Bagaimana Membuat Soto ceker ayam yang Anti Gagal

Dipos pada March 31, 2020

Soto ceker ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ceker ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ceker ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ceker ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ceker ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto ceker ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seringnya aku masak soto ceker ayam tiap bocil lagi gk enak badan, atau abis sakit panas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker ayam:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 1 buah wortel
  3. Bumbu halus:
  4. 5 bawang merah
  5. 2 bawang putih
  6. 4 butir kemiri
  7. jahe
  8. kunyit
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 batang serai
  11. Daun bawang
  12. Seledri
  13. Secukupnya merica bubuk, garam, gula, penyedap rasa
  14. Pelengkap : kecap+jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker ayam

1
Bersihkan ceker ayam, kemudian rebus sampai lunak, air rebusan jangan dibuang
2
Bersihkan wortel, daun bawang, daun seledri, lalu potong sesuai selera
3
Haluskan semua bumbu, tumis pada minyak yang sudah panas, lalu tambahkan serai yg sudah di geprek dan daun jeruk sobek2 asal aja, oseng2, tunggu sampai bumbu tercium wangi dan matang. Kemudian tambahkan daging ayam dan ungkep (optional ya mom, ini aku tambahin daging biar serumah juga bisa makan😁)
4
Setelah dirasa cukup diungkepnya, tambahkan air rebusan ceker ayam. Tunggu sampai mendidih kemudian angkat daging ayam dari panci dan tiriskan
5
Masukkan potongan wortel tunggu sampai setengah matang, lalu tambahkan irisan daun bawang, daun seledri, merica, garam, gula, penyedap, dan koreksi rasa. Jika sudah cukup enak cemplungkan ceker ayam pada panci. Tunggu mendidih dan matikan api
6
Untuk daging ayam yang tadi kita tiriskan, lanjut kita goreng dan suir2 sesuai selera
7
Hidangkan pada mangkok, tambahkan suiran daging ayam, sedikit kecap manis dan perasan jeruk nipis. Soto ceker ayam siap dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bumbu Instant

Soto Ayam Bumbu Instant

Lebaran bikin yang Simpel untuk merayakan Idul Adha 1442H tahun ini, Mohon diMaafkan lahir dan batin ya Cookpander semuanya ❤️❤️🙏 #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Soto Ayam seger

Soto Ayam seger

Pengen makan yang seger, berkuah dan pedas. Yuuk bikin Soto Ayam moms.

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Seger dan simple 😁 Source : Nur_Mom Sahil #RecookDepok_NurMurni #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
40 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Klo mau berangkat ke kantor tp blm sarapan di rumah, pasti mampir dulu ke soto ayam lamongan 😁, lama2 muncul ide bikin sendiri buat dirumah, sebagai permohonan maaf buat org dirumah krn sarapan enak sendirian 😀🤣🤣.. #PejuangGoldenApron3

10 Porsi Saji
1 Jam
Soto ayam khas banyumas

Soto ayam khas banyumas

4 orang
Soto ayam santan

Soto ayam santan

Sotonya udah ga ada nyisah tapi baru sempat posting hahahaha Hari ini kedatangan teman luamaaaaaaaaaaaaaaaa bangett baru ketemu lagi & rasanya masih seruuuu masih sama barbarnya pada masa putih abu2 🤗 makanya sengaja eyke masakin soto ayam santan + cake potong, tapi cakenya ga ke foto keburu dicapslok shaaaaay 😂😂😂 . Makasih yaaaa udah mau mampir main kerumah @ayyuricci1709 ternyata ga jauh2 juga kita punya rumah yeeee 😜😜

Soto ayam Semarang

Soto ayam Semarang

Setelah beberapa hari bosan masak masakan daging kambing. Akhirnya kesampaian kepingin masak soto kampung halamanku soto semarang.....seger gurih hangat diperut lumayan mengobati kangen pulkam#sotobening#sotokhassemarang#sotoseger

15 mangkok
2 jam
19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi)

