Sore-sore begini enaknya membuat Soto Banjar Sederhana yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Banjar Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Banjar Sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Banjar Sederhana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Banjar Sederhana adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Banjar Sederhana diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar Sederhana memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar Sederhana:
- 3-4 potong ayam
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih (goreng utuh)
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sendok teh lada, atau sesuai selera
- Bahan yg dimasukkan ke kuah:
- 2 buah star anise
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/2 sendok teh bubuk pala
- 1 jumput cengkeh
- 2 lembar daun bawang iris
- Topping:
- Bihun/soun
- Daun seledri cacah
- Telur rebus
- Ayam suir
- Bawang goreng
- Perkedel kentang
- Sate ayam (opsional)
- Bahan perkedel kentang:
- 1 buah kentang besar
- 1 lembar daun bawang iris
- 1 butir telur kocok
- Sejumput lada
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh bawang putih halus
- 1/2 sendok makan kaldu bubuk
- Bahan Sambal:
- 3 siung bawang putih
- 9 cabe merah