Bagaimana membuat Soto Lamongan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum... Setelah mendung dari pagi, alhamdulillah turun ujan. Cocok makan yg berkuah hangat, enak dan seger kayak soto. Aku bikin soto lamongan, endeus banget π€€ Source : Tatik Asriasih Terimakasih utk resepnya mami.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #MasakanUntukIbu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1 kg ayam, potong-potong
- 2 liter air
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt lada bubuk
- 4 butir kemiri
- Bumbu aromatik :
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 btg serai, geprek
- Bumbu lainnya :
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdm gula
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 1/2 sdt garam
- Bahan pelengkap :
- Bihun rebus
- Irisan seledri
- Bawang goreng
- Irisan jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan









