Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Simple yang Menggugah Selera

Dipos pada May 20, 2020

Soto Ayam Simple

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Simple yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Simple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Simple bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Simple sekitar 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Simple diperkirakan sekitar 20 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Simple memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya saya habis ungkep ayam lalu masih ada bumbu yg sayang sekali jika di buang alias gk mau mubazir maka saya buat kuah soto ini dengan bumbu ungkep ayam pokoknya paling mudah dan enak loh,, boleh dicoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Simple:

  1. 1 Ekor Ayam
  2. 5 buah ceker ayam
  3. Bumbu ungkep giling
  4. 1 lbr Daun jeruk
  5. 1 lbr daun salam
  6. 1 btg sereh
  7. 1 jempol lengkuas geprek
  8. 3 buah bawang putih geprek
  9. 5 buah Cabai
  10. secukupnya garam
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. secukupnya Toge
  14. 1 bks sohun
  15. 1 buah jeruk nipis
  16. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Simple

1
Bersihkan ayam dan ceker lalu peras jeruk nipis dan beri garam utk menghilangkan bau amis tunggu 5 menit lalu cuci bersih dan sisihkan
2
Rebus ayam yg sudah dibersihkan dg bumbu ungkep giling (beli yg sudah jd di tukang sayur) beri garam, lada bubuk dan kaldu jamur lalu tunggu selama 15 menit sampai bumbu meresap
3
Jika sudah matang angkat dan sisihkan ayam ungkep lalu sisa bumbu di panci beri air secukupnya untuk membuat kuah soto.
4
Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, bawang putih di panci bumbu ungkep td lalu masukkan ceker, rebus hingga empuk dan tambahkan garam, kaldu jamur dan lada, koreksi rasa (pakai metode 3 menit dan 7 menit agar ceker empuk)
5
Didihkan air masukkan toge angkat (jangan terlalu lama) dan rebus sohun angkat dan sisihkan
6
Lalu rebus cabai untuk sambal, stlh matang angkat dan sisihkan beri garam dan terasi secukupnya lalu haluskan
7
Panaskan minyak, Goreng beberapa ayam yg sudah di ungkep tadi secukupnya
8
Siapkan mangkok beri sohun, toge dan suir ayam goreng, beri kuah soto dan ceker, taburkan bawang goreng dan beri sambal dan perasan jeruk limau sajikan dengan nasi hangat😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

237. Soto Kwali Ayam (Batam)

237. Soto Kwali Ayam (Batam)

Ini seger lho meski bumbu minimalis, simple. Kalo di warung nya ada 2 pilihan, soto kwali daging sapi dan ayam. Sama2 sedep. Biasanya di santap dengan tempe mendoan hangat2 gitu. Nikmat maknyosos loh.. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #ResepRumahan

1jam 25menit
Soto ayam

Soto ayam

Masakin adik ipar

4 porsi
1 jam
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Cuaca mendung nan sendu ini, memang paling enak makan yg anget2 berkuah. Nikmatnya... 😌

Soto Ayam

Soto Ayam

5-6 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Berkali-kali nyoba resep soto lamongan yang bersliweran di internet tapi nggak pernah nemu yang cocok dan mirip sama yang biasa dijual abang-abang di jalan. Ternyata kuncinya adalah penambahan rempah-rempah seperti kapulaga dan bunga lawang. Alhasil terciptalah resep ini. Cocok banget buat yang kangen makan soto lamongan di pinggir jalan tapi takut protokol kesehatan nggak dilakukan. Selamat mencoba!

5 orang
2 jam
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Hari minggu wktunya masak memasak menu siang ini soto ayam #pekanposbarsoto #pejuanggoldenappron3week14

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Gurih by A.NoviE

Soto Ayam Gurih by A.NoviE

Ketika,si Kakak Sakit Minta di buatkan Soto Ayam.Turutin Deh Request Kakak Bilqis,biar Cepet sembuh yaa sayang,Nafsu makannya.

