Langkah Mudah untuk Membuat Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› yang Anti Gagal

Dipos pada January 1, 2021

Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’›

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’›, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’›:

  1. 1 ekor ayam ukuran sedang
  2. 1 bungkus besar so*on
  3. 1/2 kilo kecambah (rebus dlm air mendidih 1 menit)
  4. πŸ”bumbu halusπŸ“
  5. 1 sdm Lada bulat
  6. 4 butir bawang putih(saya pake 2 butir bawang lanang)
  7. 2 ruas jahe dan kunyit
  8. 3 butir kemiri
  9. secukupnya garam dan gula
  10. 🐀bumbu pelengkapπŸ₯
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 ruas lengkuas
  14. sedikit kayu manis
  15. 1 batang sereh
  16. 1 bungkus kecil santan kara (kekentalan menurut selera)
  17. 🐠untuk taburan penikmat🐠
  18. bawang merah goreng
  19. secukupnya kecap manis
  20. air jeruk nipis
  21. 4 biji telor rebus (belah jd 2)

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’›

1
Rebus air secukupnya sebatas untuk membuang lemak pada ayam. Lalu tiriskan. Didihkan 1 1/2 liter air lalu masukkan ayam td.
2
Persiapkan bumbu, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan kayu manis, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas ke soup td sampe ayam lunak.
Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› - Step 2
3
Masukkan garam, gula dan santan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah dengan api sedang saja. Setelah rasa pas angkat ayam nya lalu goreng garing, lalu di cabik2(disuwir2) untuk taburan.
Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› - Step 3
4
Tata so*on, kecambah, ayam, bawang goren, air jeruk nipis dan telor lalu siram kan sedikit kecap.
Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› - Step 4
5
Lalu siram kan kuah dan Siap dihidangkan selagi masih panas.
Kuah Soto Ayam, resep dari Emak πŸ’›πŸ’› - Step 5
6
Note... bila soto bening tidak pakai daun salam, lengkuas dan santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kediri

Soto Kediri

Bismillahirrahmanirrohim......ada berbagai jenis soto di Indonesia salah satunya Soto Kediri selain kuahnya segar Ada yg membedakan dengan soto lainnya yaitu toge pendek/kecambah 😍 #soto #sotokediri #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Tasik

Soto Tasik

Source Windri Aries Pas mba windri upload langsung cookmark. Kelihatannya seger banget dan saya belum pernah biki soto bumbu putih So makin penasaran deh πŸ˜†πŸ˜† Nah yukk sekalian ikutan #Semanggi_AnekaSoto Ini pertama kali buat soto tasik dan pertama kali makan hihii Enak dan gurih suka banget 😍😍😍 Bakalan jadi soto favorite ni hihii Secara tiap minggu selalu ada hari yang menunya soto. Karena soto menu favorit keluarga saya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarSoto

Soto Medan

Soto Medan

Segeeer bgt soto Medan ini yaa ampuuuun 🀀🀀 Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #Bainai_MancuboBakabun #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo

Soto ayam

Soto ayam

Kangen sama soto sundeng pacitan, jadinya bikin soto yang rasanya gak kalah seger sama yang asli 😊😊 #SotoNusantara

3 porsi
60 menit
Sayur sop bumbu soto

Sayur sop bumbu soto

Lagi bosen dg sayur sop bumbu lada,,jd dimodif pake bumbu soto,,segerrr,,

Soto ayam (MPASI 10+)

Soto ayam (MPASI 10+)

selalu cari menu2 baru bt si Qinan biar g bosen maem menu yg sama,,alhamdulillah nemu resep ini dr mbak stevanie.. aku modif dikit2 sesuai selera aja. alhamdulillah si kecil suka..

Soto Ayam

Soto Ayam

Sudah lama tidak membuat soto ayam, baru sekarang bisa masak soto ayam lagi, inilah soto ayam ala saya hehhehe, biasanya soto ayam bahan pelengkapnya ada kentang, soun, touge, kol, telur. Saya hanya menggunakan kentang dan telur saja sebagai bahan pelengkapnya. Dijamin enak πŸ˜‹ #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

MPASI - Bubur Kuah Soto Ayam

MPASI - Bubur Kuah Soto Ayam

Variasi MPASI kuah untuk bayi 9 bulan ke atas. Aluna, bayiku, suka sekali sama resep inii.. Silahkan dicoba ya moms 😊

3 porsi
Soto Banjar(Simple)

