Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Kudus yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menurut saya perbedaan bumbu nya ada i pemakain gula merah. Setau saya soto lain nggak pake gula merah. Atau saya nya yg nggak tau..ππ . . Source : @fitrisasmaya . . #cpbali_sotokhasdaerah #cookpadcommunity_bali #cookpacoommunity_denpasar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- 800 gr paha ayam, rebus, buang air rebusan pertama
- 1,5 liter air
- 2 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 batang daun bawang, iris
- 1/2 sdt lada bubuk
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- Pelengkap :
- Bawang putih goreng
- Tauge rebus
- Daun bawang dan seledri, iris halus
- Jeruk nipis
- Sambal rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus




