Bagaimana membuat Soto Ayam Surabaya yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Surabaya memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Surabaya:
- 1/2 kg ayam bagian dada
- secukupnya Air
- 3 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 bh daun prei, potong menjadi 4 bagian
- 2 bh seledri
- secukupnya Garam, gula, merica, dan penyedap
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus
- 9 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 bh kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- Topping
- Suun direndam air panas
- Telor ayam kampung rebus
- Koya
- Kubis, iris tipis
- Bawang merah goreng
- Seledri cincang halus