Soto Banjar(Simple)

Waktu itu pengen banget makan soto,banyak yg jual tp di rumah lg banyak orang(kakak dan keluarga dr jakarta lg nginap di rumah)daripada beli mending aku bikin aja, jd satu rumh bisa menikmati walaupun bahan seadanya di kulkas..ayam hanya petelur(Ayam tua yg dagingnya keras mirip ayam kampung)bukan ayam kampung,telur hanya telur ayam bukan telur bebek,bumbu pakai bumbu sop instan yg banyak di jual dikotaku dan perkedel ngak bikin😁,tidak pakai susu atau kentang😁. Soto ini pokoknya banyak kekurangannya,tp kelebihannya banyak juga..selain praktis soto ini juga...Nyamaaaaan BanaaaarrrπŸ˜†πŸ˜πŸ˜˜(enak banget) Jadi mau makan soto yg enak ngak perlu ribet dan harus lengkap.😊😘😘 Pas banget kayaknya aku posting resepnya sekarang,sekedar untuk meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #FestivalSoto #PekanPosbarSoto dan program Mamah cookpad #PekanRayaSoto #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Soto Betawi

Soto Betawi

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto ayam

Soto ayam

misua request soto ayam lamongan, alhamdulilah laris manis utk buka puasa misua.

Soto ceker ayam maknyyuusss

Soto ceker ayam maknyyuusss

Baru pertama kali cobain resep dr ibunda tercinta ternyata berhasil dan suami suka bgt. Thanks my mom 😍😍😍😍😍

10 porsi
75 menit
Soto Khas Cirebon

Soto Khas Cirebon

Hari ini buat soto khas Cirebon ala masakandapurku.com #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
2 jam
Soto Ayam Suwir Lamongan

Soto Ayam Suwir Lamongan

Kalo lagi hamil mah maunya makan yg seger2 kayak soto ini contohnya

7 porsi
30 menit
Soto medan

Soto medan

Ada kala bocah picky eater nya kumat jadi emak berusaha yg terbaiq buat sajiin menu yg dia sekaligus emak bapaknya doyan πŸ˜„

4 Orang
1 jam 45 Menit
Soto Ayam Nusantara

Soto Ayam Nusantara

15 porsi
30 menit
Soto Banjar ala Rumah Kami

Soto Banjar ala Rumah Kami

Katanya Soto Banjar itu enak, so saya tertarik bikin. Terinspirasi resep @Alodia_Kitchen. Tentu saja ini sudah saya mofifikasi menyesuaikan dengan selera saya. Gak pake daun Geganti khas Kalimantan karena gak ada. Supaya harum saya tambah serai, daun salam, lengkuas. Sebab saya suka bening tapi agak creamy maka saya tambahkan sedikit susu bubuk. Sedap dan mengenyangkan. Gak perlu nasi ataupun lontong lagi karena sudah pake kentang tumbuk. Taburi soun, telur rebus dan pergedel kentang pula. Meriah banget. Cobain moms #SotoBanjar #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #Kentang #AyamKampung #BagikanInspirasimu Source : Soto Banjar Vey Alodias Kitchen

1 panci
60 menit
Soto AyamπŸœπŸ¦πŸ“πŸ‘

Soto AyamπŸœπŸ¦πŸ“πŸ‘

pengen bgt bikin soto ayam kampung tp disini mahaaaalπŸ˜₯πŸ˜₯...akhirnya disiasati menggunakan ayam petelur yg tekstur dagingnya mirip ayam kampung. mskipun banyak lemaknya tp bisa diminimalisir kokπŸ‘ŒπŸ‘‡

Soto ayam kampung lamongan sederhana

Soto ayam kampung lamongan sederhana

Resep soto sebenarnya cocok-cocokan sih. Diupload disini karna variasi cara membuat soto bisa beragam tambahan bumbu dan beragam takaran..Tapi saya rasa semua tetap enak :D hanya masalah selera saja. Di bilang sederhana karena gak komplit seperti penjual soto..hanya ayam kampung dengan bumbu yang meresap + dengan kuahnya yang ditabur bawang goreng. kuah dibuat agak bening (tinggal atur jumlah kemiri). cukup sehat karena dari kaldu asli ayam kampung dan bumbu-bumbu alami.. ditambah koya, sambal, telur rebus, kering kentang, so'un sudah cukup lazisss :).. gambar yang diupload hanya sebagian porsi dari si soto.

6 porsi
45 menit