Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Medan (pake santan) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Medan (pake santan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Medan (pake santan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Medan (pake santan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan (pake santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan (pake santan) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya sih pngen soto betawi tpi ayam numpuk di kulkas, nah teingat wktu acaraan di tmpat mbah masak soto santen kok enak btul jdi pngen deh hehe yaudah bkin soto medan aja.. Yukk capcuss ke resep 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan (pake santan):
- 500 gr dada ayam
- 1 lt santan kelapa
- 1 bh daun bwg yg besar
- Bumbu Kering:
- 5 cm kayu manis
- 5 cm laos, geprek
- 2 bh serai, geprek
- 3 bj kapulaga
- 3 bj cengkeh
- 1 bj bunga lawang
- 3 lbr daun salam
- Bumbu Halus:
- 10 siung bwg putih
- 10 siung bwg merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
- secukupnya garam, gula, penyedap rasa (opsi)
- Bahan Pelengkap:
- mihun, kubis, tomat
- keripik kentang
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Medan (pake santan)



