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam sederhana yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam sederhana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sederhana ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam sederhana memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam sederhana:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 250 gr ceker ayam
  3. bahan pelengkap:
  4. 2 bungkus soun (rendam air panas sebentar)
  5. kol iris" tipis
  6. 2 btr telor ayam rebus
  7. 2 biji jeruk nipis
  8. irisan daun seledri
  9. bawang merah goreng
  10. krupuk udang
  11. bahan koya:
  12. krupuk udang
  13. kemiri goreng
  14. bawang putih goreng
  15. bumbu halus :
  16. 8 siung bawang merah
  17. 6 siung bawang putih
  18. 4 btr kemiri
  19. 2 ruas kunyit bakar
  20. 1 sdk teh ketumbar
  21. serai,daun jeruk
  22. (100gr daging udang haluskan)
  23. daun bawang (bawang pre)
  24. seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam sederhana

1
Rebus ceker 10mnt trus buang airnya,rebus lg bersama dada ayam kurleb 20mnt
2
Cuci bersih udang lumuri jeruk nipis diamkan 5mnt trus bilas lg
3
Goreng semua bahan bumbu halus sebentar,setelah itu blender bersama udang tambahkan sedikit air biar tdk lengket
4
Tumis lg bumbu halus sampe harum,masukkan daun jeruk di sobek",sereh geprek,tumis sampe warna agak coklat dan berbau harum,tp jgn gosong
5
Masukkan di rebusan ayam td,tambahkan sedikit air rebus agak lama biar bumbu meresap di ceker dan dada ayam
6
Ambil dada ayam untuk di goreng
7
Lanjut di kuah ceker ya sis..masukkan sebungkus magic kaldu,garam,gula,ladaku sesuai selera y sis๐Ÿ˜„
8
Jika sdh pas,masukkan irisan daun bawang,seledri,bawang merah goreng
9
Koya: 10 krupuk udang goreng di ulek agak halus(pisahkan),bawang putih goreng di ulek halus bersama kemiri goreng,sedikit garam,masukkan di krupuk udang td sambil di aduk" sampe rata
10
Sambal soto : 4 cabe merah besar,10 cabe rawit merah rebus kurleb 3mnt trus blender kasih garam dan sedikit micin bila suka(jgn di tambah air,cabe di rebus sdh meresap air)
11
Dan ini tampilannya sederhana tp di makan pas hujan" bikin angettt dan yg pasti saya gagal diet๐Ÿคค๐Ÿ˜“๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… selamat mencoba y sis semoga suka๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Soto ayam sederhana - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11. Soto Santan Khas Blitar

11. Soto Santan Khas Blitar

Soto kesukaan keluargakuโค๏ธ klo pulang ke Blitar selalu requestt dibikinin soto santan, uuuuenakkk pwolll segerr kuahnya yg medhokkk dengan isian yg lengkap kucuran jeruk nipis nampolll di lidah๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ.

Soto Ayam Kediri ๐Ÿ”

Soto Ayam Kediri ๐Ÿ”

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Soto ayam yang satu ini kaya rasa karena mempunyai rasa yang sangat unik yaitu gurih & segar, sehingga membuat ketagihan yang menyantapnya

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ala @mrs.wijaya #PekanRayaSoto

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Atas dasar permintaan suami jadilah si soto ayam lamongan di eksekusi. Meskipun puasa tapi harus tetap masak2 ๐Ÿ’ช dan alhamdulillah kata suami ini rasanya ori soto lamongan ๐Ÿ˜Š

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

pindah k kalimantan.. mau cari Soto ayam yg otentik rasa Jawa nya maah susaaah bner..akhirnya bikin sndri aja.. alhamdulillah. cucoook rasa nyaa

Soto Udang Medan #pr_homemadestreetfood

Soto Udang Medan #pr_homemadestreetfood

Jan14, 2018 Banyak yg pengen dibikin sebenernya dgn tema pr minggu ini. Cuma apa daya kebanyakan mikir jadinya malah gajelas mau apa ๐Ÿ˜, ini aja deh nih request Aa Dasha udh lama pengen soto, kebetulan ada stok udang sedikit, berburu resep dan ketemulah soto udang yg paling simple n cocok sama aku. Bikin cuma setengah porsi buat Aa aja, krn paksu alergi seafood dan saya lg kambuh kolesnya.... Source: Sue_DailyKitchen101

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

In saya modif sedikit resepnya dr yg biasanya . Saya ga pakai kubis karena org rmh ga doyan sm kubis . Terus saya goreng kentang yg di iris tipis2 buat ganti nya perkedel . โค๏ธโค๏ธ Koya nya saya ga buat juga soalnya ga sempat .. next pasti saya buat koya nya juga ๐Ÿ˜

Soto Ayam

Soto Ayam

1 Juni 2017 Segeeeerrrr ๐Ÿ˜ Recipe Source: Mba Aliyapeliyang ๐Ÿ˜Š

4 Porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Hampir 3hari sekali masak soto. Anak dan suami suka bgt ama soto ayam q. Hehehe mantap pooolll kata suami.