19. Soto Ayam (Dengan Bumbu Terasi)

Bismillahirrahmanirrahim.. Pagi pagi sarapan soto ayam rasanya makin seger apalagi ditambah jeruk dan sambal. Gerrr banget 😋 Ketemu resep di ig, source @dianayupuspitasari. Biasa aku bikin soto ayam lamongan, tapi penasaran juga bikin soto ayam pakai campuran terasi. Ternyata rasanya mantappp. Yuk coba bunda #JelajahResepRumahan #JelajahResep #SotoAyam

Soto Ayam Tahu

Soto Ayam Tahu

Anak kosan masuk, versi simple buat soto anak kosan memanfaatkan air dari hasil ungkeb ayam yg bisa dijadikan kaldu di soto ini heheh udah enak karena air ungkebnya udah berbumbu tinggal tambah tambah bumbu yang lain

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep ini secara acak saya dapat saat menonton televisi. Saat mencoba membuat, ternyata suami suka. Sekarang ini jadi favorit Beliau.

4 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Olahan ayam memang tidak pernah abis. Bisa dikreasikan jadi apa aj. Baik desert, appetizer, n yg pasti main course. Karena tema cooksnap coboy minggu ini kreasi ayam jatim, maka saya pilih resep dari bu bos di coboy. Resep satu ini juga bisa ngobatin kangen saya sama jatim. Wis tho, pokoke resep iki mantab tenan. Wajib di cooksnap soalnya g bakalan nyesel. Resep Nia Cooksnap Any Tri #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
Bubur ayam rasa soto

Bubur ayam rasa soto

Kuahnya yang kaya akan rempah, cocok jadi menu sarapan sehat di musim dingin... #TiketGoldenBatikApron

3 porsi
1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

kuah bening dan perpaduan wangi rempahnya menambah kelezatan soto ini. jangan lupa tempe kriuk dan sate usus ayam sebagai pelengkapnya.

1 jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ibu dapet ayam.tapi karna ibu lg sibuk ama dagangan peyek nya yg lagi laris manis di musim pandemi ini jadi ibu suruh saya masak ayam nya. Dari pada di masak itu itu aja mending buat yang seger seger aja deh...

7-8 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Pengen yg seger dan berkuah ...liat kulkas Sisa stok ayam separo dibikin soto ajah deh pasti seger nih buat buka puasa nti.... soto ayam ala akuh😄 soto ayam ini kesukaan anakku kata mereka soto mamah tuh khas beda dari yg lain ya iyalah kan emaknya pasti dialem 🤪

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Soto ayam murah meriah cocok untuk anak kos.

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Sedap

Soto Ayam Sedap

Masakan kita kali ini adalah #sotoayam 🤗 di setiap daerah, masakan soto ini mempunyai ciri khas masing-masing... misalnya saja kita sebut soto betawi, soto lamongan, atau soto ambengan. Nah, karena saya berasal dari jawa timur.. resep sotonya juga punya ciri khas sendiri. Resepnya mudah saja 🤫 #soto #sotoayam #sotoayamsuwir #traditionalfood #masakanindonesia

5 porsi
40 menit
Soto Ayam Bening🥣

Soto Ayam Bening🥣

Kalo masak ini bisa bbrp x dlm sebulan,apalagi kalo pas lagi musim hujan,menu ini pas banget buat menghangatkan badan. Bahan pendampingnya bisa sesuai selera,bisa tambah soun dan toge yg diseduh. Untuk sambalnya bisa bikin sambal tomat rebus (tomat,cabe rawit orange direbus lalu dihaluskan dgn gula,garam dan merica secukupnya)

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Kali ini saya mau coba masak soto kuah kuning, udah lama ga beli2 diabang2 akhirnya coba bikin sendiri deh. Enjoy!

4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Hari ini tiba-tiba pengen yang berkuah, di kulkas ada stok Ayam Kampung. Antara mau bikin sop ayam atau soto. Akhirnya pilih soto karna udah lama nggak makan soto. Hehe..

3 - 4 orang