5 Orang
1 jam
Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar Pingin makan yang seger2 untuk buka puasa, langsung kebayang hangatnya kuah soto. Ada soto yang dimasak dengan sangat simple, soto sadang khas Purwakarta. Bumbu cuma diiris, kuahnya bening, isian cuma ayam suwir saja. Tapi dasarnya selera orang rumah yang kuahnya kuning dan isinya banyak, jadi saya tambah sedikit kunyit untuk kuahnya kemudian isinya tambah soun dan taoge biar ngga sepi banget. Nikmati dengan perasan jeruk nipis. Hhmmm segerrrr 😋😘 Di bawah saya tulis sesuai resep aslinya dalam link ini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=SKxPrQgsVHdXzEAs9rX9SZtg&shared_at=1619322831 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 orang
1 jam
Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Haii moms🙋 Selamat pagi Sudah pernah nyoba Soto Bandung? Hari ini aku buat Soto Bandung tapi dengan daging ayam. Rasanya seger moms😆 Ciri khas Soto Bandung ini adalah terletak pada lobak dan kacang kedelai. Sepintas mirip sop ya moms, tapi menurutku beda karena rasanya khas soto sekali ada bumbu dapur di dalamnya seperti daum salam, daun jeruk, lengkuas, serei, dll. Berhubung minggu ini event BeCAK 🚜 alias Berkunjung ke Community Antar Kota Tangerang, maka saya recook resep mba Juni DwiAnggiani dengan modifikasi sesuai dengan stok di kulkas😁 Yukkk..langsung aja kita liat resepnya🥳 Source : Juni DwiAnggiani https://cookpad.com/id/resep/13382003-431-soto-bandung?invite_token=FBT5RrvjisbqUpKe2gpnmecs&shared_at=1617158335 #GowesBecak_keBanten #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Suami saya suka banget makan soto, dan biasanya saya suka beli hehehe. Kali ini saya beranikan bikin sendiri dan hasilnya suami saya suka dgn soto buatan saya, katanya lebih enak dari pada yg di beli hihihi #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Soto ayam bening mudah bumbu cemplung

Soto ayam bening mudah bumbu cemplung

Setiap hari suka bingung ga sih mau masak apa ya? Ada ayam nih enaknya dimasak apa yang bumbunya ga udah dihaluskan, ga usab ditumis dulu. Biar cepet masaknya hehe. Pas banget mama nelepon terus cerita soal soto yang mudah ini. Bumbunya tinggal cemplung aja, no ulek, no tumis-tumis. Cobain yuk #CookpadCommunity_Bandung

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Keburu berangkat kerja jadi bikin soto ayam ala kadarnya, tapi rasa dijamin endul 😋 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke17

5-6 orang
30 menit
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Soto adalah salah satu masakan favorit suami dan anak-anak, sering banget kalo pas jalan-jalan mampir makan cari menu Soto, katanya segerr, sedangkan saya tidak begitu suka dengan Soto. Hari ini pasukan request di masakin Soto, cuzz emak eksekusi bikin Soto, jarang bikin soto, misalkan bikin cm pakai suwiran ayam. Kali ini pengen bikin Soto yang spesial buat pasukan tapi praktis pakai bumbu soto siap pakai😁 Soto Ceker Ayam dan suwiran ayam masih request tambah telur rebus..mantap lah ya komplit🤭👍 #PejuangGoldenApron3 #MasakSakSakMu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanayam

8 porsi
45 menit
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Minggu gini pingin masak dan makan yang seger2

4 orang
1 jam
Soto Tangkar Ayam

Soto Tangkar Ayam

Haii Moms Selamat Sore🙋 Pagi ini aku buat soto tangkar ayam, memang sih seharusnya pakai daging sapi, berhubung suami ga begitu suka jadi sy ganti ayam but so far ini enak lho. Untuk foto cantiknya aku ambil sekitar pukul 9 pagi lho, disaat matahari ga terlalu terik. Tp jujur cari anglenya yg bagus lumayan susah (maklum kang poto amatiran😅). Disini aku pakai skala 1:1 dengan pengambilan gambar agak jauh sedikit dari objek, agar makanan terlihat lebih luas (dapet koreksian dari suhu pepotoan mba Ayu di foto sebelumnya🤭) Untuk pengeditan foto juga ngga terlalu banyak, agar menjaga keaslian dari warna dan detail makanan asli. Okeii sepertinya cukup aku bercakap2, sekarang langsung aja cuss ke resep sekalian setor buat meramaikan #Semanggi_AnekaSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #cookpadcommunity_jakarta 💃💃💃 Source : Nunik Wijayanti

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena sekarang sudah ada bumbu instan, jd gaada kata ga mungkin sih utk buat masakan yang beda. Bumbu instan Bamboo rasanya pas ko, tetep ditambah bahan2 yang lain jg ya supaya lebih mantul. Happy cooking 😉