Soto udang MPASI 21 bulan

Soto udang MPASI 21 bulan

#PERMISI #masakpenuhcinta #sayanganak #stayathome #menulengkap #menubbboster #pejuanggoldenaproan #mpasi21bulan

2w
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Soto udang (#posting Rame2_soto)

Soto udang (#posting Rame2_soto)

Yeeyy.. Akhirnya bisa ikutan posting rame2 setelah sekian lama absen ๐Ÿ˜ Tema kali ini sotoan, heddeehh ga pernah bikin soto sendiri jadi bingung mo bikin apa.. Untungnya di hari-H ketemu resep yang gampang dan sederhana Cuss kita bebikinan ๐Ÿ˜„ ga nyangka rasanya enak loh ๐Ÿ˜ Source : Almaidah

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Resep soto lamongan ini resepnya ibu sisca soewitomo... resep sotonya sumpahh enakkkkkkk banget.... dan Kali ini karna ada acara di rumah jadi bikin soto utk 50 porsi..๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ lumayan melelahkan tp terbayarkan dengan rasa yang enakkkkkkkkk๐Ÿ˜…

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamonganย adalahย sotoย khasย Lamongan, Jawa Timur. Salah satu soto paling gurih karena mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya (wikipedia). Untuk Kondimennya sendiri terdiri dari kalfu ayam, ayam suwir, bihun, tauge, kol, seledri, telur rebus, sambal, bubuk koya udang dan jeruk limau. Akhirnya... kesampaian juga masak ini ๐Ÿ˜. Seger bangett pemirsa... ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค. Dan sudah lama banget ga posting masakan sendiri dikarenakan padatnya jadwal terbang โœŒ

8 porsi
60 menit
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Keluarga saya paling suka segala macam soto-sotoan. Dan ini adalah salah satu varian soto ayam yang ingin saya coba. Btw, saya ketemu tetangga dari Surabaya pas belanja di Abang Sayur, katanya kalau mau kuah sotonya enak, pake daging udang segar yang digiling halus dan ditumis sama bumbu. Karena saya gak punya stok, yasud gak pake. Saya agak modif dikit. Ayam tidak digoreng biar saya gak ribet masaknya ๐Ÿ˜…โœŒ. Source: DapurErwiN

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Udah lama kepengen bikin soto ini, tp kok ya males banget ya... Pas banget akhirยฒ hujan terus & bahanยฒ nya ada semua di kulkas... Akhirnya dieksekusilah soto koya ini ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

Soto kudus praktis

Soto kudus praktis

Spt biasa, di tanggal tua kaya gini biasanya otak berputar lebih cpt dari biasanya, hehee.. Maunya msk praktis modalnya cost, akhirnya soto pilihannya... Hemat, enak, sehat.. ๐Ÿ˜‚

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hujan masih lumayan sering turun walaupun tidak lagi deras. Biasanya paling enak makan yang berkuah dan dihidangkan selagi hangat. Soto ayam lamongan ini bisa jadi alternatif hidangan berkuah. Yang membedakan soto ini dengan soto ayam lainnya adalah taburan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang (yang sudah digoreng ๐Ÿ˜„) yang dihaluskan menjadi bubuk. Taburan koya ini membuat kuah soto menjadi semakin gurih dan sedikit kental. #PejuangGoldenApron3

Soto mie baso

Soto mie baso

3orang
13menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Banyak ragam kuliner soto di Nusantara dan setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri,,,,kuliner Soto adalah makanan yang di sukai oleh banyak orang,,,kuahnya yang segar dan di sajikan dengan beberapa campuran topping di atasnya yang semakin menambah cita rasanya,,Kali ini mamah Cookpad ngadain acara Posbar tentang aneka macam Soto di Nusantara dan saya membuat Soto Jawa Timur yang salah satunya ciri khasnya yaitu bubuk koya๐Ÿ˜ #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #MeolahCaruan_soto #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommynity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge