Resep Terbaru
Soto Dok Khas Jombang
Soto Dok berasal dari daerah Jombang, Jawa Timur. Soto ini memiliki kuah yang segar. Saat akan disajikan, biasanya penjual akan menambahkan kecap asin dari botol berukuran besar. Botol itu selanjutnya akan diletakkan kembali ke meja dengan keras sehingga menimbulkan suara ‘dok’ yang keras. Karena itu soto didaerah ini dikenal dengan nama soto ‘dok’ atau soto ‘gebrak’. Disinilah letak keunikan soto jombang. Soto dok aslinya isiannya ada bermacam macam jeroan sapi. Kali ini saya membuat soto dok dengan isian daging sapi, babat suwir dan jantung sapi. Ahhh jadi ga sabar pengen mudik 😍
Soto tauco dieng
Sajian bulan ramadhan enaknya sama yang berkuah kuah. Ini udah yang keberapa x meng eksekusi 😂 soto tauco khas pegunungan dieng. Rasanya makkk'nyuussss😍
Soto babat
Suka banget sama smua jenis soto sotoan, tp kali ini lagi kepengen buat soto babat yg rasanya tentu bisa menggoyangkan lidah deh....
Soto betawi kuah susu + santan
Bbrp hari lalu ada bazaar di gedung alumni ipb bogor, sy sengaja kesana hanya untuk belanja daging murah yg dijual oleh dinas peternakan bogor, smp sana lgsg sy beli bbrp kilo daging skalian stok untuk lebaran 😊(lumayan murce daging rendang 80rb per kilo dan daging semur 90rb perkilo), untuk buka puasa kmrn sore sebagian dagingnya sy buat soto betawi.
Soto Iga
Untuk resep soto iga ini, sy membuatnya lebih cepat karena sudah menyimpan bumbu kuning(resep sy terdahulu).bumbu kuning 1 sdm penuh ditumis, tinggal menambahkan bahan" lainnya.silahkan dicoba bunda... dengan bumbu kuning yg sdh disimpan,masak jadi lebih praktis.
Soto Betawi
Soto betawi ala catatan nina. Suka sama resepnya. Selalu cocok untuk lidah orang di rumah. Sotonya segar. Enak buat buka dan sahur. Cocok juga buat anak-anak dan dewasa. Pokoknya semua doyaaan. Cuma saya tambah kentang yang dipotong dadu dan sedikit bubuk kunyit biar nggak pucat...he he.. Sy tulis resep asli dari catatan nina. Silakan disesuaikan dengan selera yaa... https://muyass/
Soto Sokaraja Homemade
Resep dari Mama Mertua yang dimodifikasi sedikit, cocok untuk anak rantau yang tiba-tiba kangen sama makanan daerah asal (NGAPAK) :)
Soto Bandung
Salah satu soto dengan kuah bening yang sedap & segar bisa jadi pilihan sajian saat Idul Fitri karena biasanya banyak masakan bersantan, maka soto ini bisa jadi pilihan yang menyegarkan.... Duluuu...., th '97 an dapat resep dari majalah Ayah Bunda saat pindah ke Kota Bunga ini, saya tambahin tulang iga untuk rasa kaldu yg lebih nikmat. Takaran bahan kita sesuaikan dengan kebutuhan keluarga.
Soto Ayam Ichinoya
Saya kangen soto dan kebetulan ada bumbu soto instant. Tapi saya selalu tanbahkan bumbu fresh atau herbs lain biar kuahnya seger. Jadilah soto kreasi saya ini. Oh namanya soto Ichinoya (nama dorm saya) hehe. Berhubung saya gak begitu suka oily soup, jd tiap bikin sup, bumbu gak pernah saya tumis. Jadi kuah lebih seger. Yummy! Silakan coba.
Soto Padang Spesial
Soto ini saya buat dalam rangka memperingati ulang tahun putra saya yang ke 5 tahun. Soto Padang sebetulnya tidak memakai kunyit, tapi kali ini saya beri sedikit kunyit agar warnanya tidak pucat..
Soto bandung ala mama vian
makanan yang bisa buat orang gede sama batita sekaligus..segerrr bgt..
Soto Talur (tahu telur)
Sebenarnya sih kepengen makan soto daging, berhubung harga daging melonjak dan lagi tanggal tua jadi harus ngirit deh. Jadi sebagai ganti daging jadilah tahu dan telur yang menjadi pilihan.
Soto Madura Bumbu Sederhana
Soto Madura ini sangat khas dengan daging dan jerohan sapi yang empuk, tidak banyak bumbu loh, cukup simple saja, tapi rasanya heboh !
Pasta Soto
Resep coba-coba pas lagi males masak. Ternyata enak juga.. Fusion food ceritanyaa.. Heeuheuhue.. :D
Soto Mie Bogor
Tak perlu jauh2 ke bogor untuk mendapatkan semangkuk soto mie yg nikmat.. Sajikan dengan bahan pelengkap,, dijamin rasanya.. Hhmmmm #PekanPosbarSoto
Soto Betawi Rumahan
Menu makan siang yg menggugah selera. Dijamin nambah deh.. Hihihiiii
Soto Sokaraja asli Banyumas
Aku pertama kali makan soto sokaraja ini sewaktu KKN di Cilacap. Pertama ngerasain langsung jatuh cinta sama kelezatannya karena rasanya unik. Kuah soto yg dicampur dengan sambel kacang ini yg bikin ga pernah lupa. Aku bikin soto ini semirip mungkin dgn rasa aslinya. Manstaaappp!!!
