Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker yang Menggugah Selera

Dipos pada November 27, 2020

Soto Ceker

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ceker yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ceker adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih #Rekreasi_Depok nih bareng #CookpadCommunity_Sumbar untuk meramaikan #Babako_KaDepok lewat #Basidoncek karena ini memakai kentang rebus jadinya masih #TetepKenyangTanpaNasi dong... Kemaren beli ayam dikasih ceker cuma² yang mayan banyak sm si bapak penjual. Intip dong resepnya mba² yg di Depok sana. Jumpa resep soto mba @atidewdew yg simple, cuss lah bikin ini buat sarapan pagi. Pas banget ini mah porsi buat berdua hubby.. heheee Source : @atidewdew #OlahanSotoMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 10 bh ceker ayam siap pakai
  2. Secukupnya air untuk merebus
  3. Secukupnya garam
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk ayam (tambahan sy)
  5. 1 sdm minyak soto instan (tambahan sy)
  6. Bumbu Halus :
  7. 6 bh bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 btr kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdt kunyit bubuk
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. Bumbu Cemplung :
  14. 2 ruas lengkuas,. geprek
  15. 2 cm jahe, geprek
  16. 1 lbr daun salam
  17. 2 lbr daun jeruk
  18. 1/2 btg sereh ukuran besar, geprek
  19. Pelengkap : (sesuai selera)
  20. Soun, rendam air panas
  21. Toge, rebus
  22. iris Kol,
  23. Kentang rebus
  24. Tomat
  25. Sambal Soto
  26. Kecap Manis
  27. Jeruk Nipis
  28. Bawang goreng
  29. iris Seledri,

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Rebus ceker hingga setengah matang, buang air rebusannya. Rebus lagi dengan air yang baru dengan ditambahkan daun salam.
Soto Ceker - Step 1
2
Sementara itu, tumis bumbu halus serra sereh, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga wangi. Masukan tumisan bumbu pada rebusan ceker.
Soto Ceker - Step 2
Soto Ceker - Step 2
3
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan minyak soto. Masak hingga ceker empuk dan matang. Penyajian : taruh semua bahan pelengkap di mangkok, tuang kuah soto bersama cekernya, sajikan.
Soto Ceker - Step 3
Soto Ceker - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker!

Soto Ceker!

Source : Bunda Ririn

Soto Ranjau

Soto Ranjau

#Recook #SotopAyam #SotoRanjau #SotoJogja #SotoBening #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #LihaiRecook8_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Yash Larasati Lain ladang lain belalang Lain lubuk lain ikannya Tiap daerah punya kebiasan dan ciri khas masing2 begitu juga dengan makanan sama2 menunya soto tapi beda penampakan dan pengolahannya yang pasti sama2 uenak. Kali ini aku bikin soto yang terkenal di jogja dengan namanya soto melati konon di sebut soto melati karena di jual di daerah melati sleman. Soto ini berkuah bening dan suegerr banget aku sengaja tambahin tulang2 ayam di dalam soto ini agar seperti ranjau 🤭😂😂 jadi sambil makan sambil krokot2 tulangnya jadi makin nikmat sekali 😍😋😋. Apalagi di makan siang2 dalam keadaan masih panas gitu hmmm makin JOSS selesai makan sampe keringetan 👍👍👍 . Makasih mba Yash inspirasinya beneran uenaaak sekali mba walaupun aku blm rasakan aslinya tapi suami bilang JUARA😍🥰🤗

Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Biar rame ikut cookpaders bikin soto, awalx mau bikin soto ceker biasa,tp pengen jg bikin kreasi lain gr2 td pg beli bunga lawang di pasar,,ya udah bikin aja pke bumbu ala2 soto betawi gtu,, Ternyata rsx,,hmmm ennaakkk deh,,,

Soto Kudus

Soto Kudus

Dalam rangka memeriahkan posbar soto, saya memilih pada soto kudus. Selain itu juga sudah kangen banget ingin makan soto kudus. #pekanposbarsoto #semanggi_Anekasoto #Cookpadcommunity_jakarta

6 orang
40 menit
Soto ayam non MSG

Soto ayam non MSG

Cuacanya lagi mendung ... di Kulkas masih ada ayam ... buat yang seger2 aja ...

