Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan yang Anti Gagal

Dipos pada December 13, 2020

Soto Lamongan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Lamongan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Lamongan sekitar > 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Soto Lamongan diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak menu sederhana, krn asam lambung sy lg naik, jd pilih menu yg aman dan sehat.. Krn bbrp wkt yg lalu makan yg berminyak, jd kambuh deh penyakitnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. Dada ayam tanpa kulit
  2. 2 lembar daun salam
  3. Garam
  4. Gula
  5. Penyedap rasa
  6. Keripik bawang putih utk taburan
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. ¹/² sdt Kunyit bubuk
  11. 1 sdt Ketumbar bubuk
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 butir kemiri
  14. ¹/⁴ sdt jintan
  15. Bumbu cemplung:
  16. 1 tangkai serai geprek
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 2 ruas lengkuas
  19. Bahan pelengkap:
  20. Telur rebus
  21. Wortel rebus, potong korek api (pengganti kol)
  22. Sohun
  23. Seledri
  24. Bawang goreng
  25. Kerupuk
  26. Sambal dan jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Rebus ayam dengan daun salam sampai setengah empuk.
2
Tumis bumbu halus dan bahan cemplung (sy pake sedikit minyak)
3
Setelah harum masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai ayam empuk. Keluarkan ayam lalu suir-suir. Tambahkan remasan keripik bawang putih kedalam kuah.
4
Tinggal susun di mangkok: sohun, irisan telur rebus, ayam suir, wortel rebus, seledri dan bawang goreng. Siram kuah. Sajikan dengan nasi hangat. Simple dan yummy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Medan Lezat

Soto Medan Lezat

5 porsi
30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

#PejuangGoldenApron3

Soto Kudus

Soto Kudus

Bismillah, meramaikan arisan Genk PeDa minggu ini yang dimenangkan oleh mba Brilly, kali ini saya buat soto kudus, sebenarnya sudah sering bikin soto yang serupa tapi inu hal yang baru buat saya, yaitu ditaburi bawang putih goreng yang menjadi ciri khasnya. Saya tambahkan ceker ayam karena kesukaan anak-anak, untuk link resepnya : https://cookpad.com/id/resep/6238736-soto-kudus-simple-segerrr?invite_token=RozPxLjRK7TdngDUeFrzTVZs&shared_at=1613030349 Source : Dapur Illy by Athiyafr #RememberGenkPeDa_DapurIlly #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep dari ibu nya teman kerja saya.

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu kesukaan Almh. Mami, hampir tiap mggu pasti sy masak ini, krn almh. Suka bgt makan yg kuah2 dengan Alasan cepet mknnya gak seret, tiap hbs makan soto, pasti tny, km pkin apa kog bikin napsu makan, mknnya jd seru :D Yukss kita cook cobain resep Ini :D

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Makanan favorit aku dan suami, walaupun masaknya lumayan ribet tapi seneng kalo suami udah request minta dimasakin soto(kadang ga pake ceker)

6 porsi
60 menit
soto ayam kampung

soto ayam kampung

Resep keluarga

10 porsi
60 menit
213. MieSo + tahu Goreng (Mie Soto)

213. MieSo + tahu Goreng (Mie Soto)

Minggu ke 30 GA3, 21/12/2020. Sore Cookpaders ❤️ Teringat di Lampung suka beli MieSo, awalnya heran saat beli Soto kok nggak ada Nasi. Begitu lama-lama tau kalau itu namanya MieSo kok jadi terbiasa, walau Sotonya cuma Soto-Soto an kata Saudara Saya, Lumayan Seger juga. Saya tambahkan tahu, karena di Singkawang tahunya Enak Banget, dicampur masakan apapun tetap Enak. #MieSo #ResepSastraCSDewi #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe30_GA3 https://cookpad.com/id/pengguna/20816143 Check-in out 👇

5 Porsi
Soto Ayam Mudah

Soto Ayam Mudah

Seringnya kalo masak soto, pake bumbu siap pakai. Soale bumbu nya beragam, belinya mesti banyak dipakai nya sedikit, akhirnya busuk :( Eh, ketemu buku resep masakan Indo terbitan luar, bumbunya sederhana, gampang buatnya, pas dipraktekin rasanya rasa soto!! Hehehe, yum!

4 porsi
45 menit
Risol Untuk Soto Mie

Risol Untuk Soto Mie

Makan soto mie khas Betawi rasanya ada yang kurang jika tidak memakai risol. Rasanya yang renyah membuat citra rasa soto mie semakin enak di makan. Bahan dan cara pembuatannya pun sangat mudah.

10 risol
15 menit
Soto Bangkong

Soto Bangkong

Haloo Lur ! Meskipun namanya "Bangkong", tapi bukan berarti pakai daging kodok yaak. Katanya sih Bangkong itu nama salah satu daerah di Semarang. Nah iyaak ! Soto ini berasal dari Semarang. Resepnya saya recook dari Mbak Lilis_DapoerTara pada link : https://cookpad.com/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=GCycd2tjB3aVsUycykXobhF6&shared_at=1621528689

± 5 porsi
± 45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

5 porsi
45 menit
Soto Ayam Part II (porsi couple)

Soto Ayam Part II (porsi couple)

ke dua kalinya bikin soto tentunya masih dg resep dr mba andini, gg pernah bosen dg yg namanya soto. . . seger seger gimana gitu. . . tapi ini porsi cukup buat sepasang (aku and suami, anak abaikan) . . .

2porsi
30 menit
Soto ayam segar

Soto ayam segar

Menu minggu pagi yang dingin

3 porsi
45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ikutan posting #sotonusantara ah mumpung hari ini bikin soto ayam 😍😍😍

6 porsi
60 menit
Soto Ayam Suka2 w/ Santan

Soto Ayam Suka2 w/ Santan

Masih edisi ramadhan yg senang makanan berkuah2. Resep soto ini sangat mudah di buat dan dimodifikasi sesuai selera.

2 porsi
30 menit
22. Soto Kuning

22. Soto Kuning

Kesukaan si abang. Perpaduan cara masak soto Banjar seperti yg pernah di ajarin mama mertua dengan bumbu soto Jawa yg di ajarin teman. Jadi lah begini🤭. Alhamdulillah . #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

5 orang
45 menit
Soto Banjar Gurih

Soto Banjar Gurih

Dikirim ibu 3 ekor ayam kampung, karena kurang suka ayam kampung yang dagingnya alot, jadilah di masak soto seger ini sekalian jadi obat rindu soto banjar resep ibu😍😍 buat sarapan bersama lontong, sedaaap harum rempahnya

5 orang