5 porsi
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Siang2 mendung enaknya makan soto ayam. Sy suka soto yg ayamnya kering alias digoreng dulu sebentar sblm disuwir2. Soto ayam ini termasuk salah 1 makanan yg paling sering sy buat untuk org2 dirumah 😊. Selamat mencoba 😉

Soto ceker kuah bening

Soto ceker kuah bening

Anak-anak lagi doyan sama ceker.. 😄

Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama ga makan soto,dari kemaren bikin yang panggang2 melulu😆Resepnya liat dari blognya mba ricke@ordinary kitchen😁

5 porsi
60 menit
Soto Bening (Yogyakarta)

Soto Bening (Yogyakarta)

#PejuangGoldenApron3

Bihun kuah soto

Bihun kuah soto

Lagi jalan ke alfa trus pengen makan yg berkuah lihat bihun cup langsung ambil

1 orang
10 menit
Soto medan

Soto medan

Ada kala bocah picky eater nya kumat jadi emak berusaha yg terbaiq buat sajiin menu yg dia sekaligus emak bapaknya doyan 😄

4 Orang
1 jam 45 Menit
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Resep ini selalu menjadi menu andalan di keluarga saya :)

4 porsi
30 menit
Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Soto Ikan Patin Suwir Sedap Ala Rumah Kami

Masakan kemarin. Kebetulan ada ikan patin di freezer. Kepala dan ekornya sudah dibuat pindang, ya udah badannya dibuat Soto. Terinspirasi dari Soto Ikan Patin mba AS. Tentu saja disesuaikan dengan selera kami. Kuahnya dengan resep Soto ala keluarga kami. Ikan patin gorengnya saya suwir-suwir. Sebab daging ikan patin sangat porous, dia menyerap air dan mengembang. Jadinya makin mantap kata saya. Kata suami, sedap segar. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #SotoIkanPatin #SotoBening #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang Sumber: Soto Ikan Patin AS

5-6 porsi
40 menit
Soto Khas Cilacap

Soto Khas Cilacap

Soto ala kampung halaman ini.. sebenarnya dah sering bikin jg tp baru kali ini posting pas banget buat acara mamah nih. dan juga buat setoran lihai recook 8.kali ini recook resep dari mb @ asih rahma iranu. endess mbak jd tombo kangen nih lama gk mudik. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommumity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SotoKhasCilacap #DapoerMommyRafa

Soto Seger Solo

Soto Seger Solo

banyak
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Sebenernya agak ribet ya kalo bikin soto.. Apalagi kalo mau enak harus sesuai resep dengan banyak bumbu2.. Belum pelengkapnya yg harus goreng kerupuk/emping.. Buat sambal.. Goreng kacang kedelai.. 😂😂 Jadi ya kalo mau simple tinggal keluar, beli aja seporsi udh beres.. Tp kalo lagi semangat ya buat sendiri lebih kenyaaaaang tentunya 😘😘

Soto Ayam

Soto Ayam

5 porsi
60 menit
Soto Santan Jakarta versi aq

Soto Santan Jakarta versi aq

Sudah lama kangen pingin masak soto santan jakarta #PEKANPOSBARSOTO#

Soto ayam lamongan less rempah

Soto ayam lamongan less rempah

Musim hujan,, saatnya mengolah kuah2 sedap dan pedas hihihi yummy

4 porsi
60 menit
Soto Ayam (katanya) lamongan

Soto Ayam (katanya) lamongan

kalo mau masak soto itu emang perlu kesabaran tingkat tinggi karena begitu banyak yg mesti dipersiapkan. Tapi kalo rasa kepinginnya udh memuncak, maka tetap aja dijalanin, pikir daripada beli, ayamnya dikit bgt.

2 porsi
30 menit